茶食茶膳
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茶叶熏鸡的制作工艺 , |
茶叶熏鸡的制作工艺
主料:童子鸡(750克)
辅料:锅巴(小米)(100克)
调料:姜(10克)茶叶(15克)盐(5克)小葱(15克)赤砂糖(25克)酱油(25克)黄酒(20克)香油(15克)..
(2011-07-21) |
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防癌抗衰老的水果茶的制作方法 |
防癌抗衰老的水果茶的制作方法
防癌抗衰老的水果茶的制作方法
原料:
苹果,凤梨,金桔,圣女番茄,百香果原汁适量,红茶包1袋,冰糖少许。
制作方法:
1.苹..
(2011-07-21) |
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糙米茶制作方法及用量 |
糙米茶制作方法及用量
糙米茶的饮用:
水煮:一包加以500ml左右的水,待水煮开后,小火再煮10分钟左右即可饮用。
冲泡:请使用真空保温杯,一包以300ml之90度..
(2011-07-21) |
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有茶叶香味儿的鸡 |
有茶叶香味儿的鸡
在北京街头,一种带茶叶香味的鸡受到了市场的追捧,之所以有茶叶香味,主要是在鸡吊干水后,用布袋装上茶叶放入鸡肚中,蒸出来的鸡肉不仅色..
(2011-07-13) |
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茶叶美食亦芬芳 |
茶叶美食亦芬芳
茶叶是最受国人欢迎的好饮料,李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒……最能降火,火为百病,火降则上清矣……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火..
(2011-07-12) |
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洋甘菊梦幻蛋糕 |
洋甘菊梦幻蛋糕
洋甘菊梦幻蛋糕
品尝自己营造的小小幸福,是懂得品味人生的开始。
材料:洋甘菊3克,茉莉18克,水200ml,蛋黄90克,蛋白170克,蜂蜜20克,低..
(2011-07-11) |
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夏天喝什么汤最好_适合夏天喝的汤 |
夏天喝什么汤最好,适合夏天喝的汤
成都茶叶网网络收集整理
柠檬荷叶瘦肉汤
消暑清热、止血止泻、皮肤湿毒
鲜柠檬4片、新鲜荷叶2块、莲子20克、薏米20克、猪瘦..
(2011-07-11) |
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沙茶炸鸡翅的做法 |
沙茶炸鸡翅的做法
沙茶炸鸡翅
原料
1.主料:鸡中翅5对。
2.调料:红茶粉1g,沙茶酱15g,盐1g,鸡粉1g,胡椒粉2g,生粉适量,鸡蛋1个。
3.围边点缀料:荷兰芹..
(2011-07-11) |
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孕妇可以吃茶叶蛋吗? |
孕妇可以吃茶叶蛋吗?
不要吃,茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品,但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了,原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分,在..
(2011-07-07) |
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白萝卜茶叶粥的做法_白萝卜茶叶粥治流行性感冒 |
白萝卜茶叶粥的做法,白萝卜茶叶粥治流行性感冒
感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促..
(2011-07-07) |
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铁观音茶叶鲜鸡汤 |
铁观音茶叶鲜鸡汤
《本草拾遗》曰:“诸药为百病之药,茶为万病之药。”铁观音是珍贵的茶叶,具有很好的健身、美容、保健的功能,它在民间有“沐日月之精,收..
(2011-07-07) |
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苹果茉莉茶冻_苹果茉莉茶冻的做法 |
苹果茉莉茶冻,苹果茉莉茶冻的做法
苹果茉莉茶冻
材料:
砂糖200g、苹果1个、水2杯、鱼胶粉1汤匙、茉莉花茶叶1茶匙
制作:
1.苹果洗净、去皮(留起待用)、去..
(2011-07-06) |
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玫瑰花茶冻_玫瑰花茶冻的做法 |
玫瑰花茶冻,玫瑰花茶冻的做法
玫瑰花茶冻
材料:
1.干玫瑰花24朵、干薄荷叶少计、柠檬片2片、沸水740克
2.珍珠粉2大匙、糖70克
3.蜂蜜5大匙
作法:
1.干..
(2011-07-03) |
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冻柠茶做法_如何制作冻柠茶 |
冻柠茶做法,如何制作冻柠茶
冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙..
(2011-07-02) |
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茶叶入菜解腻提香绿茶肉末豆腐 |
茶叶入菜解腻提香绿茶肉末豆腐
肉末100克加适量盐、生粉后拌匀,香菇、笋适量切成丁,和肉末一起炒熟,晾凉,200克南豆腐洗净放在碟上,切小块,隔水蒸熟,再..
(2011-07-02) |
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贵州:晴隆制茶废料酿出美酒 |
贵州沙子镇是晴隆县最大的茶叶生产基地,6月17日,在该镇一间茶厂内,记者看到了一排排滚圆的大缸,揭开盖子,略带酒味的香气从正在发酵的茶叶中溢出来……,..
(2011-07-02) |
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茶汤是传统风味的北京老小吃 |
茶汤是传统风味的北京老小吃
在北京吃了样新东西——茶汤,不但内容新奇,连名字也是闻所未闻,这名堂无论是芳名还是内容,不是地道的老北京,恐怕还一下难以..
(2011-06-29) |
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绿茶冷面_绿茶冷面的做法 |
绿茶冷面,绿茶冷面的做法
绿茶冷面
主要材料:绿茶面(干)60克,绿茶粉2克,韩国冷面汤400克,覆盆子粒5克。
调味料:冷面汤料(产出量约4升),水8升,杂骨800..
(2011-06-28) |
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自制茶叶蛋的烹饪技巧 |
准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。
将鸡蛋煮熟,煮熟后..
(2011-06-27) |
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教您片茶鳜鱼丝怎么做,如何做片茶鳜鱼丝才好吃 |
教您片茶鳜鱼丝怎么做,如何做片茶鳜鱼丝才好吃
工艺:爆
片茶鳜鱼丝的制作材料:
主料:净鳜鱼肉250克。
辅料:六安瓜片茶叶10克。
调料:鸡蛋清1个,精盐4克..
(2011-06-26) |
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教您马齿苋白糖茶怎么做,如何做马齿苋白糖茶才好吃 |
教您马齿苋白糖茶怎么做,如何做马齿苋白糖茶才好吃
主料:马齿苋30克,茶叶15克
调料:白砂糖30克
马齿苋、白糖、茶叶加水煎煮。
用法:代茶饮,连服5天。
小..
(2011-06-25) |
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茶干鸡丁的做法_茶干鸡丁怎么做 |
茶干鸡丁的做法_茶干鸡丁怎么做
【所属菜系】
皖南菜
【菜谱功效】
补虚养身调理健脾开胃调理气血双补调理
【制作材料】
主料:鸡肉(150克)香干(150克)
辅料..
(2011-06-25) |
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莲子窝蛋茶的做法 |
莲子窝蛋茶的做法
以下文章由成都茶叶网收集整理来源于网络主料:莲子200克鸡蛋300克
调料:冰糖150克苏打粉5克醋15克各适量
莲子窝蛋茶的做法:
1.将水600克..
(2011-06-25) |
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