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茶叶科研
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| 板材甲醛废茶叶搞定 南林大新技术获专利 |
| 只要在板材里加入一种添加剂，板材就不再释放甲醛。记者前天从“南京食品包装机械研究所整体并入南京林业大学签字仪式”上获悉，这项技术已经获得了国家发明专利。该研究所所长居荣华介绍，据有关部门统计，6成以.. (2012-01-27) |
| 美学者调查近万人 咖啡和茶能防肝病 |
| 据路透社报道，学者们一项最新研究结果表明，对于酗酒、超重或血液中铁含量较高的人来说，咖啡和茶是两味可以预防慢性肝病的良药。这项由美国糖尿并肠胃疾病和肾病协会等机构对近1万人的医学研究表明，一个人每天.. (2012-01-27) |
| 每天饮茶可有效降低卵巢癌的发病率 |
| 《内科医学档案》杂志在其新近公布的一份研究报告指出，妇女养成喝茶的习惯可以有效降低患卵巢癌的风险。在研究过程中，瑞典的科学家们共对6万名年龄在40－70之间的妇女的生活习惯和饮食偏好情况进行了比较分析。.. (2012-01-27) |
| 喝茶可以抗御细菌 |
| 一杯普通的茶，也许是人体抵抗传染性疾病的有力武器，这是美国研究人员在新出版的《国家科学院院刊》中报告的，他们发现，茶叶中的化学物质能够将人体抵御疾病的能力提高５倍。美国波士顿一家妇女医院和哈佛大学.. (2012-01-25) |
| 漆包线清洁生产新技术与装备 |
| 1、该成果使用了以强化预处理蜂窝陶瓷为载体的新型高效稀土金属氧化物催化剂进行漆包线废气的催化燃烧，空速达30000/h以上，催化剂的寿命长达30000h，有机废气净化效率达99.5%，废气排放浓度远低于国家排放标准。.. (2012-01-25) |
| 陈香茶加工技术研究及其产品开发 |
| (1)陈香茶是利用该所具有自主知识产权陈香茶加工技术生产开发的上档陈茶产品，产品有单丛陈香茶(饼茶、散茶)、白毛茶陈香茶(饼茶、散茶)以及球形茶、柚子茶等系列陈香茶产品，用该项目技术加工的陈香茶产品陈香显.. (2012-01-24) |
| 丘陵山区茶园微灌技术应用研究 |
| 该技术针对广东省丘陵、山区茶园灌溉条件差、水资源普遍缺乏和因降雨分布不均造成的茶园季节性干旱的问题，从节约开支、提高效益出发，开发了以滴灌、微喷灌为主的茶园节水灌溉及配套技术。目的在于节约用水量，.. (2012-01-24) |
| 优稀食用、药用真菌周年高效栽培与加工技术示范推广 |
| 1、优稀食用、药用菌品种：引进筛选出的秀珍菇、灵芝、姬菇、茶树菇、金福菇等新菌株的生物转化率高，适合在广东各地栽培，已在广东的梅州、潮州、清远、湛江、东莞、广州郊区及四川成都推广。2、周年高效栽培技.. (2012-01-24) |
| 饮用红茶有利于舒缓神经 |
| 据英国驻华使馆介绍，伦敦大学学院(UCL)一项新的研究表明，红茶有降低机体应激激素分泌水平的效用，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。
伦敦大学学院最近在英国《精神病药理学期刊》上发表了一篇名为“茶在缓解精神.. (2012-01-22) |
| 研究表明：长期饮“红茶包”会导致大脑损害 |
| 中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害，导致早老性痴呆。湖南农业大学.. (2012-01-22) |
| 研究发现茶叶是降脂减肥天然药物原料 |
| 高脂血症是冠心病和动脉粥样硬化形成的主要原因之一。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室教授曹进和硕士生邓慧君日前研究发现，富含茶多酚类化合物的绿茶和红茶，是制成降血脂和减肥纯天然药物的原料。25日，.. (2012-01-21) |
| 昆虫化学信息素防治茶园黑刺粉虱获得成功 |
| 中国农业科学院茶叶研究所应用黑刺粉虱信息素诱捕器在浙江省松阳县茶区大面积防治黑刺粉虱示范应用获得成功。由韩宝瑜博士带领的茶树病虫生物防治课题组从茶梢中分离鉴定了强烈引诱黑刺粉虱成虫的化学信息物质，.. (2012-01-21) |
| 耶鲁：绿茶和亚洲人的健康矛盾 |
| 耶鲁大学医学院研究人员的一篇评论文章指出，绿茶的高消费可能解释令人费解的亚洲人健康的一个奇怪现象：虽然亚洲人吸烟很凶，但是其心血管疾病和癌症的发病率却较低。耶鲁的研究人员指出，虽然目前还不能完全解.. (2012-01-21) |
| 美研究显示绿茶有益于人类心肺健康 |
| 吸烟可引发心脏疾病和肺癌，但在拥有大量烟民的东亚国家，这两类疾病的发病率同其他国家相比明显偏低，这被许多专家称为“亚洲悖论”。美国耶鲁大学的研究人员指出，其中的奥妙之一可能在于东亚人喝绿茶。
他们在.. (2012-01-21) |
| 能减轻烟害专家申请茶叶滤嘴专利 |
| 中科院上海生命科学研究院营养科学研究所的营养与衰老分子细胞生物学研究组，日前在研究中发现：吸烟会损伤人体细胞的“发电站”——线粒体，从而促使全身性衰老，进而引发各种疾玻同时，该研究组的赵保路教授展.. (2012-01-21) |
| 茶叶制成药 治疗肠胃病 |
| 茶叶能够制成肠胃药，而且药效还非常神速，这一国内首次出现的以茶代药技术已经被厦门的制药企业攻克。记者昨日从特伦生物药业公司获悉，这个称为生物茶的项目将于下月建成投产。据介绍，生物茶是提取乌龙茶和黄.. (2012-01-21) |
| 退休教授发明加碘茶 专家称变成产品还需时日 |
| 加碘盐已为人熟知，那么碘能否加到茶叶中？如今这一答案已被湖南师范大学退休教授成如山找到，并让加碘茶变成了现实。昨日，成教授拿着相关资料告诉记者，这一发明已成功申报国家发明专利，正准备申报世界发明专.. (2012-01-21) |
| 云南：云县民营企业研制出茶酒填补国内同类酒产品.. |
| 近几年来，云县酒业发展迅猛，继啤酒、白酒、果酒之后，目前又一种新型酒－茶酒在该县家盟茶叶酒业有限责任公司研制成功，填补了国内同类酒产品空白。生产茶酒的云县家盟茶叶酒业有限责任公司，在研究泰国的传统.. (2012-01-21) |
| 注意：茶垢对人体不利 |
| 喝茶聊天被视作人生的一大享受。然而有些饮茶者茶杯里总积有一层厚厚的茶垢，以显示自己是爱茶一族，有的人甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知，茶垢对人体健康是极为不利的。
科学研究显示，饮用水.. (2012-01-20) |
| 茶叶既提神又养神，关键看你怎么喝 |
| 很多人因为怕晚上睡不着觉，所以不敢喝茶。中国农科院茶叶研究所的江和源教授告诉大家，其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入.. (2012-01-20) |
| 野茶油控制“三高”病情 |
| 野茶油是从野生油茶果中，经物理压榨工艺制成的一种高品质食用油。野生油茶果营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”的美誉。用它提炼而成的茶油，也是食用油中之珍品。在我国《山海经》、《天工开物》、《农政全.. (2012-01-20) |
| 大连推出蚂蚁茶、蚂蚁酒 |
| 现代科学研究表明，蚂蚁体内含40%—67％的蛋白质，是牛奶的16倍、鸡蛋的38倍，富含28种游离氨基酸、多种维生素、微量元素、矿物质元素，是天然的保健营养食品源。1993年，国家卫生部已将蚂蚁列为保健食品新资源。.. (2012-01-20) |
| 饮粗茶容易受氟害 |
| 任何事物均有两重性，饮茶亦然。饮茶型氟中毒就是一种不该发生的茶害。其临床表现为氟牙症、氟骨症及尿氟增高症。饮茶型氟中毒是一个缓慢而不易为人察觉的过程，而且与饮茶习惯有关。由于茶叶的氟含量是随叶龄的.. (2012-01-20) |
| 普洱茶可明显抑制减肥反弹 |
| 日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“.. (2012-01-20) |
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