咖啡现在已经走进了人们的日常生活，许多人在工作学习劳累的时候都会想到喝上一杯咖啡提神，有人认为咖啡也会有减肥的作用。真的是这样吗？

有人认为，咖啡能"刮"油水，又有兴奋作用，多喝咖啡可能有助于减肥，其实不然。

第一，咖啡能刺激胃肠分泌，增加食欲；

第二，咖啡含咖啡因，能促使血液中的游离脂肪酸明显升高，而后者是肝脏合成甘油三酯的原料；

第三，人们喝咖啡时常常加糖。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥，反而会有发胖的趋势。