发烧吃什么好?
中国有句老话,叫做“三分治,七分养”,什么意思呢?就是说养病比治病重要。但是很多人并不注重养病,有了病就靠吃药,从而造成疾病反复发作,可见养在疾病的治疗及预后是很重要的。说到养病,饮食很关键。下面笔者以发烧为例,说说发烧吃什么好。
在急诊经常遇到一些感冒发烧的病人,发烧刚好点就又来看病“大夫,刚好些,我怎么又发烧了”?有些反而报怨大夫不会看病,或者说不会用药等等,然而仔细一问才知道是在饮食上出了问题。其实用药肯定没什么错,但为什么病好了一半又起来了呢?这往往都是吃了这些不该吃的又来看病的。
其实目前很多患者有种错误的观点,那就是往往认为自己病了应该吃些好的,认为发烧必然消耗大量体力,便迫不及待地吃大量营养及高热量食物,需要补一补,咱中国都提倡“补”哦。其实这样做反而会加重病情。因为发烧期间及发烧后,消化系统仍处在受阻碍状态,是很差的,消化不好吸收当然就不好,机体又被消耗大量的热量,就像我们的战士体力都没了连枪都举不起来了怎去消灭敌人呢?何况若这时再大量进食酒肉、甜腻等物,往往也易导致呕吐、腹泻的发生。
中医认为:“甘能伤脾”,大量的甜食含丰富的蔗糖、果糖成分,就会造成以下两种不利情况:一是促使金黄色葡萄球菌等化脓性细菌繁殖,从而加重病情;二是当糖在体内分解产生热量时,会产生大量丙酮酸、乳酸等酸性代谢物,使机体呈酸性体质,这种体质也容易感染发炎。
感冒发热是需要发汗来退热的。古人流传下来有句金玉良言叫“肉生火,鱼生痰”,生冷、酒肉、甜腻、辛辣之品往往阻碍气机的运行,不利于肺的宣发和肃降,即不利于发汗。
另外,调理上,祖国医学很早就很注意患病时的调理,《黄帝内经》上有“病在肺……禁寒饮食,寒衣”,“其寒饮食入胃,从肺脉上至于肺,则肺寒,肺寒则外内合,邪因而客之,则为肺咳”。说得就是在感冒发烧时的调护。
总之,感冒、发热正是机体调动免疫系统与疾病抗争的关键时期,而给高热量、高蛋白、甜腻之品等于雪上加霜。此时应该多休息,多饮水,应多食蔬菜瓜果,以利降温和排泄体内有害物质,饮食以清淡、易消化、有营养为好。禁食煎炸油腻之品及鸡、牛、羊肉等助热之物,以利于康复。