饮食健康

吃苹果不削皮容易得癌症
很多研究表明,苹果皮含丰富的生物活性物质,如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质可以清除自由基,不仅具有防癌的功效,也有助于预防慢性疾病,如心血管疾并冠心病,降低其发病率。 以上数据表明,.. (2012-11-09)
发苦的黄瓜能吃吗?
正常情况下,黄瓜是没有苦味的。可是有些时候,我们会不小心买到发苦的黄瓜,黄瓜为什么会发苦呢?发苦的黄瓜能吃吗? 专家提醒,黄瓜发苦是不正常的现象,发苦的黄瓜最好不要吃。 黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦.. (2012-11-08)
粗茶淡饭是什么意思?
“粗茶淡饭益养生”是我们常说的一句老话,但是很多人并不理解“粗茶淡饭”的真正含义。那么,粗茶淡饭是什么意思呢? 营养学家认为,养生的粗茶淡饭并非大多数人所指的简单的饭菜,而应该赋予新的含义。 “粗茶”是指较粗老的茶叶,.. (2012-11-08)
吃猪蹄治老年神经衰弱
猪蹄不但营养丰富,味道鲜美,而且吃猪蹄可治老年神经衰弱。 中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补血,填肾精等功能,适宜年老体弱、血虚者食用。 猪蹄之所以对老年神经衰弱有良好的治疗作用,主要因为它所含的蛋白质是胶原蛋白质。这.. (2012-11-07)
瘦人冬天吃什么最养胃
土豆不但是一种营养全面的食物,可以可以用来治疗胃病,尤其适合身体瘦弱的人冬季养胃,方法很简单—— 配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。 制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火.. (2012-11-07)
九种简易饮食解酒方
春节期间,很多人不得不应付各种各样的饭局,有饭局就少不了喝酒。稍不留神就会饮酒过量,下面小编为大家收集了九种简易饮食解酒方,帮你轻松解除酒醉的烦恼,大家不妨试试。 鲜柑桔解酒:鲜柑桔1-3个,榨汁饮之。或用蜂蜜3匙,冲冷.. (2012-11-07)
用塑料袋存放水果好吗?
现在人们大多习惯用塑料袋存放水果或蔬菜,这是人们常用的一种保鲜方法。那么用塑料袋存放水果好吗?专家们认为,这种方法并不科学,最好不要用塑料袋存放水果或蔬菜。 用塑料袋存放水果或蔬菜,原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓.. (2012-11-06)
常用的蔬菜治病小妙方
蔬菜不但可以食用,有些蔬菜还具有治病的作用。下面小编就为大家介绍几种常用的蔬菜治病小妙方—— 白菜:用白菜根加水熬煮,取汁饮服,治感冒;漆毒生疮,用白菜捣烂敷涂;飞尘入目,白菜揉烂用手帕包好,滴汁2~3滴入目,即出;用白.. (2012-11-06)
绿豆汤治皮肤瘙痒
皮肤瘙痒是最常见的症状,每个人都会经历过。轻痒使人不适,剧烈瘙痒则使人坐立不安。 马光医药集团中医师郑国明说,很多人都不知道,其实一些常见的食物是有止痒作用的,比如绿豆、梨、红枣和黄豆等。 中医学是十分重视皮肤病的整体.. (2012-11-06)
藕的医用价值
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。 以藕为主的单验方在临床上应用较广,有很好的效验。比如鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血.. (2012-11-05)
喝浓茶可以缓解便秘吗?
很多人认为,喝浓茶可以缓解便秘,因为茶水能补充水分,润肠通便。其实,这种认识是片面的。实践证明,喝浓茶不但不能缓解便秘,反而会加重便秘。 这是因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,不仅能影响食物的消化.. (2012-11-05)
老年人多吃红糖好吗?
红糖是一种保健养生的佳品,大多人认为,只有女性才适合吃红糖,尤其是月经不调和刚生了孩子的女性。其实,这种认识并不全面,红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生.. (2012-11-05)
冬季为什么要喝红茶?
我们常说,“冬饮红茶”,可是冬季为什么要喝红茶呢? 这是因为,红茶味甘性温,去寒,暖胃,更具抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等多种功能。 另外,红茶中黄酮类化合物较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒.. (2012-11-03)
晚餐过饱易导致哪些疾病?
越来越多的科研成果表明,危害人类健康的高血脂、心血管疾并糖尿并肥胖症以及癌症等,部分与晚餐过饱有关。下面小编就给大家说说晚餐过饱易导致哪些疾病,希望引起大家的注意。 肥胖症 晚餐过饱,血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高.. (2012-11-03)
颈椎病食疗方大全
颈椎病可分为多种类型,说到颈椎病食疗方,还得区别对待,对症下药。 神经根型颈椎病食疗方 一、桑枝煲鸡:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。将鸡洗净,切块;与老桑枝同放锅内;加适量水煲汤,调味。吃肉喝汤。功效:补肾.. (2012-11-03)
胆石症的饮食调养
患了胆石症,除了药物治疗之外,在饮食上加以注意和调养也是很关键的。中医讲“药食同源”,很多食物都是“药物”,只要日常注意调理,注意饮食习惯,是完全可以预防和配合治疗疾病的。 一急性发作期:胆石症的急性发作伴有剧烈的疼痛.. (2012-11-02)
脂肪肝患者怎样吃最好?
脂肪肝患者怎样吃最好呢?解放军302医院中西医结合肝病科主任刘士敬给患者提供如下建议: (1)选用去脂牛奶:牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜,再煮开,再冷却去皮,如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。 (2)患者如不吃猪牛兔肉,但吃鱼和.. (2012-11-02)
治疗脂肪肝的四个要点
脂肪肝性肝病的诊断中包括多种疾病和病因引起的脂肪肝、脂肪肝性肝炎、脂肪肝性肝纤维化和肝硬化。其治疗原则应掌握四个要点: ①找出原发病和发生脂肪肝的相关诱因。 ②控制饮食,调节能量摄入,减少总脂肪摄入,脂肪摄入量应低于总.. (2012-11-02)
怎么搭配花草茶最合理?
如今的时尚一族都爱玩个“混搭”,花草茶似乎也要加入“混搭”的队伍,然而,专家提醒,花草茶搭配最多不要超过3种,要搭配合理。那么怎么搭配花草茶最合理呢?专家认为—— 不同的花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同体.. (2012-11-01)
最适合脂肪肝患者的蔬菜
蔬菜中有很多物质是从脂肪肝亚健康状态走向康复必不可少的营养成分。对脂肪肝患者来说,有益的蔬菜非常多。以下是解放军302医院中西医结合肝病科主任刘士敬为大家提供的最适合脂肪肝患者的蔬菜,可在生活中挑癣交替食用: 荠菜:荠菜.. (2012-11-01)
饮食预防前列腺疾病
前列腺疾病属于男性中老年性疾病,发病率比较高,40~59岁的中年男人50%~60%患有前列腺疾病,而到了80岁就有80%的男人会有此症。而且,现在发病时间正逐渐的提前。 众所周知,我们现在所面临的诸多疾病都是生活方式病,前列腺疾并糖.. (2012-11-01)
吃什么可保护前列腺?
对于男性来说,前列腺疾病的发病率较高,我们平时应该注意多吃点有益于前列腺的食物。那么,吃什么可保护前列腺呢?专家认为,应该多吃如下几种食物—— 植物性食物 植物性食品中特别值得一提的是番茄红素。番茄红素大多存在于西红柿.. (2012-10-31)
前列腺疾病饮食原则
前列腺疾病患者在饮食上要坚持以下原则: 能量平衡 根据年龄、活动量、理想体重制定一日所需能量,不能超越太多,略显正平衡即可。 蛋白质充足 蛋白质是否能充足供给直接影响着我们自身的免疫、组织修复、激素及体内各种酶的合成,从.. (2012-10-31)
预防心脑血管疾病饮食应注意什么?
心脑血管疾病发作时,轻则偏瘫致残,严重的几分钟之内就会夺去人的生命。所以我们必须要注意预防,今天小编给大家介绍预防心脑血管疾病饮食应注意什么? 多素少荤 血脂的高低常与每个人的生活习惯有关。众所周知,吃素者血脂偏低,吃.. (2012-10-31)

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