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饮食健康
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杨梅的功效及用法 |
| 现在正是杨梅大量上市的季节，应朋友要求，在此我想给大家谈谈杨梅的功效及具体用法。杨梅不仅酸甜可口的水果，同时也是医药中的珍宝，具有良好的药理作用。中医认为，杨梅能生津解渴，和胃消食，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，..
(2013-12-27) |
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豆浆的新吃法 |
| 按照中医的养生理论，夏季应该多吃豆类制品。所谓“夏气热，宜食菽以寒之”。这“菽”就是指大豆。最常见的大豆制品要数豆腐和豆浆啦。不过，大部分人都把豆浆当成饮料，其实除了直接饮用之外，豆浆也有多种吃法，今天我就给大家推荐..
(2013-12-27) |
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西瓜怎么吃解暑又健康？ |
| 西瓜虽然是清热解暑的佳品，但也容易伤及脾胃。那么究竟这西瓜怎么吃解暑又健康呢？针对这个问题，中医专家提出如下建议：
但许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快，解暑。其实，西瓜切开后经较长时间冷..
(2013-12-27) |
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预防冠心病的最佳食物是鱼 |
| 近年来，由于心血管疾病发病率呈上升趋势，冠心病等心血管疾病受到社会各界的广泛关注。医学专家指出，预防此类疾病的最佳食物是鱼，尤其是深海鱼。
鱼类是优质蛋白质，含有一定数量的脂溶性维生素Ａ、Ｄ、Ｅ以及Ｂ族维生素和无机盐外..
(2013-12-27) |
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自制消暑饮料要注意点啥 |
| 炎热的夏季里，很多人喜欢自制消暑饮料来解暑。自制消暑饮料当然是好事情，但也有许多讲究的，否则有可能会伤害身体，对健康不利。下面本人就几种常见的自制消暑饮料，给大家说说要注意点啥。
绿豆汤：
绿豆也是一味中药。中医认为绿..
(2013-12-27) |
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杏仁的吃法及功效 |
| 大家都知道，杏仁是一种美容保健的佳品。但杏仁的吃法有很多种，吃法不同其功效也有所不同。现将杏仁各种常见吃法及相应功效介绍如下，供朋友们参考。
杏仁牛奶芝麻糊：杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡..
(2013-12-26) |
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黄豆芽的功效及营养价值 |
| 豆芽菜是最常见的食物，在所有豆芽菜中，以黄豆芽的营养价值为最高。中医认为，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效；对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂均有食疗作用。现将黄..
(2013-12-26) |
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海参的功效 |
| 海参味甘咸，性温，归心、脾、肾、肺四经，是一种名贵的滋补品，与人参齐名。中医认为，海参的功效为益精血、补肾气、润肠燥、调经、养胎、利产、抗衰老。现代营养学研究证实，海参营养丰富，对人体具有多种保健作用。具体来说，海参..
(2013-12-26) |
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月经期可以吃苦瓜吗？ |
| 现在很多女性喜欢吃苦瓜，苦瓜是一种保健食品，而且还可以帮助减肥。但是，专家提醒大家，月经期不宜食用苦瓜。
月经期是女性的一个特殊时期，在饮食方面应注意忌食生冷。中医所指生冷并不单指冷饮，还包括寒凉性食物，它们虽然有清热..
(2013-12-26) |
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海参怎么吃最营养，海参的吃法 |
| 海参的吃法有很多种，但是海参究竟怎么吃最营养呢？这点可能很多人都不知道，根据中医专家的介绍，现给大家推荐几种最有营养价值的吃法，供大家参考。
牛奶刺参：刺参、纯牛奶配料：上等薏米、精选蜂蜜。将水发刺参发制洗净后待用。纯..
(2013-12-26) |
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煮粥放碱好吗？ |
| 现实生活中，很多人煮粥时喜欢放点食用碱，因为这样煮出的粥口感就比较粘稠。那么煮粥放碱好吗？会不会影响身体健康呢？针对这个问题，营养专家指出，从营养学的角度来说，煮粥加碱实在是得不偿失。
食用碱有一种特殊作用——它能够提..
(2013-12-25) |
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食物中加小苏打的作用是什么 |
| 小苏打也叫食用碱，在烹调方面，小苏打的用途很广。比如煮大米粥、小米粥、玉米粥，做各种面食、点心等，都离不开小苏打。尤其是饭店里的厨师，更喜欢用小苏打来烹调各种食物。那么食物中加小苏打的作用是什么，它对人体健康有什么影..
(2013-12-25) |
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银鱼的营养价值 |
| 银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者..
(2013-12-25) |
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自制补血抗氧化的保健美容酒，黑米当归黄酒 |
| 今天我教各位女性朋友们如何自制补血抗氧化的保健美容酒——黑米当归黄酒。这种酒经本人亲身实验，美容保健效果非常好，有补血、抗氧化之功效。现将黑米当归黄酒制作过程详细介绍如下，朋友们一定不要错过哟。
制作：
5斤黑米洗净，用..
(2013-12-25) |
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喝绿豆汤的好处 |
| 绿豆汤是夏季最经典的消暑汤水，健康专家建议大家夏季多喝绿豆汤。除了解暑外，喝绿豆汤的好处有哪些呢？可能很多人对此了解并不多。那么下面我们就给大家详细介绍介绍喝绿豆汤的多种好处吧。
防治夏季皮肤病
中医十分注重夏季的热邪..
(2013-12-25) |
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马齿苋食疗方 |
| 马齿苋不仅是一种可以食用的野菜，还具有一定的药用价值。中医常用马齿苋食疗方来治疗多种疾病，现将几种比较常用的食疗方介绍如下，供朋友选用。
马齿苋拌豆芽：鲜马齿苋150克，黄豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油..
(2013-12-24) |
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怎样煮绿豆汤解毒效果好？ |
| 大家都知道，绿豆汤有清热解毒的功效，最适合夏季食用。但是，绿豆汤的煮法很有讲究的，如果煮法不当，则清热解毒的功效就会大打折扣。那么究竟怎样煮绿豆汤解毒效果好呢？健康专家指出，要最大限度发挥绿豆汤的清热解毒功效，煮绿豆..
(2013-12-24) |
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便秘患者怎么吃才正确？ |
| 便秘与饮食有很大的关系，合理调整饮食可以有效地预防及治疗便秘，那么便秘患者怎么吃才是正确的呢？对此，健康专家提出如下几条建议：
要养成依赖泻药的习惯
泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素..
(2013-12-24) |
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苹果的功效 |
| 苹果的营养成分十分丰富，中医认为，苹果性味干凉，入脾、胃经、肺经。具有生津、润肺、健脾、益胃、养心、止泻、降压、降胆固醇之功效。常吃苹果不仅有保健作用，而且还有防治多种疾病的功效。现代医学研究证明，苹果的功效主要表现..
(2013-12-24) |
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便秘对老年人的危害 |
| 便秘对老年人的危害较多：
（1）粪便滞留压迫肠道，使人感到腹部饱胀不适，影响老年人的食欲。
（2）粪便中未消化的蛋白质被细菌分解后，许多有害物质会被人体吸收，如果超过肝脏的解毒能力，可引起中毒症状，如精神淡漠、疲乏头晕、..
(2013-12-24) |
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谷雨吃什么最养生？ |
| 谷雨是春季的最后一个节气，有“雨水生百谷”之意，各地降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。过于潮湿的空气会让人体由内到外都有不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、..
(2013-12-23) |
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春夏之交吃什么？ |
| 养生讲究“人与天地相应”，现在正是春夏之交，所以我想给各位朋友聊聊春夏之交吃什么最养生，供大家作些参考吧。
春季人体阳气升，夏天阳气旺，其实天气也是如此。春季天气转暖，气压较低，气温变化较大，人体代谢进入旺盛期，却容易..
(2013-12-23) |
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蚕豆的功效 |
| 蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；中医认为，蚕豆有补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带之功效。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
蚕豆含有丰富的蛋白质，能有效改善因缺乏蛋白质而出现的水肿..
(2013-12-23) |
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如何做到饭吃七分饱？ |
| 中医的饮食养生理论很重视日常饮食量的控制，主张“饭吃七分饱”。不少老人谈起长寿经验大都表明：节制饮食，食勿令饱是其中重要的一条。这是因为，摄入过多饮食，往往造成消化吸收系统的负担加重，还会造成机体功能的懒惰。那么我们..
(2013-12-23) |
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