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茶叶科研
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| 研究表明绿茶有助治疗儿童多动症 |
| 儿童多动症是一种十分常见的儿童“注意力障碍症”。据医学专家估计，全世界每20名儿童即有1人为多动症患儿，且过去30年来多动症儿童人数有显著增加。男孩患多动症的比例通常为女孩的3倍。医学界认为儿童多动症属.. (2012-01-11) |
| 喝红茶的人更容易从压力中尽快恢复 |
| 据英国驻华使馆介绍，伦敦大学学院(UCL)一项新的研究表明，红茶有降低机体应激激素分泌水平的效用，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。伦敦大学学院最近在英国《精神病药理学期刊》上发表了一篇名为“茶在缓解精神压.. (2012-01-11) |
| 美国研究发现喝茶可以防癌 |
| 美国新罕布什尔州达特茅斯医学院研究人员最新研究发现，每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌的危险。据路透社报道，该学院的朱迪·里斯领导的科研小组在研究了2200名成年人的饮食习惯和健康状况之后发现，喝茶.. (2012-01-11) |
| 一天两杯茶可预防皮肤癌 |
| 据最新研究显示，一天两杯茶能大幅度降低患皮肤癌的风险。科学家们发现，经常喝茶的人患某些皮肤癌的几率降低了至少65%。刊登在《欧洲癌症预防杂志》上的这些发现表明，茶似乎可以保护人体对抗鳞状细胞癌和基底细.. (2012-01-11) |
| 美科学家称饮茶有助预防皮肤癌 |
| 据最新出版的《美国皮肤科学会杂志》报道，新的研究表明，经常喝茶可以降低患两种常见皮肤癌的危险。新罕布什尔州莱巴嫩的达特茅斯医学院的科学家对近２２００名成年人进行调查后发现，每天至少喝一杯以上茶的人.. (2012-01-11) |
| 十几年心血研制出蜂蜜茶柚茶 |
| 在梅县西阳镇成人文化技术学校工作的黄立平是个名副其实的“土专家”。10多年来，他利用业余时间潜心钻研农产品深加工技术，研制出蜂蜜茶和鲜柚茶两种新产品，获得两项发明专利。此举让市场售价不高的蜂蜜、茶叶.. (2012-01-10) |
| 首个茶叶保鲜专利在湖北问世 |
| 我国首个茶叶保鲜专利近日在湖北问世。此项发明专利是一种将茶叶保存半年以上，色、香、味如新茶的茶叶保鲜方法。具体是将干度控制在93%～97%，在新茶外套两层以上的薄膜，而后置于温度控制在0±5℃的冷库中保存.. (2012-01-10) |
| 日本伊藤园推出粉末茶 |
| 伊藤园推出了粉末茶“有机栽培绿茶轻松摄入儿茶酚”，将含儿茶酚等绿茶保健成分的茶叶进行粉碎加工而成。该粉末茶从茶园到加工、包装、成品过程中均获得了日本有机农业标准（JAS）的认证。另外，生产者仅限签约农.. (2012-01-10) |
| 优茶叶机采试验获突破 一台机器抵80人 |
| 4月12日，奉化传来一个好消息———由中国农科院和该市林特总站联合攻关的名优茶机采试验项目初步取得成功。多年来，采茶工缺乏的困扰终于有望得到解决。上个世纪90年代初，宁波开始广泛使用机械采摘大众茶。由于.. (2012-01-10) |
| 绿茶能预防原发性干燥综合征 |
| 美国佐治亚医学院一个研究小组在新一期《自体免疫》杂志上报告说，动物实验表明，绿茶提取物可有效预防一种自体免疫性疾勃——原发性干燥综合征。这种疾病会引起患者免疫系统攻击自身组织，产生额外抗体，错误地.. (2012-01-10) |
| 有机白牡丹茶叶可以使肌肤靓丽 |
| 现代人大多数住在都市里，每天接触到的空气受污染及不纯净的水源，同时工作紧张压力大．很容易导致疲劳，因此使我们的肌肤不再健康，渐渐失去其光彩及美丽，造成暗淡无光的面貌，甚至肌肤老化，皱纹漫布，老态龙.. (2012-01-09) |
| 遂川利用生物技术种茶 |
| 连日来，遂川县汤湖镇平溪村茶农邹柏生家的电话一直响个不停，到他家高价订购茶叶的商贩和求购茶叶的散户络绎不绝。邹柏生告诉记者：“茶叶卖得这么好，蜘蛛功劳可不校自从学会了用蜘蛛防治茶叶病虫害后，生产成.. (2012-01-09) |
| 湖南野生茶提取物抗过敏作用明显 |
| 据中国野生资源网信息，最近，科研人员对湖南多穗柯野生甜茶提取物的抗过敏作用进行研究。过敏反应是病理性免疫反应，即体机受抗原性物质刺激后引起的组织损伤或生理功能紊乱。科研人员采用湖南雪峰山区多穗柯野.. (2012-01-09) |
| 生物物理所利用茶多酚防控帕金森综合症取得进展 |
| 12月15日，著名期刊BiologicalPsychiatry发表了中科院生物物理所赵保路研究组的论文ProtectiveeffectofgreenteapolyphenolsonratmodelofParkinson’sDiseasecausedby6-OHDAthroughROS-NOpathway。该杂志还同时发.. (2012-01-09) |
| 提高单枞茶叶的经济价值 兴宁成功开发“单枞酒” |
| 兴宁市南华实业有限公司总经理罗建明为提高单枞茶叶的经济价值，最近成功开发出单枞茶的深加工产品———“单枞牌”单枞酒，为销售消化梅州特产单枞茶、提高茶叶附加值找到了一条有效途径。将单枞茶叶的有效成分.. (2012-01-09) |
| 青岛万里江茶场研发出“崂山白” |
| 始终致力于中国北方茶叶品种创新的青岛万里江茶场最近又研发出了一个新品种——崂山白茶，这是万里江继成功研制野山枣茶、北方乌龙茶之后的第三个创新品种，这一茶品的问世填补了中国北方茶品没有白茶的空白，将.. (2012-01-07) |
| 茶氨酸也能克抑郁 |
| 由茶叶提取的茶氨酸，由于其治疗抑郁症的作用以及其他治疗作用而受到业内的普遍关注。据有关专家介绍，茶氨酸是人们常喝的绿茶、红茶或乌龙茶中所含的一种特殊氨基酸。纯粹的茶氨酸为白色结晶物，具有良好水溶性.. (2012-01-07) |
| 茶叶、巧克力化学制品可促进记忆 |
| 浆果，葡萄，茶叶和可可等食物和饮料中存在一种叫儿茶素(epicatechin)的植物复方，研究发现，通过它也许能够促进人的记忆。这是刊登在神经系统科学杂志(Journalofneuroscience)里的一份研究报告的内容。研究人员.. (2012-01-07) |
| 新技术增收两千万 竹山“老脚片”茶成宝 |
| 荆楚网消息(湖北日报记者宋克顺通讯员方荣华、张华魁)7日，由竹山县圣水茶场开发的圣水乌龙茶通过省茶叶专家鉴评，并批量上市。该县茶叶产业由此揭开春夏秋三季综合开发的新篇章。
竹山是全国茶园标准化建设示范.. (2012-01-06) |
| 福鼎市政府启动白茶营养研究 |
| 2008年11月开始，福鼎市政府与中国疾病预防中心食品营养与食品安全研究所合作，启动了福鼎白茶平衡血糖、提高人体免疫功能的科学实验研究，以该所首席科学家陈君石院士和食品营养专家韩驰研究员为主，对福鼎白茶.. (2012-01-06) |
| 含有两项国家发明专利的普洱茶粉在昆明上市 |
| ８月６日，一款含有两项国家发明专利的普洱茶粉产品在云南昆明正式上市，这标志着云南普洱茶产业向高科技方向又迈进了一步，也使普洱茶产业链进一步延伸，并有望进一步提升普洱茶产品附加值。据产品专利发明人王.. (2012-01-06) |
| 普洱茶已获5项国家专利 有效预防和治疗糖尿病 |
| 近年来，普洱市与科研院所合作开发茶高端产品，普洱熟茶预防和治疗II型糖尿并降糖等科研成果已有5项获得国家专利和知识产权保护，普洱茶的科研成果已逐步转化为生产力。图为当地群众在生态茶园中采茶。
(2012-01-06) |
| 青田两科技项目获浙江省农业科技成果转化资金项目.. |
| 近日，浙江省科学技术厅、省财政厅联合下达2009年度省级农业科技成果转化资金项目计划，青田县申报的“油茶良种丰产栽培技术示范及茶油精加工新技术产业化”和“良种茶园生态、立体种养技术中试与示范”项目获立.. (2012-01-06) |
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