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饮食健康
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骨头汤真的有营养吗？ |
| 经常遇到术后或昏迷病人喝骨头汤补充营养。殊不知，骨头汤根本不能补充营养。生活小常识
骨头汤里面仅有少量的氨基酸和矿物质等营养成分，其营养价值非常低。我估计其营养价值尚不及牛奶的1/10。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，..
(2016-08-10) |
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裸睡对健康有哪些好处 |
| 一、裸睡不但使人意外感到温暖和舒适，连妇科常见的腰痛及生理性月经痛也得到了减轻，以往因手脚冰凉而久久不能入睡的妇女，采取裸睡方式后，很快就能入睡了。
二、裸睡有种无拘无束的自由快感，有利于增强皮腺和汗腺的分泌，有利于皮..
(2016-08-09) |
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过夜的茶叶蛋能不能吃 |
| 鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理。
可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮..
(2016-08-09) |
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治疗贫血：哪些食物能养血 |
| 营养专家建议贫血患者应该把调养的重点放在养血上。除了保持乐观情绪、养成良好的起居习惯外，还应多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物，如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、..
(2016-08-08) |
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养血抗衰老食品：桂圆 |
| 又称龙眼。含有维生素A和B，以及葡萄糖、脂肪、蛋白质等。具有养血安神、驻颜抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。
(2016-08-06) |
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β胡萝卜素比维生素A更健康 |
| 有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为维生素A的效率是充分的，足以满足人体对维生素A的需要。健康知识
那些没有转化为维生素A的β胡萝卜素还具有其他重要生理功能，它具有抗氧化作用，对预防心血管疾并肿瘤，以及延..
(2016-08-03) |
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核桃的营养和对健康的好处 |
| 据《食疗本草》中载：“常服令人能食，皮肉细腻光滑，须发黑泽，血脉通润。”常食核桃可降低血清胆固醇，防治心血管病，对尿路结石和老年慢性支气管炎也有良好疗效。
我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。日常生活中..
(2016-08-01) |
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蔬菜的营养价值和健康小常识 |
| 科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析，发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”。
科学家还研究发现，同类蔬菜由于颜色不..
(2016-07-31) |
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长霉的食品会导致肿瘤 |
| 导致肿瘤的原因多种多样，霉菌就是其中一种。玉米、粳米、黄豆等健康食品一旦霉变就产生这种会引起肿瘤的霉菌，破坏胃、肺等脏器的健康。虽然要响应号召吃粗粮，但一定不能吃有霉变的粗粮，一点点也不可以。
(2016-07-28) |
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胃溃疡的饮食治疗小常识 |
| 胃溃疡是一种慢性病，病程冗长，缠绵难愈，本病的饮食治疗比药物治疗更为重要。
胃溃疡的饮食治疗原则是通过限制饮食中机械、化学和温热的刺激，以减低植物神经不稳定性，同时通过合理的营养调节与饮食烹调，中和和抑制胃液分泌，以减..
(2016-07-24) |
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婴儿湿疹的饮食护理 |
| 湿疹婴儿母亲：刘主任您好！我家宝宝3个月21天大身高65cm，体重14斤；足月出生；一直是全母乳喂养,现在该如何进行饮食护理和其他护理呢。健康知识
刘医生：饮食护理方面，妈妈们注意喂哺宝宝不要过量，保持消化正常。
如果是母乳喂养..
(2016-07-19) |
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婴儿湿疹的食疗方法 |
| 婴儿湿疹如何饮食治疗?中医学认为，婴儿湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养，在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产品等食物。此外，要保持患儿大便..
(2016-07-17) |
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脂肪肝饮食注意事项 |
| 脂肪肝这种肝病对人体的危害，首先是使脂类的代谢、运转、能量转化发生障碍，能量代谢紊乱，身体免疫功能大大下降。在轻度和中度脂肪肝患者中，除少数会有食欲减退、恶心、腹胀、肝区不适等症状外，多数人并无明显症状，常在做B超时才..
(2016-07-15) |
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了解肝病健康饮食知识 |
| 肝病患者了解饮食知识很重要，关于肝病健康饮食从以下几点做起可以有很好的改善，目前有较多的人患有肝病，肝病严重的危害到了人们的健康，我们来共同的了解下肝病健康饮食知识吧。
肝病健康饮食原因在于高蛋白质、高热量食物能提高肝..
(2016-07-14) |
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肝炎患者喝牛奶应该咀嚼 |
| 人们常说：“吃面包喝牛奶。”其实牛奶宜吃不宜喝。倘若咀嚼，则吸收效果更佳。牛奶属液体，该如何咀嚼呢：牛奶最理想的吃法是和饼干一起放进嘴里，慢慢地咀嚼咽下。许多医生劝患者饮用牛奶要咀嚼，并非是真正的咀嚼，实际..
(2016-07-13) |
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肝硬化病人的饮食调养 |
| 肝硬化是一种常见、慢性的、进行性、弥漫性肝病，多由一种或几种致病因素长期作用引起。如病毒性肝炎、血吸虫并慢性心力衰竭、长期嗜酒或药物、化学毒物等，均可导致肝硬化。肝硬化除药物治疗外，坚持正确的饮食辅助治疗对病人的恢复..
(2016-07-09) |
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感冒病人的饮食禁忌 |
| 所谓感冒饮食禁忌，是专指感冒病人在病中的饮食忌口。
大家知道，食物与药物一样，都具有偏颇之性，比如江米性味甘温、质地粘腻，白酒性味辛烈而热等等。因此就存在着饮食禁忌的问题，包括进食的方式方法、食物的质量数量、饮食之间的..
(2016-07-08) |
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土豆的健康食疗作用 |
| 土豆在欧美享有“第二面包”的称号。中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
土豆富含膳食纤维，每100克土豆含膳食纤维6克，是治疗便秘的首选蔬菜。
可将梨去皮、核，..
(2016-07-07) |
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绿豆芽的健康营养成分 |
| 绿豆在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸；棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。
绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌..
(2016-07-06) |
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绿豆芽的健康食疗效果和食谱 |
| 中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗常见病的..
(2016-07-05) |
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绿豆芽食用小常识，饮食禁忌 |
| 绿豆芽烹用过程中需要注意两点：一是烹煮绿豆芽不能加碱，因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。二是不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣，具有比绿豆更强的清热解毒作用。
禁忌：用化肥发的绿豆芽不能食用。因为化肥..
(2016-07-04) |
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补钙应避免摄入过多的盐 |
| 中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。
人一生中很多阶段都需要补钙，但很多人只关注于吃什么最补，而不关注怎样吃才能更好地补。仝慧君说，很多人都因为在补钙..
(2016-07-02) |
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娃娃菜钾含量高能补钾 |
| 娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。
钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的..
(2016-07-01) |
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不吃蔬菜，只吃水果行吗？ |
| 不吃蔬菜，只吃水果行吗？
水果和蔬菜含有相当多的维生素与矿物质成分，蔬菜中还含有其他一些营养物质，这类物质对于防治癌症、心脏病等具有重要作用。
比如，花椰菜与其他十字花科蔬菜都含有大量的硫化物质，它们具有显著的防治乳腺..
(2016-06-28) |
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