大连推出蚂蚁茶、蚂蚁酒
现代科学研究表明,蚂蚁体内含40%—67%的蛋白质,是牛奶的16倍、鸡蛋的38倍,富含28种游离氨基酸、多种维生素、微量元素、矿物质元素,是天然的保健营养食品源。1993年,国家卫生部已将蚂蚁列为保健食品新资源。 根据蚂蚁既是“营养宝库”又是“天然药物加工厂”的食用药用价值,运用生物工程技术,大连长兴旺旺玄驹食品有限责任公司依托国内外的相关研究成果,与国内科研院所合作,以天然中草药、海藻类、食用菌类等植物及蚂蚁等昆虫类生物为原料,通过浓缩、破壁、浸泡等高科技手段,研制生产“莱鼎”牌玄驹八珍茶、益神茶、减肥茶、美容茶、健身茶以及玄驹通络酒、蚁王参酒、回春酒、枸杞酒等系列营养保健食品,让蚂蚁等昆虫也为大众健康服务。该系列产品在2006年被中国保护消费者基金会评为“质量、服务双优品牌产品”,企业被评为“质量、服务双优单位”。