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铁观音茶叶的知识,铁观音的介绍,什么是铁观音,安溪铁观音介绍,福建铁观音介绍

铁观音知识

铁观音、乌龙茶及青茶的关系
严格来说,铁观音属青茶。按《中国茶文化大辞典》记述: “①青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊。产品按地域和制法特点分有武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青.. (2011-07-17)
安溪本山茶品质特征
本山因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别,所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音虽然不同,但品质也非常出色,品质优良,香.. (2011-07-15)
安溪培育了铁观音,铁观音成就了安溪
走进铁观音原产地福建安溪,层层环山而上的茶园绿意无边,空气中弥漫着茶香。 “安溪培育了铁观音,铁观音成就了安溪。”近年来,安溪铁观音的风靡,成了茶业界一道令人称奇的风景线。 打响一个品牌富.. (2011-07-15)
安溪铁观音:壶里乾坤千古缘
安溪铁观音:壶里乾坤千古缘 乌龙茶,即青茶,采用半发酵工艺制作,与绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶并称为我国六大茶类。风靡全球、闻名遐迩的铁观音,如今已俨然成为乌龙茶的代名词。这刚柔并济的三个字,这源.. (2011-07-15)
铁观音具有哪些特征?
“铁观音”茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,.. (2011-07-15)
铁观音与乌龙茶的关系
铁观音属于什么茶?较确切说是属青茶。 铁观音茶,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪.. (2011-07-14)
铁观音三大认识误区
误区一:铁观音源自松岩魏荫所创 “铁观音“这个惟妙惟肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一,而不知其二。其一:魏荫发现,.. (2011-07-14)
铁观音起源(图)
铁观音 第一章铁观音起源 铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统.. (2011-07-14)
福建安溪悠久的种茶历史[图]
福建安溪铁观音 优越的自然环境 地貌安溪境内多山,素有“八山一水一分田”之称。安溪地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平市延伸安溪境内,地表自西北向东南倾斜。安溪境内按地形地貌之差异,以湖头盆.. (2011-07-14)
福建安溪乃茶树良种的宝库[图]
铁观音茶树 安溪种茶始于唐末。当时翰林学士韩有诗曰:“石崖觅芝叟,乡俗采茶歌”。五代时,种茶逐渐发展,已将茶作为礼品赠送。开先县令詹敦仁在五代时受龙安岩(今龙门镇溪内村)悟长老惠茶,作此代.. (2011-07-14)
安溪:茶文化的旅游胜地(图)
饮茶康乐 铁观音茶树的形态特征十分显明。其植株为灌木型,属中叶类,迟芽种。树姿开张,枝条斜生,稀疏不齐;叶形椭圆,叶色浓绿,叶质厚脆,叶片波状,略向后翻;叶齿疏钝,芽梢肥壮,嫩芽紫红;开花较多,结.. (2011-07-14)
铁观音的美丽起源传说
铁观音 据《安溪县志》记载清雍正年间,名茶铁观音发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。在安溪乃至福建省内广泛流传着两个美丽而神奇的传说,讲述着铁观音的由来。 一“魏说” 相传,清雍正三年(1725年).. (2011-07-14)
铁观音茶的营养成份比例
铁观音茶的营养成份比例 铁观音茶的营养成份比例如下: 铁观音茶,每100克含可食用部分100克热量(千卡):304B1硫胺素(毫克):.19CA钙(毫克):416蛋白质(克):22.8B2核黄素(毫克):.17MG镁(毫克):131脂肪(克):1... (2011-07-14)
菊花茶
菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较.. (2011-07-13)

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