|
茶叶科研
|
| 茶树菇原生质体制备及融合研究 |
| 本实验研究茶树菇原生质体制备的影响因素及茶树菇原生质体的融合过程。结果表明，酶、酶解时间、酶解温度、渗透压稳定剂、pH值对原生质体的制备有显著的影响，其中温度、pH值对原生质体的制备影响最大。制备茶树.. (2013-10-03) |
| 油茶粕中油茶皂苷提取纯化工艺研究 |
| 本研究探讨了油茶粕中油茶皂苷提取工艺，经过单因素和正交试验，得到油茶皂苷最佳提取工艺：提取温度60℃，时间2h，乙醇浓度65％，料液比1：20。在此条件下油茶皂苷的提取率为10．79％，经SephadexLH20纯化后，油.. (2013-10-03) |
| 响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究 |
| 为优化超声提取茶多糖工艺，在单因素试验基础上，选择料液比，提取温度，提取时间为自变量，茶多糖提取率为响应值，利用Box—Benhnken中心组合试验和响应面分析法，研究各自变量交互作用及其对茶多糖提取率的影响.. (2013-10-03) |
| 茶叶籽饼粕中茶皂素提取工艺研究 |
| 本实验研究了茶叶籽饼粕中茶皂素的浸出工艺。在分析比较不同提取溶剂提取能力的基础上，选择95％乙醇为浸出溶剂，考察了浸提温度、浸提时间、液料比和茶叶籽饼粕粉碎粒度等因素对茶皂素得率的影响。正交试验结果.. (2013-10-02) |
| 超高压处理对红碎茶感官品质和主要化学成分的影响 |
| 经超高压处理后的茶鲜叶加工成红碎茶，对成品茶进行感官评定，香气组分分析，茶黄素（theaflavins）含量、茶红素（thearubigins）含量、游离氨基酸含量和水浸出物含量测定。结果表明：采用鲜叶一超高压处理（550M.. (2013-10-02) |
| 关爱动物健康，关注食品安全 |
| 滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”之声誉。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶性温味香，……，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更.. (2013-10-02) |
| 茶树品种光合与水分利用特性比较及聚类分析 |
| 在自然条件下测定52个茶树品种叶片的光合与生理参数并对其进行数值分类以及主成分、聚类和判别分析。结果表明,叶片净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Ci）及水分利用效率（WUE）的.. (2013-10-02) |
| 浅谈茶叶专业合作化与广西茶业发展 |
| 实现集约化生产，提高茶叶生产经济效益是发展广西茶叶的重要途径。探讨广西茶叶专业合作化形式，完善公司＋基地＋农户＋协会的合作模式是实现广西茶叶集约化生产的前提条件。完成机构：广西桂林茶叶科学研究所,广.. (2013-10-02) |
| 发展茶产业与社会主义新农村建设 |
| 介绍了茶产业在历代政治、经济、文化等方面的作用，分析了发展茶产业对社会主义新农村建设的重要意义，在此基础上提出了加快茶产业发展、促进新农村建设的基本思路，包括加大政府对茶产业的投入、加强茶文化教育.. (2013-10-01) |
| 金毫名茶采制工艺关键技术 |
| 介绍了以茶树品种英红九号鲜叶为原料加工成金毫名茶的工艺关键技术，包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等技术要点。完成机构：广东省农科院茶叶研究所,广东英德513000
(2013-10-01) |
| 中国茶文化理论的新走向——读余悦的《事茶淳俗》 |
| 作为我国知名的民俗学专家，余悦从20世纪80年代中后期即在考虑将中国茶文化纳入他的研究视野。当时，他双管齐下，一边着手大规模搜集资料，出版了《中国茶文化大典》；一边构建中国茶文化的理论框架，写下了长篇.. (2013-10-01) |
| 雅安藏茶：中国黑茶的典型代表 |
| 本文就“雅安藏荼”的定义、历史沿革、加工工艺等方面进行研究和探讨，以推进雅安藏茶制作技艺的保护、传承、弘扬和发展。完成机构：雅安市茶业协会副会长,中国雅安625000
(2013-10-01) |
| 不同灌溉处理对铁观音茶树光合作用的影响 |
| 以田间栽培的2年生铁观音茶树为试验材料，应用叶绿素荧光诱导动力学技术，以不灌溉为对照，分析不同灌溉间隔时间处理[5d（T1）、10d（T2）、15d（T3）、20d（T4）和25d（T5）]对铁观音茶树叶片光合作用的影响.结.. (2013-10-01) |
| 平邑甜茶谷氨酸受体同源基因（MhGLR3.6）的克隆、.. |
| 根据GenBank中检索到的苹果谷氨酸受体基因（GLRs）的EST序列,采用RACE方法克隆平邑甜茶谷氨酸受体同源基因MhGLR。该基因全长3600bp,编码946个氨基酸,推测分子质量为107.809ku。将MhGLR编码氨基酸与其他已知的谷氨.. (2013-09-30) |
| 剩茶有诸多妙用 |
| 赵阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚。她告诉好友柯声萍，自己这些年来皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，都是剩茶的功劳。柯声萍半信半疑：剩茶果真这样神奇吗？于是，她在网上找来找去，想看看专家的.. (2013-09-30) |
| 赤字的迷思 |
| 如果以每秒1美元的偿还速度，美国要10万年才能还清全部国家债务。这个事实看上去挺玄乎的，但遗憾的是，公众并没有意识到问题的严重性，只是把它作为茶余饭后的谈资。结果，大家对国家债务和赤字真实的含义几乎完.. (2013-09-30) |
| 黄浦区邮协举行中秋集邮茶话会 |
| 上海市黄浦区集邮协会于9月12日下午假座五谷丰登酒家举行中秋集邮茶话会。会上，黄浦区邮协领导分别谈了今年工作的成绩和明年工作的初步打算，并展示了为明年1月5日集邮活动日设计的生肖纪念封。茶话会上还穿插了.. (2013-09-30) |
| 腹腔镜下嗜铬细胞瘤摘除围术期护理 |
| 嗜铬细胞瘤多见于壮年，主要症状为高血压和代谢的改变，临床很少触到肿块^[1]。该病因血儿茶酚胺升高，使全身小血管痉挛，导致血压升高，心律失常，代谢紊乱等。手术是目前治疗该病的唯一方法，但手术风险大，有.. (2013-09-30) |
| 商城县茶叶气候生态适应性分析 |
| 为扩大商城县茶叶种植面积，提高茶叶产量，根据茶叶生长发育与气候条件——光、热、水的关系，利用商城县气象局50年的气候观测资料，分析了春、夏、秋季（3-11月）的气温、降水、日照特点和灾害性天气对茶叶生长.. (2013-09-29) |
| 妇血康颗粒中原儿茶酸含量测定方法改进 |
| 目的改进现行国家标准中妇血康颗粒原儿茶酸含量测定的高效液相色谱（HPLC）法。方法色谱柱为K1l00—5C18柱（150mm×4．6mm，5μm）以pH=2．7的醋酸水溶液-乙腈（92：8）为流动相，检测波长256nm，流速1．0mL／min.. (2013-09-29) |
| “奥运壶”亮相澳门茶博会 |
| 5月23日至25日，“2008中国国际茶业博览会”术大师吴瑞深现场表演精湛的手拉壶艺，以“北京”澳门茶博会。在澳门威尼斯人会展中心隆重举行。潮州市工艺美二字为构形的“奥运壶”等经典作品40多件（套）亮相2001年.. (2013-09-29) |
| 藤茶黄酮类化合物的提取分离与定量方法研究进展 |
| 藤茶黄酮的主要成分为二氢杨梅素（DMY）和杨梅素（MY）,以热水提取和乙醇回流提取为主;分离纯化主要采用重结晶和柱层析法;紫外光度法（292nm）、AlCl3显色法（294nm和314nm）和反相HPLC（290-294nm检测）等方法用.. (2013-09-29) |
| 新疆察布查尔县地方性氟中毒现状调查 |
| 饮茶型氟中毒同饮水型氟中毒等都是一种以侵犯牙齿和骨骼为主的全身性疾病，重者呈现关节僵硬运动功能障碍，甚至出现脊椎、四肢变形弯曲和瘫痪，以至终身残废，不仅给病人带来肉体上的疼痛，而且严重制约病区的经.. (2013-09-29) |
|
