|
茶叶名词
|
![]() |
头茶 |
| 头茶[Firsttea]即“春茶（1）”。
(2014-10-30) |
![]() |
夏茶 |
| 夏茶[SummerteaJ亦称“二茶”。O夏季生长的新梢。因夏季日照强，气温高，易受干旱影响。夏茶新梢芽内叶原基在水分、养分不足时，常被迫停止生育，..
(2014-10-30) |
![]() |
二茶（1） |
| 二茶（1）[SecondteaD即“夏茶”。
(2014-10-29) |
![]() |
秋茶 |
| 秋茶（AutumnteaJ亦称“三茶”。O秋季生长的新梢。秋季气温前期高，后期低，昼夜温差大，雨量少，江南茶区常有“夹秋旱”，故秋茶产量、..
(2014-10-29) |
![]() |
三茶(1) |
| 三茶(1)[ThirdteaD即"秋茶"。
(2014-10-29) |
![]() |
土壤冲刷 |
| 土壤冲刷[Soilerosion]即“水土流失”。
(2014-10-28) |
![]() |
地下水位 |
| 地下水位[GroundwaterleveIJ土壤地下水的埋藏深度。茶园土壤的地下水位应在1米以下，若距地表不足50厘米，则易发生茶树湿害。在平地和丘陵山坡下排水不良的凹..
(2014-10-28) |
![]() |
茶园土壤排水 |
| 茶园土壤排水[SoildrainageinteagardenD排除地面和土壤中多余的水分。排水方式视土壤质地、地形及其湿害类型而定，一般采用地表挖浅明沟排除园内渍水或径流水..
(2014-10-28) |
![]() |
排水暗沟 |
| 排水暗沟[SubmergeddrainageditchD以砖或水泥块砌成的桥洞形地下排水沟。其排水截面大于30厘米×30厘米（主沟更大），开设在溃水地段，在地面松土层50厘..
(2014-10-28) |
![]() |
古代茶树修剪 |
| 古代茶树修剪[Evolutiononthepruningofteaplant]古代的茶树修剪至清初才见于记述。清代黄宗羲《匡庐游录》：“一心（注：僧名）云：山中无别产，衣食取..
(2014-10-28) |
![]() |
茶树修剪 |
| 茶树修剪[TeapruningD为培养高产优质树冠，用机具剪除茶树部分枝叶的措施。以茶树品种生物学特性为基础，结合不同生态条件、生育阶段、栽培管理水平，运用不..
(2014-10-27) |
![]() |
树冠形状 |
| 树冠形状[CanopymorpbologyD茶树生长定型的树冠冠面形状。包括三角形、屋脊形、杯形、臼形、斜坡形、马鞍形、水平形、弧形等。树冠形状关系到茶树的光能利用..
(2014-10-26) |
![]() |
分枝级数 |
| 分枝级数EGradeofbranchingJ由茶树不同部位分枝上的侧芽生长出的枝条数列。从主干上长出的侧枝为一级分枝，由一级分枝上长出的侧枝为二级分枝，依此类推。按..
(2014-10-26) |
![]() |
修剪时期 |
| 修剪时期（PruningtimeD茶树实施修剪的时间。与新梢生长、茶叶产量密切相关，修剪适期由茶树生育期、气候、品种、效益等因素确定。2～3月根系含养分量最高，..
(2014-10-26) |
![]() |
修剪周期 |
| 修剪周期[Pruningcycle]茶树修剪后回复到修剪前状态所间隔的时间。除定型修剪外，其他修剪方法都有自己的修剪周期。如深修剪，当冠面出现较多的“鸡爪枝..
(2014-10-25) |
![]() |
定型修剪 |
| 定型修剪[FramepruningD主要用于幼龄茶树或更新茶树养蓬的修剪方法。目的在于促进茶树分枝，控制树高，培养宽阔健壮的骨架，增加有效分枝层次与数量，加速树..
(2014-10-25) |
![]() |
弯枝法 |
| 弯枝法（Branch-bendingmethod]茶树树冠培养方法。人为弯曲枝条，促使其下部侧芽萌发快长，加速培养树冠。适用于茶苗和台刈更新后的茶树。方法为：每丛选若干..
(2014-10-25) |
![]() |
分段修剪 |
| 分段修剪ESectionalpruning]茶树定型修剪的一种。主要用于大叶种茶树。使大叶种茶树增加分枝数量，压低分枝部位，促使分枝均匀。分段修剪须具备的条件：苗茎..
(2014-10-24) |
![]() |
轻修剪 |
| 轻修剪ELightpruning]刺激茶芽萌发、增加新梢数量、控制茶树高度的修剪方法。主要用于成年茶树。修剪深度在5厘米左右，对大叶种茶树可修剪稍重，用修剪机或篱..
(2014-10-24) |
![]() |
深修剪 |
| 深修剪[Deeppruning]亦称“回头剪”。改造树冠生产枝的修剪方法。主要用于成年茶树恢复树势。成年茶树经过多年采摘和轻修剪后，树冠表面形成大量&l..
(2014-10-24) |
![]() |
回头剪 |
| 回头剪[Recoveringpruning]即“深修剪”。
(2014-10-23) |
![]() |
重修剪 |
| 重修剪[Heavypruning]改造未老先衰低产茶树的修剪方法。适用于分枝稀疏、采面零乱、鸡爪枝多、芽叶瘦孝对夹叶多的茶树。用重修剪机或锋利的弯刀与篱剪配合，..
(2014-10-23) |
![]() |
台刈 |
| 台刈[Collarpruning]亦称“砍棵”、“砍蓬”。按茶树阶段发育原理，将地上部树冠全部剪除，使之从根颈部重新生长出新枝的修剪方法。适用..
(2014-10-23) |
![]() |
砍棵 |
| 砍棵（Bushcutting-offD即“台刈”。
(2014-10-22) |
![]() |
砍蓬 |
| 砍蓬CBushcutting-offD即“台刈”。
(2014-10-22) |
|
