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饮食健康
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心脑血管病吃什么最好？ |
| 心脑血管病吃什么最好呢？国家二级营养师、营养与食品卫生学硕士王旭峰为大家提供了如下几种对心脑血管疾病患者有帮助的食物——
葵花子：60克葵花子就是一顿很好的蛋白小餐。可将葵花子洗净、去壳直接食用，也可将葵花子加在凉拌菜上..
(2012-10-30) |
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腊八粥的营养价值 |
| 今年的腊八节是阳历2009年1月3日，喝腊八粥是腊八节的传统习俗。腊八粥香气浓浓而且营养丰富，喝上一碗热气腾腾的腊八粥，给人的感觉是那样的温暖。腊八粥不仅好吃，从营养的角度还非常健康。今天小编就来说说腊八粥的营养价值。
1、..
(2012-10-30) |
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什么人适合喝腊八粥 |
| 从原则上来说，所有人都适合喝腊八粥，但是不同的人群选择不同的材料，这样喝腊八粥更健康。
1、孕妇
孕妇在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引..
(2012-10-29) |
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西红柿治疗脂肪肝的食疗方法 |
| 西红柿是脂肪肝和所有肝病患者的食疗佳品，可以经常吃。下面给大家具体介绍西红柿治疗脂肪肝的食疗方法——
（1）西红柿酸奶饮：取西红柿200克，酸牛奶200毫升，将西红柿洗净后用温水浸泡片刻，连皮切碎，在榨汁机中绞1分钟后加酸牛奶..
(2012-10-29) |
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家庭自制陈皮的方法 |
| 陈皮，很多地方也叫柑皮或橘皮。经过处理过的陈皮，有理气，改善消化不良等很多作用，在秋冬用来与其他原料搭配，又是保养咽喉的民间良方。陈皮在很多的超市和药店都有售，颜色和形状有些差异，但功效都是相同的。
另外，陈皮也可以自..
(2012-10-29) |
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冬季吃羊肉要注意哪些问题？ |
| 在冬季里，羊肉备受青睐。其性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外，还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾玻但是，冬..
(2012-10-27) |
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七种促进新陈代谢的食物 |
| 据美国《每日健康》报道，玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯七种常见的食物可以促进我们身体进行新陈代谢，具有很好的保健功能。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸..
(2012-10-27) |
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两种食补功效超强的海鲜 |
| 今天本小编为大家介绍两种食补功效超强的海鲜，它们分别是金枪鱼和海参。
金枪鱼：
金枪鱼热量低，还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养。
金枪鱼的EPA和DHA（两种不饱和脂肪酸..
(2012-10-27) |
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排毒水果大推荐 |
| 除了蔬菜，有很多当季好吃的水果也有排毒功效。草莓不仅能健脾胃，清洁肠胃，更能凉血解毒。市面上常见的鸭梨、苹果梨，经搅拌成泥后，加上些许蜂蜜，既能润肺生津，更对大便不通有奇效。苹果打成果泥后，加上酸奶，做成水果奶昔，也..
(2012-10-26) |
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排毒的蔬菜有哪些？ |
| 中国中医科学院西苑医院内科副主任医师陈可远认为，食物就是很好的排毒剂。下面小编给大家说说排毒的蔬菜有哪些——
春笋黑木耳炒肉——排毒绝配
因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用，而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力..
(2012-10-26) |
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粥的保健作用 |
| 冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，人体免疫力下降，一些慢性病容易发作或加重。因此，保健就显得至关重要。养生家提出，冬季养生宜多食热粥。那么粥的保健作用有哪些呢？让我们一起来看看吧——
粥的主要原料多为“米家族”..
(2012-10-26) |
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新鲜的泡菜可以吃吗？ |
| 对于大多数食品而言，越新鲜就越有营养。但专家指出，泡菜最忌“新鲜”。
很多人都喜欢吃泡制时间短的泡菜，但这样的泡菜是非常危险的。泡制24小时至72小时的泡菜，亚硝酸盐的含量达到高峰，由于亚硝酸盐可引起人体缺氧症状，还会与食..
(2012-10-25) |
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冬季养肾六大黑色食物 |
| 冬季是适合进补的季节，但冬季养生，重在养肾，因为肾为先天之本。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。下面小编就为大家介绍冬季养肾六大黑色食物及各自的功效——
1、黑木耳：..
(2012-10-25) |
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七种帮助饭后消化的方法 |
| 毫无疑问，保持良好的消化水平，是对健康的意义很大。所以，小编就为大家介绍七种帮助饭后消化的方法——
烧烤后吃一只梨
韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多..
(2012-10-25) |
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饭后吃梨好处多 |
| 梨素有百果之宗的美誉，祖国医学认为，梨性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10％，钾的含量也不少。韩国科学家经过研究发现，饭后吃梨好处有很多，具体有哪些好处呢？让我们一..
(2012-10-24) |
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哪些人不宜吃鸡蛋 |
| 鸡蛋虽有营养，但并不适合所有人吃，下列人员吃鸡蛋要慎重——
病人发高烧时，不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋，因高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹..
(2012-10-24) |
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鸡蛋保健功能的新发现 |
| 鸡蛋所含营养丰富而全面，是大众喜爱的食品，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。中医认为，鸡蛋味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之保健功能。近年来，国内外营养学家和医学家对鸡..
(2012-10-24) |
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刚煮熟的鸡蛋用冷水泡好吗？ |
| 很多人都习惯将鸡蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中泡一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊不知，这种做法欠科学，煮完鸡蛋最好不要用冷水泡。
将煮熟的鸡蛋浸入冷水中，的确能使鸡蛋很快降温，内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩..
(2012-10-23) |
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睡前喝牛奶好吗？ |
| 以前我们总认为睡前喝牛奶有益健康，可以帮助睡眠而且有助于养胃。但最近一些专家提出了相反的看法，认为睡前喝牛奶不利健康，那么到底睡前喝牛奶好吗，让我们来看看专家的分析有没有道理吧——
消化科专家郑青告诉记者：“其实，睡前..
(2012-10-23) |
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止咳药可以睡前吃吗？ |
| 很多人担心晚上咳嗽会影响自己及家人的睡眠，所以喜欢睡前吃些止咳药。但专家指出，睡前吃止咳药对健康有害。
专家解释，睡前服止咳药容易呼吸堵塞。
因为一般止咳药都作用于止咳中枢，吃了止咳药咳嗽止住了，但呼吸道的分泌物却不断..
(2012-10-23) |
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说说银耳的滋补作用 |
| 很多人对银耳的滋补作用不太了解，今天小编就具体给大家介绍一下——
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等..
(2012-10-22) |
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饭后如何养生最好？ |
| 我国古代就很重视饭后养生，而且进食之后，为了帮助消化食物，亦应做一些必要的调理。下面小编就说说饭后如何养生最好——
一、食后摩腹
《千金翼方》说：“平日点心饭讫，即自以热手摩腹”，又说：“中食后，还以热手摩腹”。食后摩..
(2012-10-22) |
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糯米的保健作用 |
| 关于糯米，我想大家都很熟悉了，因为它是我们常见的食品。糯米又叫江米，香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，最常见的就是年糕和元宵。但是，糯米的保健作用却很少有人知道，今天就让小编来告诉大家吧——
糯米是一种温和..
(2012-10-22) |
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推荐两道增强抗寒能力的汤菜 |
| 现在是小寒，是一年中比较寒冷的季节。那么冷就要防寒，在饮食上也要有所调整，增强抗寒的能力。下面小编给大家推荐两道增强抗寒能力的汤菜——
羊肉丸子（块）海参汤
原料：发制好的海参25克，羊肉（馅）150克，葱、姜各10克，盐2克..
(2012-10-21) |
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