铁观音幼龄茶园管理
日期:2013-09-17 浏览:992次 
铁观音幼龄茶园管理

  

近年来,铁观音品茶在市场上俏销,价格走高,发展铁观音密生园,见效快、效益高。铁观音好喝不好栽,尤以幼龄树管理要求最为严格。安溪县珍田阁厂有关负责人指出:铁观音树的种植必须先了解其栽培的特性,采用科学的管理技术措施,才能实现新植铁观音树速生快长、高产优质,并取得较高的经济效益。

  一、铁观音栽培特性

  1、铁观音根系不发达,根部受伤后不易愈合,抗干旱、抗寒能力差。其须根少,且横向分布多,纵向分布不深。除草、翻耕太深太近易损伤其根系,造成死苗;定植时,土没压紧或定根水不足,或定植后遇上高温干旱,不及时灌溉也会死苗。所以铁观音成活率较低,要比常规成活率低25%。

  2、铁观音顶端优势强。须及时打顶促分枝,长出更多新生芽叶,才能提高产量。

  3、铁观音花蕾多、结果多。大量花果会消耗养分,须及时摘除,否则芽叶生长慢、投产迟、产量低。

  4、适应性较差。铁观音对土壤要求较高,只有在粘壤质厚层土壤地,铁观音才能生长良好、品质佳。

  二、铁观音幼龄园的管理措施

  1、覆盖防旱护苗。新定植的苗,抗逆性较差,既怕干又怕晒。可用稻草覆盖全园,厚度5厘米;或用蘑菇土覆盖,既可降低土面温度,保持土壤湿度,抑制杂草生长,又能增加土壤有机质,改善土壤理化性状。同时做好水份管理,满足树对水分的需求。

  2、及时补苗。铁观音成活率较低,须做好查苗补苗工作,每穴留2株。

  3、疏花疏果。当苗出现花蕾时,要及时摘除,减少养分消耗。

  4、合理施肥。定植前施足底肥的,每年可再施4-5次肥,于每轮新芽萌发时施用,每次亩施复合肥5-10公斤、尿素3-5公斤,离根茎15厘米处挖沟或挖穴施下,并覆土。底肥不足的,应采取有机肥与化肥配合施用,于每年冬季结合浅耕施足基肥,亩施农家肥1000公斤。

  5、中耕除草。铁观音根系分布较浅,为避免弄伤根系,可采用人工拔草,并把杂草覆盖在苗边,同时不能经常翻耕,可于每年冬季结合施基肥进行一次浅中耕除草。

  6、整形修剪。采用打顶代剪定型,就是在苗定植前留茎20厘米高剪去上面部分。春茶长出来后,采去离土面25厘米以上的顶梢和较长的侧梢,以后在各轮新梢萌发后,在原有基础上提高5-8厘米进行打顶。全年树冠约可提高20-25厘米。

  7、病虫防治。经常检查园,发现病虫害及时防治。选用生物农药或高效低毒低残留的农药,严格控制用药量,并严格遵守采收安全间隔期。

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