肥胖多是由于饮食不当引起来的，一般认为节食能减肥，其实合理饮食也会吃掉您多余的脂肪，下面这些可以使您轻轻松松消灭脂肪。水果篇　　葡萄：葡萄中含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明了，葡萄能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，因此葡萄是高血脂症者最好的选择。 　　苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，提高对心血管有益的高密度胆固醇水平。 　　柠檬：柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。但它还有不为人知的一面，经过合理的调配，还能起到净化体内，消脂减肥的作用。蔬菜篇 　　大蒜：人们都知道大蒜有杀菌的作用，殊不知大蒜中含的硫形成巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。 　　韭菜：韭菜中含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。 　　洋葱：洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用；还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。 　　冬瓜：冬瓜中含有蛋白质和多种B族维生素，能消耗身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 　　胡萝卜：胡萝卜富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出，同时胆汁酸会消耗血液中的胆固醇，可以降低血液中胆固醇的水平。 谷类篇 　　燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化，且不会增加脂肪。 　　玉米：玉米中富含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均可降低胆固醇。水产品篇 　　　牡蛎：牡蛎中富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。 　　海带：海带中富含大量牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 奶制品篇 　　牛奶：牛奶使人们补充营养的佳品，含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。 　　酸奶：酸奶不仅含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用胜于牛奶。 食用菌篇 　　香菇：香菇对胆固醇、甘油三酯的降低有明显作用，且可使体内高密度胆固醇增加。 　　木耳：木耳富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。

　　既营养又[1] [2] 下一页