饮食健康

红酒的保健功效
红酒是以葡萄为原料酿制的酒,一般为紫红色,所以称红酒。据专家介绍,红酒的保健功效很好,不仅有益于身体健康,甚至可以延年益寿。据大量研究证实,每天饮用适量红酒对人体健康有益,尤其对有着“生命杀手”之称的心脏病,预防效果.. (2014-04-11)
用保鲜膜贮存食品好不好?
一些家庭习惯将菜饭存放冰箱时用食品保鲜膜封存,认为这样可以让食品保鲜,不会造成食品变质。那么用保鲜膜贮存食品好不好呢?据健康专家介绍说,这种做法是不太可取的,食品保鲜膜与这些食品共存几个小时之后,如果发生化学反应,即.. (2014-04-11)
怎样吃出美丽女人?
在你千方百计寻找美容秘方的时候,你可能从来没有想过,合理的饮食搭配才是最天然的美容妙方。《黄帝内经》早就指出,五脏健康,容颜才美。其中的奥秘就在于美丽是可以吃出来的,就看你会吃不会吃。爱美的女人,最佳的美容方法不是靠.. (2014-04-11)
吃香肠易引发心脏病
大多数人可能认为,吃香肠和心脏病是两件风马牛不相及的事情。然而,来自哈佛大学公共卫生学院的一项对120万人的最新研究表明,吃培根肠、香肠、热狗、熟肉制品等比吃鲜肉更容易引发心脏病和糖尿玻仅多吃一两,就会使心脏病的危险性增.. (2014-04-11)
吃芝麻让孩子更健壮
全国政协委员、福建省中医学院教授林绍彬指出,要想让孩子长得更健康,最好让孩子多吃些芝麻。这是因为芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质,这些恰恰是正在生长发育的中小学生最需要的营养。 经常给孩子吃点芝麻,对骨骼,牙齿的发育,.. (2014-04-11)
胆囊炎患者可以吃豆制品吗?
有些专家建议,胆囊炎患者最好少吃或不吃豆制品,说豆制品是酸性食品,对胆囊炎不好。那么,胆囊炎患者可以吃豆制品吗?其实,我认为,如果说豆腐是酸性食品还有一点点道理的话,那么说酸性食品对胆囊炎不好就是彻头彻尾的胡说了。 胆.. (2014-04-10)
豆芽的保健功效
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。 研究证明,黄豆发芽后,胡.. (2014-04-10)
煮粥加碱破坏维生素
很多人煮粥都有加碱的习惯,这主要是因为加碱煮粥能让粥黏稠,而且煮得快。但健康专家并不支持这种做法。专家指出,煮粥加碱会严重破坏维生素。 维生素C,维生素B1,维生素B2,叶酸等大部分维生素都非常怕碱,碱是一种可怕的敌人。粮.. (2014-04-10)
酸奶可以加热喝吗?
酸奶是深受欢迎的健康食品,但是很多胃不好的不宜喝酸奶,却又不敢给酸奶加热,担心加热酸奶会造成营养损失。那么酸奶可以加热喝吗?健康专家指出,其实酸奶是可以加热喝的,但要注意采用正确的加热方法。 酸奶在生产过程中,本身的菌.. (2014-04-10)
脐橙的营养价值
脐橙颜色亮丽鲜艳,外观齐整圆润,味道酸甜诱人,水分充沛可口,是我国男女老幼适宜且喜爱的水果之一。脐橙的营养价值很高,可以称是一个比较全面的营养库。依据《中国食物成分表(2002版)》,以100克可食部分计算,所含的能量及营养成.. (2014-04-10)
肾脏不好可以吃菠菜吗?
菠菜是补血养颜佳品,位列“十大养颜美肤食物”之榜。据健康专家介绍,菠菜含有丰富的铁,常吃菠菜,令人面色红润,光彩照人,不患缺铁性贫血。但医学专家提醒大家,肾脏不好的朋友,或有腰痛毛病的人最好不要吃菠菜。 这是由于菠菜中.. (2014-04-09)
怎样补钙最科学?
据医学专家介绍说,许多疾病都与钙的缺乏有关,譬如:幼儿的佝偻并青少年的生长痛,老年骨质疏松症等。合理补钙是身体骨骼健康十分重要的话题。那么究竟怎样补钙最科学呢?专家指出,补钙的同时也要重视补镁,钙和镁之间必须达到平衡.. (2014-04-09)
吃狗肉可以喝茶吗?
狗肉具有较高的营养价值,不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。中医学认为,狗肉性温、味甘咸,能补中益气、温补脾胃、温肾助阳。凡久病气虚、脾胃虚寒、肾亏.. (2014-04-09)
沙尘天气吃什么好?
健康专家指出,沙尘天气会引发一些呼吸道疾病,如支气管炎、肺炎、肺气肿等,而适当的饮食可以起到预防疾病的作用。那么沙尘天气吃什么好呢?专家认为,沙尘天气期间应该在饮食中添加一些清肺食物。 对沙尘比较敏感的市民,出门时可以.. (2014-04-09)
香椿芽怎么吃营养又安全?
香椿芽被誉为“树上蔬菜”,是蔬菜中的珍品,具有多种保健功效。但是,食用香椿芽也具有安全隐患,这是因为香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐含量远高于一般蔬菜。那么,香椿芽怎么吃营养又安全呢?健康专家指出,不妨遵循以下几项原则: 首.. (2014-04-09)
四种抗流感的食物
健康专家提醒大家,有些食物有助于人们增强免疫力、抵抗流感,希望大家在流感高发的时候,多吃些这类食物,防止患上流感。下面我就给大家介绍四种抗流感的食物,供朋友们作为参考吧。 第一类是富含蛋白质的食品。当人体缺乏蛋白质时,.. (2014-04-08)
春季饮食重在养肝补脾
养生专家认为,春季里可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体更加健康。总的说来,春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。 春季养生以肝当令,肝的生理特性.. (2014-04-08)
哪些水果含维生素C比较多?
维生素C对健康极有好处,对于抗感冒、增加身体抵抗力起到很大的作用,很多人通常吃维生素C片来补充身体所需,但不如吃水果来得快。那么,哪些水果含维生素C比较多呢?营养专家指出,相对而言,颜色深的水果通常维生素C的含量会高一些.. (2014-04-08)
根据体质喝粥更健康
按中医的说法,每个人的体质都有不同,主要有“寒、热、虚、实”四大类。健康养身因人而异,用来喝粥的谷物还有丰富的营养,但是怎么吃、吃多少,不同的体质,需要也是不一样的。如果每个人都能准确了解自己的体质类型,然后根据体质.. (2014-04-08)
糖尿病吃什么健康又美味?
对于糖尿病患者来说,更应该注意饮食调理。那么糖尿病吃什么既能控制血糖,也有食疗的功效呢?下面是糖尿病治疗专家为患者朋友们推荐的五款健康又美味的主食,不仅简单易做,而且能有效地控制血糖,非常适合糖尿病患者朋友们,大家不.. (2014-04-08)
喝什么粥补肾?
喝粥是大多数人的喜好,而且粥也更有利于人体消化吸收。健康专家指出,用各种米、豆加一些具有补肾功能的原料,经过小火长时间煲制,不仅能增加人体的热量,而且,也能对人体的肾脏有进补的功效。究竟喝什么粥补肾呢?下面是健康专家.. (2014-04-07)
吃什么补铁效果好?
铁在体内可反复利用,一般除肠道分泌和皮肤、消化道、尿道上皮损失少量铁外,排除量减少。但人体的铁更新量很大,需要经常补充。尤其是处在婴儿、儿童、青春期少女、经期女性、孕妇与乳母的时期,更要注意铁的补充量。那么究竟吃什么.. (2014-04-07)
缺铁的症状
缺铁会导致机体供养不足,出现头晕、头痛、记忆力减退、思想不集中等症状;缺铁还会导致胃肠功能的血氧供应不足,造成胃肠功能动力不足,最终会消化不良、食欲不振;缺氧时氧气供应不上,稍有运动就会心慌,就是我们常说的心慌气短。 .. (2014-04-07)
反季节蔬菜能吃吗?
目前我国温室大棚总面积占全球80%,因此反季节蔬菜产量和销量也是非常大的。有些人对此非常担心:反季节蔬菜能吃吗?国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨表示,人们对反季节蔬菜的担忧不无道理,其中的确存在一些隐患。 首先是农药.. (2014-04-07)

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