鲫鱼的营养

　　鲫鱼，也是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质多种维生素微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。

　　常吃鲫鱼对身体健康有很大的好处，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。