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饮食健康
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不能和牛奶一起吃的食物 |
| ●橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
●果汁与牛奶牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸..
(2015-04-27) |
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几种最正确和最错误的饮食搭配 |
| 最错误的常识搭配
黄瓜+花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与..
(2015-04-27) |
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你知道海鲜的正确吃法吗？ |
| 海鲜的正确吃法，海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾玻若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度..
(2015-04-27) |
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6种好食物 平时你很少吃 |
| 人的探险精神如果用在饮食上，一定能获得更多的健康。以下这几种健康食物，你肯定见过，也肯定吃得不多——至少不会像吃苹果面包牛肉那样去吃它们。从今天开始，让它们成为你每日食谱的主菜吧！
猕猴桃：猕猴桃维生素C含量特别高——..
(2015-04-27) |
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几个很棒的煲汤绝招 |
| 问：看菜谱上介绍煲汤的方法，总是说"将肉出水或飞水"，什么意思？这样做有什么好处？
答：用鸡鸭排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做"出水"或"飞水"，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。
问：..
(2015-04-26) |
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四种食物不宜与猪肉同吃 |
| 1猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出："猪肉不可与牛肉同食"。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。
2猪..
(2015-04-24) |
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十种不可混吃的食物 |
| 面对美味佳肴，你是否会想到，有些食物是不能混吃的。否则，你非但不能获得品尝美味的享受，反而会影响健康，甚至危及生命。专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的。
1.猪肉*菱角——肚子痛
2.牛肉*栗子——引起呕吐
3.羊肉*..
(2015-04-23) |
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怎么吃最长寿的饮食攻略 |
| 一年之计在于春。怎样让全家人在新的一年里生活得更加健康呢？俗话说：民以食为天。那么，让我们就从"吃"开始吧。
早起一杯蔬果汁健康知识
你知道一天里什么时候吃水果最好吗？答案是：早晨。早晨吃水果最有利于营养的吸收，越往后效..
(2015-04-21) |
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春季易引发中毒四种食物 |
| 春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，一些原本无毒或毒性很低的食品，会变成有毒或毒性增加的食品。
春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，银川市食品安全委员会办公室日前发布食品安全消费警示：随着春季气温升高，一些原本无毒或毒性很..
(2015-04-21) |
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经常吃这些食物保你不生病 |
| 核心提示：根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是..
(2015-04-21) |
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10大垃圾食品VS10大营养食品 |
| 十大营养食品:
1绿茶(GREENTEA)
-防治各类癌症，如胃癌食道癌肝癌及皮肤癌等。
-预防心脏病
-用来漱口可防治蛀牙
2三文鱼(SALMON)
-含有OMEGA-3S脂肪酸
-可防治血管阻塞
-预防脑部老化例如老人痴呆症
-降低胆固醇
3菠菜(SPINACH)
-含..
(2015-04-20) |
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八种食品帮你吃掉体内废物 |
| 人体在新陈代谢过程中会产生不少"废物"，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能及时排出时，就会影响健康。以下8种食物有助..
(2015-04-20) |
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警惕！四类人群千万别吃蒜 |
| 大蒜除了有助消化健胃消食杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂降胆固醇抗凝血抑制肿瘤细胞降血糖保肝提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病抗癌，备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有..
(2015-04-20) |
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含有致命天然毒素的蔬菜水果 |
| 1苹果杏梨樱桃桃梅子等水果的种子及果核
毒素：生氰葡萄糖苷
病发时间：可在数分钟内出现。
症状：与竹笋相同。此类水果的果肉都没有毒性，果核或种子却含有毒素，儿童最易受影响，吞下后可能中毒，给他们食用时最好去核。
2竹笋
毒素..
(2015-04-20) |
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绝对不能吃的九种隔夜食物 |
| 我们的生活虽然好了，但中国人节约的美德和一些不良的饮食习惯会对健康造成障碍，比如许多隔夜的食品对身体就非常有害，不妨引起注意。
1隔夜的鸡蛋可以吃吗？
不一定！因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当..
(2015-04-20) |
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春季的食养原则 |
| 按照中国人的习惯，立春标志着春季的开始，是一年廿四个节气中的第一个，在每年阳历的2月4日前后。此时气温逐渐升高，冰冻开始融解，天下万物包括人体在内，经过冬三月的蛰藏之后，阳气开始上升，万物开始萌发，使人感到一种万象更新..
(2015-04-17) |
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吃水果不漱口的危害 |
| 一吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓桑椹剖片的西瓜等，容易发生痢疾伤寒急性胃肠炎等消化道传染玻
二水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色香味的改变，..
(2015-04-15) |
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这三种火锅应该慎吃 |
| 为了我们的健康着想，有三种火锅人们应该少吃或者不吃．
鱼头火锅：鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状..
(2015-04-15) |
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十五种具有抗癌作用的食物 |
| 1.茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
2.麦麸：麸皮不仅能辅疗糖尿病血胆固醇血脂过高便秘肥胖症龋齿等..
(2015-04-15) |
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哪些人不适合吃猕猴桃 |
| 猕猴桃气味芳香，营养丰富，素有"果中之王"的美誉，深受消费者喜爱。两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富最全面的。常吃猕猴桃不仅有益健康，而且对美白养颜减肥瘦身也有意想不到的效果，特别受到女性朋友..
(2015-04-14) |
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解渴的四种错误方式 |
| 饮料不离嘴
口渴了，怎么办？喝饮料吧。
可是事后，你恐怕后悔得要直掌自己的嘴。糖是那些热衷keepfit的女人们的天然大敌，因多数饮料中都含有糖分，热量极高！如1罐可乐含热量145卡路里，一杯巧克力饮料含热量100卡路里，因此，几瓶..
(2015-04-13) |
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鱼干肉干不易多吃 |
| 鱼干肉干要少吃
肉干和鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。
在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面包凉皮方便面之类充饥时..
(2015-04-13) |
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早晨不能吃的三种食物 |
| 1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠..
(2015-04-13) |
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功夫茶 趁“热”竟成肠胃杀手 |
| 不少广东人爱品功夫茶，这种高温度及高浓度的茶却是肠胃杀手。在全国肿瘤高峰论坛上，专家警告，近年因喝功夫茶引发食道癌胃癌的个案越来越多。
功夫茶讲究温度高及高浓度，人的食道粘膜容易被烫伤，而饮功夫茶的习俗是喝完一道，再加..
(2015-04-12) |
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