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金毫名茶采制工艺关键技术
日期:2013-10-01 浏览:
93
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金毫名茶采制工艺关键技术
介绍了以
茶
树品种英红九号鲜叶为原料加工成金毫
名茶
的工艺关键技术,包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等技术要点。完成机构:广东省农科院
茶
叶研究所,广东英德513000
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