茶叶科研

夏季常见暑病及食疗方法
1.中暑为夏令炎暑季节易发疾病之一,常因久曝于烈日之下,或久劳于高温之室而感觉头昏、出汗、口渴、恶心,甚至猝然昏厥。如遇这种病状,可食“银花茶、菠萝汁、荷叶粥、翠衣粥、绿豆包、凉拌绿豆芽、翠衣肉片”.. (2013-10-20)
普洱茶对免疫低下小鼠单核-巨噬细胞系统碳粒廓清功..
目的:观察1997、2001、2007三年代大益的生熟普洱茶对模型小鼠单核-巨噬细胞系统功能的影响。方法:采用腹腔注射环磷酰胺诱导免疫低下小鼠,用小鼠碳粒廓清法、免疫器官重量法观察三年代的生熟普洱茶对免疫低下小.. (2013-10-20)
杭州富阳茶叶机械总厂
本厂研发的毛峰(条形)茶自动化、清洁化成套生产线在安徽省黄山市徽州区和歙县投入使用;该成套生产线台套时产量120kg(干茶)。通过2007年春茶大规模实际生产使用,产品经专家评审达到黄山毛峰品质要求。 (2013-10-20)
2008深圳国际茶业茶文化贸易博览会12月举行
2008年12月11-14日,2008深圳国际茶业茶文化贸易博览会将在深圳会展中心隆重举行。此次博览会以“品味茶道,引爆商道”为核心理念,以“弘扬茶业文化,提升民族品牌,引导绿色健康消费,促进茶产业和谐发展”为主.. (2013-10-19)
砖茶文化论(续)
5.被用来待客的茶以茶待客是世界上许多民族的共同习俗。西北少数民族地区虽然并不产茶,但同样保留着以茶待客的习惯。本民族内部亲戚朋友互相走动,自然是离不开喝茶的,而且不同民族之间的交往,也一概以茶相待.. (2013-10-19)
通江县茶产业发展思路
通江县位于四川东北部,川陕、蜀楚交界线上,其地形“万山环列,诺宕潆回”,形成“三峡两谷”之势。群山自大巴山、米仓山南麓向南延绵。全县60%以上的乡镇都在发展茶叶生产,现有茶园面积3533余hm^2。茶叶生产.. (2013-10-19)
凤冈县茶产业发展现状及思考
一、现状1.茶园建设贵州省凤冈县地处东经107.43°、北纬27.59°境内丘陵广布,森林覆盖率达53.7%,土壤富含锌、硒等微量元素,是优质绿茶生产区域。县内宜茶土地近28万余亩,现已建设茶园13.2万余亩(其中.. (2013-10-19)
桃源大叶茶产业调查与思考
大叶茶是湖南省桃源县特有的地方优良茶树品种,用大叶茶加工制作的“野茶王”已获得国家地理标志产品保护。近年来,在桃源县委、县政府的高度重视下,该县茶叶产业特别是大叶茶产业得到了较快发展。据统计,桃源.. (2013-10-19)
打造茶叶品牌 提升产业质效——英山县茶叶品牌建设..
湖北省英山县产茶历史悠久,早在唐代生产的“团黄”、“蕲门”和安徽的“黄芽”并称淮南三茗,被列为贡品。多年来,英山县委、县政府坚持“农业抓产业、产业抓特色、特色抓茶叶、茶叶抓质效”的发展思路,全力打.. (2013-10-18)
茶园施用INS宝卡有机液肥的增产效果
INS宝卡有机液肥是一种配合纳米加工技术所研发的高科技浓缩有机液肥。为明确该有机液肥对茶叶的增产效果,笔者进行了应用试验。完成机构:苏州市吴中区农业科学研究所,215128 (2013-10-18)
茶叶中氨基酸的测定
茶汤样品在旋转蒸发器上干燥(〈50℃),加入内标,用高纯水涡旋混匀后。按Accq·Tag法进行柱前衍生后进样的前处理(茶汤样品制备处理),以代替茶汤样品中加入内标直接按Accq·Tag方法进行柱前衍生后进样的前处.. (2013-10-18)
茶皂素在垃圾焚烧飞灰固化处理中的应用
随着社会经济的发展和城市化进程加快,城市生活垃圾的数量、有机组分含量以及热值也日益增加,大量的城市生活垃圾对人们生活环境和城市发展造成了巨大的压力和危害,如何实现城市生活垃圾无害化、减量化和资源化.. (2013-10-18)
信阳市无性系良种茶树栽培管理技术
信阳位于河南省南部,年平均气温15.2~15.5℃,年平均降水量1120mm,常年相对湿度75%左右,土壤以黄棕壤土为主,pH值4.5~6.5,具有茶树生长的优越生态条件。信阳茶园主要分布在大别山区海拔200-800m的低山.. (2013-10-18)
对当前采茶工短缺问题的思考
茶叶种类丰富,采摘标准各异,特别是名优茶对鲜叶采摘要求非常高。手工采茶虽然耗工、效率低,但对各类茶叶的采摘标准及留叶采技术比较易于掌握,采摘的鲜叶精细、质量好,所以目前我国名优茶生产基本采用手工采.. (2013-10-17)
浙江有机茶产业状况与发展对策
浙江省是我国最早生产并出口有机茶的省份,有机茶开发、名优茶开发、茶树良种化、茶叶深加工被列为浙江茶产业发展的“四大工程”。在各级政府的重视支持和产销企业、科技人员以及广大茶农的共同努力下,浙江省有.. (2013-10-17)
闽台茶叶产业价值链分工、整合与竞争力提升
随着台商在福建茶业投资规模的扩大,闽台区域茶叶产业价值链分工日益深化。其特点是:台资企业主导价值链高端环节和利润分配,价值链低端环节在空间布局上呈现产业集群趋势,价值链上利益相关主体形成了多元化治.. (2013-10-17)
小农户集体认证内部控制体系的建设与示范——以云..
有机农业是一种能维持土壤、生态系统和人类持续生存的食品生产体系。它不使用化学农药、化学肥料和基因工程产品等,而是通过保护当地生态环境,利用生物多样性和生态平衡来减少病虫害,利用当地资源的生物循环来.. (2013-10-17)
低温敏感型白化茶栽培与加工技术
低温敏感型白化茶,是一类依赖于相对较低的气温条件而表现出新梢白化的白化茶变异类型。我国历史上出现的白化茶多属这一类,最典型的是上世纪80年代初发现、90年代后期崛起的安吉白茶;近年来,生产上推广的新品.. (2013-10-17)
提高茶园产量、产品质量和效益的技术措施
针对茶园单产不高,产品香低味淡,以及经济效益差的问题进行了调查,认为茶园耕作层浅薄,土壤肥力低下,简单垦殖及栽后管理水平低是造成茶园产量低的主要原因。薄弱的茶园基础直接影响了茶树鲜叶内含物质含量,.. (2013-10-16)
膜技术在茶叶深加工中的应用
根据膜分离技术的基本原理和各种膜的性能特征,结合作者对膜技术在茶叶深加工中的应用研究成果与实践,从膜法澄清、浓缩、分离、除菌4方面综述了膜技术在茶叶深加工中的研究与应用,展望了茶叶膜法深加工的应用前.. (2013-10-16)
中国绿茶产业发展现状(续)
五、中国绿茶产品的分类与加工由于绿茶产区范围大,茶树品种特性各异,加工工艺千差万别,消费习惯多样,便产生了丰富多彩的中国绿茶产品。据估计,中国绿茶产品多达数百种。这些绿茶如何进行分类,目前尚无统一.. (2013-10-16)
中国黑茶产业发展现状
黑茶是六大茶类之一。黑茶在加工过程中经过长时间的渥堆发酵,茶叶色泽转化为黑褐色或黑色,故称黑茶。完成机构:云南省农业厅,650224 (2013-10-16)
中国包装盒获国际金属包装大奖
近日,在德国杜塞尔多夫INTERPACK全球包装盛会上,杭州中粮包装有限公司设计生产并选送的龙井茶包装礼盒,被泛欧国际金属包装组织授予2008年国际金属包装设计创新大赛——促销礼品类二等奖。 (2013-10-16)
油茶皂素定量分析的研究
本文对茶皂素的定量分析进行了研究。比较研究了香草醛-硫酸显色和香草醛-高氯酸显色,发现在一定范嗣内两者都有良好的线性关系,同一样品前者吸光度值较大,灵敏度高。其最佳检测波长545nm,相关系数r=0.9993,.. (2013-10-15)

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