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饮食健康
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酸梅汤的功效及做法 |
| 要说这夏季的饮品，最佳的选择当是酸梅汤。酸梅汤的功效为解暑除烦，生津止渴，增加食欲，非常适合夏季饮用。现将具体做法介绍如下，供大家参考。
原料：乌梅50g，陈皮5g，丁香2粒，桂皮0.5g，白糖调口味。
作法：将乌梅洗净，去核，..
(2014-01-16) |
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茭白的营养价值 |
| 茭白不仅味道鲜美，而且营养价值较高，容易为人体所吸收。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，容易为人体所吸收。
中医认为，茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止..
(2014-01-15) |
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发芽的花生能吃吗？ |
| 我们大家都知道，土豆发了芽就不能吃啦，但花生贮存不当也会发芽，那么发芽的花生能吃吗？
其实花生发芽不但能吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体..
(2014-01-15) |
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夏季绿豆的吃法，绿豆怎么吃 |
| 绿豆有清暑开胃之功效，夏季里，人们大多都会吃些绿豆，比如绿豆汤、绿豆稀饭、绿豆糕等。除此之外，下面再给大家推荐几种夏季绿豆的吃法，并给大家说说绿豆怎么吃才能更好的发挥保健功效。
豆衣瓜皮饮：西瓜皮200克，绿豆衣25克。西..
(2014-01-15) |
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喜欢吃肉容易得什么病？ |
| 现实生活中，有些人偏爱素食，有些偏爱肉食。其实，饮食最主要的就是要均衡，过于偏爱某一类食物都会引发疾玻下面让我们一起来看看喜欢吃肉容易得什么病吧：
骨质疏松症：根据英国国家骨质疏松协会的研究，红肉中的动物蛋白不利于骨骼..
(2014-01-15) |
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哪些食物中含有胡萝卜素？ |
| 提到胡萝卜素，很多人马上想起胡萝卜。其实，生活中很多常见食物中都含有丰富的胡萝卜素，比如红薯、菠菜、芦笋以及芒果、甜瓜等。
胡萝卜素大多存在于植物性食物中，人体摄入后，可以转化成维生素A。维生素A能保护视力、预防夜盲症，..
(2014-01-15) |
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生菜的功效，做法不同功效也不同 |
| 生菜是一种保健效果很好的蔬菜，生菜含有丰富的营养成分，能刺激消化，增进食欲。有驱寒、消炎、利尿等作用。但生菜的功效与做法有很大关系，做法不同功效也不同。下面给大家介绍几种常见做法及相应功效，供大家参考。
清炒生菜---具..
(2014-01-14) |
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常用电脑喝什么茶好 |
| 很多常用电脑的人都会发现自己很容易头晕，这可要当心了，因为这很可能是电脑辐射引起的。对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯绿茶，吃一个橘子。
因为茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人..
(2014-01-14) |
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夏天喝酒不宜吃的四类下酒菜 |
| 夏天喝酒要注意有四类下酒菜不宜食用：
1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠..
(2014-01-14) |
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大暑吃什么最养生？ |
| 转眼之间，已经是大暑了，一年中最热的时期。高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点，故在此季节，感受湿邪者较多。专家提醒大家，大暑期间饮食要特别注意。那么大暑吃什么最养生呢？中医专家推荐大家多吃消暑清热、化湿健脾的食品，如..
(2014-01-14) |
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吃什么蔬菜最健脑？ |
| 专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强，而这种通讯传递对于运动、学习和控制十分重要。
同样，每天让老年人吃一定数量的菠菜和草莓的试..
(2014-01-14) |
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鱿鱼的营养价值 |
| 鱿鱼的营养价值很高，它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及..
(2014-01-13) |
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可以给孩子喝果珍吗？ |
| 现在，还有不少的家长喜欢给孩子喝果珍。他们认为，果珍是用水果浓缩生产出来的精华，肯定有益无害。那么事实真是如此吗？家长可以给孩子喝果珍吗？我认为，果珍的营养品质是非常差的，根本不宜饮用，更不应该给孩子喝。
让我们先来看..
(2014-01-13) |
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怎样吃小龙虾才健康？ |
| 小龙虾的营养价值也很高，与海虾基本相当。现在正是吃小龙虾的高峰季节，但是怎样吃小龙虾才健康呢，这是很值得我们关注的问题。对此，健康专家指出，清洗小龙虾是吃出健康的关键，下面先教你如何清洗小龙虾：
首先用凉水冲洗浸泡两到..
(2014-01-13) |
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加碘盐中的碘能挥发掉吗？ |
| 由于现在很多人都明白，并不是所有人都需要食用加碘盐。但是，目前市场上很难买到无碘盐，怎么办呢？于是有人出招，说“把碘盐用锅炒一炒，加热使碘挥发”等。其实，这种招数很可笑，完全是在闭着眼睛瞎说乱说。
在90年代以前，那时的..
(2014-01-13) |
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大暑时节喝什么茶好？ |
| 大暑时节天气炎热，暑湿之气容易乘虚而入，老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗，出现中暑症状。江苏省中医院内科奚肇庆主任医师推荐大暑时喝些“二香”茶，即香薷和藿香泡茶。
香薷有消暑理气、祛湿解表的功效，大暑时可以喝香荷饮..
(2014-01-13) |
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夏天可以喝鸡汤吗？ |
| 很多人认为，鸡肉属热性，夏天不宜食用，也不宜喝鸡汤。其实，事实并不是这样的。郑州市第三人民医院中医科副主任医师宋国献指出，进入暑天，湿气越来越大，这个时候可以适当吃些童子鸡。
吃童子鸡是民间的一个传统的进补方法，因为暑..
(2014-01-12) |
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每天吃多少果酱最健康？ |
| 果酱虽然不能提供丰富的维生素，但是水果中的胶、矿物质和纤维还在，另外一些抗氧化成分如类黄酮、花青素也保存了，所以吃果酱还是可以补充营养的。现在市场上比较受年轻人欢迎的柚子茶，也属于果酱类，其中含有类黄酮等营养素，可以..
(2014-01-12) |
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哪些水果不适合病人吃？ |
| 水果虽然是好东西，但也不是时时可吃，人人可吃。例如，有些水果就不适合某些病人吃，否则就会加重病情，甚至会导致生命危险。那么，到底哪些水果不适合病人吃呢？根据医学专家的总结，现将不同病人对不同水果的忌讳介绍如下，供朋友..
(2014-01-12) |
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醋的用途知多少？ |
| 醋与我们的生活息息相关，几千年来，人们发现醋有许许多多奇妙的用途。作为调味品，可正味、去腥、保鲜、增香。吃饭时，调点醋，能开胃、助消化，醋还能除腻、解酒、消除疲劳……沾醋擦洗金属器皿上的锈斑，会变旧为新，用醋可冲洗掉..
(2014-01-12) |
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A型血的人吃什么好？ |
| 据最新的科学研究表明，人的血型与消化吸收功能有很大的关系。血型不同的人应该选择不同的饮食。那么今天我们就先来说说A型血的人吃什么好吧。
A型血的人更适合消化植物蛋白，而并非动物蛋白。大多数肥胖的A型血人平时肯定都是“食肉..
(2014-01-12) |
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香蕉皮变黑了还能吃吗？ |
| 我们不难发现，香蕉皮很容易就变黑了，那么香蕉皮变黑了还能吃吗？其实，香蕉皮变黑后，只要里面的肉质部分没有坏，还是可以吃的，而且吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒性物质，帮助人体抗癌。
香蕉皮一变黑，往往会被一些人扔掉，..
(2014-01-11) |
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O型血的人吃什么好 |
| 对O型血人来说，动物蛋白是他们主要的能量来源，但O型血人不易消化乳制品、豆类和谷物食品，故不宜大量食用。O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充钙质。平时还要注意摄取蔬菜、水果等食物，以保持体内酸碱平衡。
O型血..
(2014-01-11) |
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AB型血的人吃什么好 |
| AB型的人拥有部分A型血和部分B型血人的特征，他们的身体既适应动物蛋白，也能适应植物蛋白，但是消化系统较为敏感，每次宜少吃多餐。
◎建议食用：豆腐等豆制品、新鲜蔬菜、新鲜水果。
◎少量食用：肉类食物，并以乳制品和少量肉食做..
(2014-01-11) |
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