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饮食健康
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牡蛎怎么吃？ |
| 牡蛎味美肉细，营养价值很高，素有“海中牛奶”的美誉。但是很多人不知道牡蛎怎么吃，所以我就来说说这个话题。其实，如果牡蛎的品质比较好，以生吃为最佳，生吃时可以蘸点调料，原汁原味最鲜美。渔民吃牡蛎时直接将牡蛎用火烧，挑出..
(2013-12-08) |
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糖尿病患者的春季食疗方 |
| 科学饮食对糖尿病有一定的辅助治疗作用，以下是专家推荐的适合糖尿病患者的春季食疗方，供大家在中医指导下选用。
萝卜粳米粥：白萝卜、粳米。将白萝卜洗净，切成小块。将粳米淘洗干净，与萝卜同放入锅内，加适量水；用武火烧沸，再改..
(2013-12-08) |
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痛风患者能吃海参、海蜇吗？ |
| 一般情况下来说，痛风患者是不宜吃海鲜的，因为海产品嘌呤过高，食用后尿酸增高，加重痛风的病情。但是，海参和海蜇是个例外，痛风患者是可以吃海参和海蜇的。
海参和海蜇的嘌呤含量比大米、面粉还要低，所以痛风、高尿酸症的病人可以..
(2013-12-07) |
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怎么喝茶最健康？ |
| 喝茶有益于健康，中医认为喝茶具有消食、去腻、解暑、提神四大保健功效。但是，喝茶也有很多讲究，如果不讲科学随便乱喝，则对健康无益，甚至会危害健康。那么怎么喝茶最健康呢？健康专家提供如下几条喝茶的建议——
1、注意六大禁忌
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(2013-12-07) |
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西瓜的功效 |
| 中医认为，西瓜味甘、性寒，具有多种保健功效。总的来说，西瓜的功效有清热、解暑、除烦、上渴、利尿等。夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。
1、软化血管：据现代医学研..
(2013-12-07) |
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西红柿炒土豆的保健作用 |
| 西红柿炒土豆可以说是一种很健康的吃法，营养专家认为，西红柿炒土豆的保健作用有如下四种：
减肥瘦身
土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热..
(2013-12-07) |
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方便面怎么吃最健康？ |
| 现在的方便面越来越好吃了，但是总感觉方便面不合乎健康原则。健康专家指出，吃方便面时注意以下几点，还是可以最大限度地吃出健康来：
1、方便面最好能煮着吃，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就丰富很多了。
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(2013-12-07) |
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白萝卜的功效 |
| 白萝卜入肺，性甘平辛，归肺脾经。中医认为，白萝卜的功效为下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜中含有的INDOL及酶物质，能分解..
(2013-12-06) |
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降血脂最有效的食物 |
| 可以降血脂的食物有很多种，但医学专家认为，降血脂最有效的食物有如下八种，现分别介绍如下：
1.燕麦：每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤..
(2013-12-06) |
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香蕉的保健作用 |
| 中医认为，香蕉性味甘、寒，可以止烦渴，润肺肠，通血脉，补精益髓，治疗便秘、醉酒、发热、热疖肿毒等症。现代医学认为，香蕉的保健作用有很多种，比如常吃香蕉可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿等。健康专家将香蕉..
(2013-12-06) |
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丝瓜的功效 |
| 丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种，全瓜是宝，被誉为“瓜果药材”。中医认为，丝瓜味甘，性寒凉，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、利尿去湿、通经活络、行气化瘀等功效。主治口干舌燥、皮肤湿疹、精神不振、口角炎等症状。
现代医学..
(2013-12-06) |
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降血脂食疗方 |
| 降血脂食疗方对高脂血症患者有较好的辅助治疗作用，以下是中医专家推荐的降血脂食疗方，希望大家在中医指导选用。
素烧冬瓜：冬瓜200克，素油、精盐、葱花、味精各适量。将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒，加..
(2013-12-06) |
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醋的作用 |
| 醋的作用实在很多，从吃醋对健康的好处来说，醋有如下几种保健作用：消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、帮助消化、预防衰老、增强肠胃道的杀菌能力、增强肝脏机能、扩张血管、防止心血管疾并糖尿病的发生、增强肾功能、健美减肥、防癌、..
(2013-12-04) |
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藕的功效 |
| 藕味甘，性寒，无毒，为祛瘀生津之佳品。中医认为，藕的功效生食熟食各不相同，藕生食有清热润肺，凉血行瘀之功效；熟吃有健脾开胃，止泻固精之功效。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功效。
现代医学认..
(2013-12-04) |
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治口腔溃疡效果最好的食物是大白菜 |
| 我个人认为，治口腔溃疡效果最好的食物是大白菜。
选大白菜四片，切成片或丝。用葱花炝锅，倒入大白菜，加入适量的醋和白糖，盐，关火后加入鸡精即可。每天一盘连吃两至三天，口腔溃疡就会消失了。大白菜的量一定要够，如果只是吃几口..
(2013-12-04) |
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菠菜的功效 |
| 中医认为菠菜性甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥之功效。具体来说，菠菜的功效体现在如下几个方面。
菠菜长于清理人体肠胃的热毒，因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大..
(2013-12-04) |
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苦瓜去了苦味还有营养吗？ |
| 吃苦瓜最讨厌那种苦味，实在让人难以下咽。于是很多人想方设法去掉苦瓜的苦味。但是，苦瓜去了苦味还有营养吗？这很值得我们关注一下。
苦瓜的苦味，是由于它含有喹宁物质，喹宁物质具有清热解毒的功效。苦瓜去掉了苦味，清热解毒的功..
(2013-12-04) |
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菠萝中的有害成分 |
| 菠萝有着香甜的美味，而且具有多种保健作用，但同时菠萝也含有一些对健康不利的有害成分，会引起过敏，俗称“菠萝脖或“菠萝中毒”。据健康专家介绍，菠萝中的有害成分主要为甙类、羟色胺、菠萝蛋白酶。
１.甙类，是一种有机物，对人..
(2013-12-03) |
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菠萝的功效 |
| 菠萝不仅是一种美味的水果，还具有一定的药用价值。菠萝味甘酸、性平，归大肠经。中医认为，菠萝的功效为清热解毒、补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿，主治痢疾，腹痛等症。现代医学认为，菠萝对肾炎水肿、高血压、支气管炎也..
(2013-12-03) |
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菠萝的吃法 |
| 菠萝不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，现在又到了菠萝飘香的季节，我们又可以享受香甜的菠萝啦。其实，菠萝的吃法有很多种，今天女人就要靓给大家推荐一些比较新鲜的吃法，让大家吃出水平，吃出健康，吃出美丽。
菠萝饭
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(2013-12-03) |
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男人吃什么最健康？ |
| 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾并心脏病和糖尿玻那么男人吃什么最健康呢？营养饮食专家认为，以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄龋
1.南瓜子：男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国..
(2013-12-03) |
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有些人不吃早餐更健康 |
| 我们一直都认为，不吃早餐有害健康。但最近有健康专家指出，这种说法并不绝对，有些人不吃早餐可能会更健康。这个观点看似有悖常理，但的确有其科学道理。
对那些习惯不吃早餐的人来说，身体的健康与否与“不吃早餐”没有任何关系。经..
(2013-12-03) |
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如何保住蔬菜中的维生素？ |
| 蔬菜中对身体健康最有益的就是维生素，然而维生素却是最容易流失的成分，那么我们做菜时如何最大限度的保住蔬菜中的维生素不流失呢？对此，饮食营养专家提出如下建议：
炒菜——急火快炒
做菜时急火快炒是合理的烹调原则，维生素C在60..
(2013-12-02) |
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黑豆的功效 |
| 黑豆又名乌豆、味甘性平，肾之谷，入肾经。黑豆的功效为祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血。中医认为，黑豆有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的作用。现代药理研究证实，..
(2013-12-02) |
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