女性骨质疏松的药膳方法
日期:2015-02-18 浏览:63次 
女性骨质疏松的药膳方法

  药膳原则

  1.原发性骨质疏松症,属肾虚证,总的治则是补肾壮骨,但要辨证施膳。药膳以选用具有滋补肾阴、温补肾阳、益肝健脾作用的药食为主;

  2.须重视营养成分的补充,保护或改善脾胃的运化及吸收功能。

  膳食宜忌

  1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

  2.宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

  3.宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果;

  4.忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。

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