|
饮食健康
|
![]() |
青菜吃多了也有害处 |
| 蔬菜里含有丰富的维生素矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：
某些蔬菜含较多的草酸易形成结..
(2015-03-18) |
![]() |
冬天吃火锅的原则和禁忌 |
| 一场冬雪，抑或一阵寒风，让大家想念围炉而坐的热烈和亲情。于是，火锅就成了冬季餐桌上的"宠儿"，可是你知道要想健康吃火锅也有它的原则与禁忌吗？
三项原则
原则一：按体质选火锅汤底健康知识
火锅汤底中常会放一些滋补原料，如大枣..
(2015-03-18) |
![]() |
哪些食品不宜空腹吃 |
| 以下十种食品虽然深受减肥美女们的青睐，但是空腹食用对人体健康是极为不利的……
一牛奶豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心面饼等含面粉的..
(2015-03-15) |
![]() |
醋泡食物有哪些好处 |
| 醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋为3.5g以上，优级醋为5g以上。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需要量不断增长。
醋泡花生米将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。长..
(2015-03-15) |
![]() |
鸡蛋不宜与哪些食物同时吃 |
| 鸡蛋为雉科动物鸡的卵，又名鸡卵鸡子，味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为"完全蛋白质模式"，被人们誉为"理想的营养库"。
鸡蛋不宜与哪些食..
(2015-03-15) |
![]() |
癫痫患者饮食有哪些要注意的 |
| 多进酸食少食盐
酸性食物提供给人体丰富的维生素Ｃ维生素Ｂ＿6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。健康饮食
传统食物中酸性食物大致有：花生核桃猪肉牛肉鸡鸭鹅..
(2015-03-15) |
![]() |
看看你是否适合吃蟹 |
| 啖蟹，是许多人一年的盼望。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜，个个得食。http://
我们知道，某些病人不宜食蟹：
1．患伤风发热胃痛以及腹泻的病人。
2．慢性胃炎十二指肠溃疡胆囊炎胆结石症肝炎活动期的人。
3．患冠心病高血压动脉硬化..
(2015-03-14) |
![]() |
这些食品会让你加速变老 |
| 1.含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退痴呆症智力发育障碍等症。
人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会..
(2015-03-10) |
![]() |
危害大于营养的牛奶喝法 |
| 一牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会..
(2015-03-10) |
![]() |
不当的饮食方法会伤害健康 |
| 牛奶豆浆:这两种食物都含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。
酸奶:空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，..
(2015-03-10) |
![]() |
各种水果的保健功效 |
| 一日一苹果，医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹煨熟吃
含最多果糖有机酸果胶微量元素
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢降低胆固醇水平促进脂肪排出；生活小窍门
2.微量元素：钾扩张血管有利高血压患者；锌缺乏会引..
(2015-03-09) |
![]() |
6种米的神奇功效 不可不知！ |
| 现在，很多人都喜欢在饮食中调配些糙米黑米薏米等谷物，但是，你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些人不适合吃这些食物呢?就此，中华中医药学会血栓病分会委员北京中医药大学中西医结合学博士谷万里医生给大家详细介绍。
1最滋..
(2015-03-09) |
![]() |
三种饮食误区 |
| 误区一：常食砂锅菜
寒冷的冬季，人们都很喜欢吃热气腾腾的砂锅菜，殊不知使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，原料的很多营养性物质被破坏，食用时口感差，不利于人体消化吸收，而且，使用砂锅炖菜，原料中的矿物质维生素损失也很..
(2015-03-09) |
![]() |
冬季涮火锅宜吃冻豆腐 |
| 冬天一到，吃火锅成为人们不错的美味，可对于那些血脂高的人来说，为了控制血脂，那香喷喷的涮肉是不敢吃了。那什么食物涮着吃既能解馋，又能降血脂呢？
豆制品，尤其是冻豆腐，就是很不错的选择。
豆制品都有一定的降脂功能。其中，..
(2015-03-07) |
![]() |
有益健康的十种食物 |
| 实验研究表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他食物。因此，专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物。除此之外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺乏的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
草莓:草莓不但水..
(2015-03-07) |
![]() |
不易吃粗粮的几种人 |
| 如今，都市人吃多了精米白面，又兴起吃"忆苦"的粗粮，如玉米小米紫米高粱燕麦荞麦麦麸等谷类，以及黄豆青豆赤豆绿豆等干豆类食物，但营养师荀晓霖告诫人们，粗粮虽好却不适宜所有人群，一些特殊体质的人就不宜吃粗粮。
要想让胃接受口..
(2015-03-07) |
![]() |
小心别“吃”出胃癌来 |
| 常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
胃癌的确切因素并不十分清楚。研究发现，饮食因素：食用发酵或霉变的食物高盐食品吸烟，另外胃癌家族史胃..
(2015-03-07) |
![]() |
不宜常吃的九种食物 |
| 松花蛋:制作过程中要用铅黄，铅对健康不利，常吃会引起缺钙。
臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中很容易被污，还会有大量挥发性盐基氨以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐化物质，吃多了对健康无益。
味精:过多摄入会使血液中谷氨酸含量升高..
(2015-03-07) |
![]() |
冬季腊八粥制作有讲究 |
| 十一月十八号是腊月初八，不少人还保留着喝腊八粥的习俗。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。
"腊八粥"的主要原料为谷类，常用的有粳米糯米和薏米。..
(2015-03-02) |
![]() |
冬季适当“吃冷”可保健 |
| 进入冬季以后，人们有以进食热食来保暖健身，而把冷凉食品拒之口外。殊不知，在严寒的冬季，若能适当吃些冷食，不但对身体无害，反而还有益处，不失为冬季的一种保健方法。
１冬季可适当食冷饮。
人肺腑火盛，而冬天"上火"的现象似乎..
(2015-03-01) |
![]() |
专家支招 冬季养好你的肠胃 |
| 随着人们生活节奏的加快及生活结构的改变，胃肠道疾病的发病率越来越高，特别是到了冬季，这成了我们不得不重视的一大健康问题。为帮助人们在冬季有效预防肠胃病的发生，日前时报记者特别采访了几位相关的医学专家，请他们就胃肠道的..
(2015-02-28) |
![]() |
冬季宜多吃的食物有哪些? |
| 冬季自然界阴气最盛，阳气最弱，阴长阳消达到顶点。人体遭受寒气冷风侵袭，寒邪最易入肾而引起多种疾患，这时要注重温肾抑阴护阳，以提高抗御风寒的能力。就饮食而言，凡性温或有补肾作用的食物，均在首选之列。兹举例如下：
畜禽类，..
(2015-02-27) |
![]() |
咸菜你还在吃吗? |
| 现在的早餐，早已不是以往豆浆油条咸菜的老三样，从广式早餐到上海馄饨，少说也有上百种。但有人却一直怀念"吃糠咽菜"的日子，一碗粥加点咸菜腐乳，一样有滋有味。不过，虽说咸菜和腐乳都是用来"提味"的，但它们的营养差的还真是十万..
(2015-02-23) |
![]() |
8种食物吃了会“伤心” |
| 健康从"心"开始，然而有一些"伤心"的食物就如毒药一般，在不知不觉中侵袭您的心脏，等到发现，为时已晚。让我们从现在开始，远离心脏的"毒药"，保卫心脏健康。
红烧肉一块块味香色美的红烧肉，是不是忍不住一口口地往嘴里塞呢？要注意..
(2015-02-23) |
|
