|
饮食健康
|
![]() |
黄豆有什么营养？ |
| 在新版的膳食宝塔中，黄豆和肉蛋奶之类的食物放在了同一层，那么黄豆有什么营养？它为什么会受到了特殊对待，和肉蛋奶食物列在同一层。为了帮助大家了解黄豆的营养，今天小编就具体介绍一下黄豆有什么营养——
黄豆身上，则具有许多肉..
(2012-11-20) |
![]() |
饭前喝汤，喝多少最好？ |
| 常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
..
(2012-11-17) |
![]() |
黄豆的药用价值 |
| 黄豆的营养价值很高，被称为“豆中之王”。黄豆在营养上的种种优胜之处，决定了它的药用价值。下面小编为大家介绍黄豆的药用价值——
《神农本草经》中，已把大豆列为中品，并指出它的功用可治“痈肿”、“止痛”等；《名医别录》说黄..
(2012-11-17) |
![]() |
枸杞和什么搭配效果最好？ |
| 枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作..
(2012-11-17) |
![]() |
如何清除水果蔬莱中的残留农药 |
| 由于国家治理有方，现在的蔬莱、水果中的残留农药一般很小，而且是低毒性的，对人体伤害不大，但是，由于每日的摄入量很大，所以还是应当引起重视。我们应该学会一点简易的清除蔬菜残留农药的方法。那么应该如何清除水果蔬莱中的残留..
(2012-11-16) |
![]() |
胃癌手术后吃什么最好？ |
| 胃癌患者胃大部或全胃切除术后，既应注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况及胃容量酌情调整进食量及种类。总之，膳食要营养丰富且易消化，那么胃癌手术后吃什么最好呢？专家们提出如下建议——
多食鱼肉
术后初期应..
(2012-11-16) |
![]() |
金丝小枣橘皮茶，冬季必备 |
| 金丝小枣橘皮茶是我在冬季常喝的一种茶。味道清香，口感微甜，琥珀色的汤汁晶莹透亮，非常棒，大力推荐给大家。
我选用的是金丝小枣，色泽鲜红、皮雹肉厚、核孝味道甘美清香。在民间，早就流传有“五谷加小枣，赛过灵芝草”，“一天吃..
(2012-11-16) |
![]() |
常喝鲜榨果汁好吗？ |
| 现在，很多餐馆酒楼咖啡厅歌厅等都销售“鲜榨果汁”，客人也喜欢喝这种“绿色饮料”。但是，“鲜榨果汁”是怎么制作的？其中有没有什么“猫腻”，常喝鲜榨果汁好吗？笔者认为，“鲜榨果汁”还是少喝为好——
据近期报刊报道，餐馆酒楼..
(2012-11-15) |
![]() |
不含添加剂的食品一定安全吗？ |
| 前段时间，很多媒体都在宣传食品添加剂的危害，那么不含添加剂的食品一定安全吗？
在很多情况下，如果没有合适的添加剂，加工食品只会更不安全。就拿方便面来说，油脂在空气中放十来天就会有哈喇味，而油炸方便面的保质期却是半年，而..
(2012-11-15) |
![]() |
喝酒之前吃什么好？ |
| 虽然喝酒有害健康，但是很多人由于种种原因，不得不经常喝酒，特别节假日，饭局更多。我们都知道，空腹喝酒危害最大，喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，..
(2012-11-15) |
![]() |
什么时候不宜喝茶？ |
| 喝茶虽然有益健康，但我们有些时候却必须忌茶，下面小编就给大家说说什么时候不宜喝茶？
服药期间不宜喝茶，更不能用茶服药。因为茶中的物质可以和多种药物发生反应而降低药物疗效。如茶中的鞣酸，可以和铁剂、钙剂等结合产生沉淀不被..
(2012-11-14) |
![]() |
为什么食物会变蓝？ |
| 生活中，我们有时会发现一些食物变成了蓝色，比如紫甘蓝，用开水焯半分钟至一分钟后，水的颜色特别蓝，像钢笔蓝墨水那样深，很可怕，还有紫米软饼也会变成蓝色。那么为什么食物会变蓝呢？是不是因为使用了化工染料或色素的原因呢？
其..
(2012-11-14) |
![]() |
偏寒的体质冬季吃涮羊肉最养生 |
| 我们常说冬季养生进补要因人而异，不同的体质适合不同的养生方法。那么对于偏寒的体质冬季吃什么最最养生呢？专家认为，这种体质的人吃涮羊肉最养生——
在冬天这种寒冷的季节，如果你是偏寒的体质，吃涮羊肉是最好的，因为羊肉它本身..
(2012-11-14) |
![]() |
最好的开胃方法 |
| 对于吃什么最开胃这个话题，网上讨论的已经很多了，有人说吃山楂开胃，有人说梅子开胃，有人说辣椒开胃……有些网友提供的方法的确效果不错。但是，我个人一直认为，吃什么都不如运动最开胃，运动才是最好的开胃方法。
对于运动开胃这..
(2012-11-13) |
![]() |
喝咖啡的好处 |
| 咖啡是风靡全球的饮料，咖啡的魅力在于它特有的浓郁和香醇，在于那份恰如其分的苦，让人闻之便心动神迷！那么，喝咖啡的好处有哪些呢？可能很多人了解的并不全面，下面就让小编来详细介绍一下喝咖啡的好处——
喝咖啡提神
咖啡中富含..
(2012-11-13) |
![]() |
应该怎么喝咖啡才健康？ |
| 喝咖啡有利有弊，适当饮用则有益健康，否则反而会危害健康。那么，应该怎么喝咖啡才健康呢？专家提出如下几条建议，希望引起大家注意——
尽量不要使用咖啡伴侣
咖啡伴侣味道香浓，但是对身体无益。如果你仔细观察它的配料表，你会发..
(2012-11-13) |
![]() |
喝酒头痛的主要原因 |
| 相信我们中的很多人都会认为喝酒头痛是酒精中毒造成的，其实最新观点认为，绝大多数人喝酒头痛的主要原因并不一定是酒精摄入过量，而是酒中含有的其它有害成分引发头痛，其中最主要的就是甲醛和甲醇。
甲醛和甲醇是酒精生产过程中的副..
(2012-11-12) |
![]() |
禽流感期间可以吃鸡鸭吗？ |
| 自从北京有位19岁女孩吃鸭得了禽流感死掉的消息传开以后，现在市场的鸡鸭基本上没有人敢买了。有不少人关心，禽流感期间可以吃鸡鸭吗？我个人认为，只要人们提高防范意识，仍然完全可以放心地吃鸡鸭等禽类食品。
前几天，官方的权威人..
(2012-11-12) |
![]() |
几种容易致癌的坚果食品 |
| 一般来说，坚果具有较高的营养保健作用，有益于人体健康。但是，有些坚果食品却容易致癌，为了防患于未然，小编下面就给大家说说几种容易致癌的坚果食品，希望可以引起大家的注意。
1．霉变的坚果食品
很多坚果容易受到霉菌的侵染，对..
(2012-11-12) |
![]() |
说说中国的“垃圾食品” |
| 很多人都听说过垃圾食品一词，一些人认为这是形容麦当劳、肯德基等洋快餐食品的贬义词，还有人知道是指汉堡、热狗类食品（面包夹肉肠或肉饼）。但真正了解“垃圾食品”原意的人却极少。
垃圾食品的概念最初是被用来形容汉堡、热狗类食..
(2012-11-10) |
![]() |
“肉毒素”的危害 |
| 肉毒素是一种广泛存在的微生物“肉毒杆菌”所分泌的外毒素。肉毒素是世界上最毒的一类毒性蛋白物质，其毒性是砷的1万多倍。人体口服摄入肉毒素致死剂量为8~10μg。一粒稻米重的肉毒素（20毫克）就能毒死2千人。
虽然一些人听说过肉毒..
(2012-11-10) |
![]() |
哪些瘦肉不能吃？ |
| 我们都知道，常吃肥肉不利于健康，所以现在很多人都尽量少吃肥肉、多吃瘦肉。但是，吃瘦肉就一定安全吗？其实，瘦肉也有很多不安全的因素，我们同样需要多加注意，今天就让小编来告诉大家，哪些瘦肉不能吃——
滥用亚硝酸盐的瘦肉
市..
(2012-11-10) |
![]() |
隐形肥肉的健康危害 |
| 多数情况下，人们只能辨别有形的肥肉，会注意控制食用量，但对很多隐形的肥肉却不了解，因而可能无意摄入很多隐形的动物脂肪。对于隐形肥肉这个名词，可能很多人并不理解，那么我先说说什么是隐形肥肉。
一些餐馆中，为了获得理想的色..
(2012-11-09) |
![]() |
红肉食品的毒性有多大？ |
| 所谓红肉食品，指的是滥用或过量添加亚硝酸钠的肉类食品。
亚硝酸盐属于中等毒性物质，人体摄入0.3g就会有中毒反应、3g就会威胁生命。低价铁血红蛋白会被亚硝酸盐氧化成高价铁血红蛋白，使其失去携氧能力而引起组织缺氧，临床表现为口..
(2012-11-09) |
|
