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饮食健康
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精炼油只含能量没有营养价值 |
| 由于生活水平的提高，人们食用的油中精炼油占的比例越来越大，然而最近美国著名的营养学家阿德勒·戴维斯博士研究指出，未经精炼的植物油中所含的维生素E可以防止胡萝卜素、肾上腺素、性激素及维生素A、D、K的氧化破坏。但是维..
(2017-07-09) |
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秋冬季适当吃些酸味食品能提高抵抗力 |
| 秋冬季节，气温变化大，人容易感冒，提高免疫力就显得极为重要。国家公共营养师熊苗告诉《生命时报》记者，平时不妨多吃些酸味食品，能有效提高人体对病菌的抵抗力。
研究表明，口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。100克酸枣就含90..
(2017-07-04) |
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吃蛆虫柑橘有害吗 |
| 近日多家媒体对某地发现柑橘生蛆的问题进行了报道。有人称“买到了的桔子，在剥了皮后的白须上发现小蛆状的病虫。有些地区已经埋了一大批，还撒了石灰”。“上面通知上山采摘柑橘，一个不留，统统由政府收购。要进行&l..
(2017-07-01) |
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哪些人要多喝牛奶 |
| 1.电脑工作者：经科学家们研究发现人们在从事电脑工作的时候，很容易造成体内维生素A和维生素B的大量消耗，从而导致视力下降，矿物质钙的吸收不足及受到X射线辐射的影响。而牛奶中就含有大量的维生素A和维生素B和矿物质钙及能够抑制X..
(2017-06-30) |
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冬季女性养生的食品 |
| 合理膳食很关键，应根据每个人的身高体重、工作的强度，把食物量化、个体化。这是饮食的软科学。食物的多样化，才是健康的源泉。下面小编就给大家介绍冬季女人养生的食物，是适合中国女性的养生选择。
1、西红柿(蔬菜)
上榜理由：健康..
(2017-06-28) |
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糖精的危害 |
| 糖精是世界上使用得最广泛的人工甜味剂，它比蔗糖甜300～500倍，不能被人吸收利用，大部分原样从尿排出。1929年和1951年有人用含糖精的饲料喂养白鼠，分别喂养三代和两年，都没有发现什么毒性作用，白鼠的生长发育很正常。世界各国人..
(2017-06-25) |
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转基因食品是否安全 |
| 2000年3月26日，国际“生物20OO年”大会开幕，700O名科学家和企业家聚集美国波士顿会议中心，就生物科技工业发展问题进行交流和探讨。可会场外面，由世界各地约3500人参加的反基因改造食品示威大游行却搅得他们心神不宁。
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(2017-06-24) |
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玉米须煮水代茶饮可降血脂清热消肿 |
| 据专家介绍，吃玉米时把玉米须扔掉是很浪费的，在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有很好的预防保健用途，可以作为全家的保健茶，特别是有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。
此外，龙须茶还有清热、利水和消肿的效果..
(2017-06-23) |
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竹荪的做法和功效 |
| 竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。
竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。竹荪是食疗佳品，可以镇痛、补气、降..
(2017-06-19) |
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成人每天吃60个问题鸡蛋才可能三聚氰胺超标 |
| 三聚氰胺问题鸡蛋全面解析：
三聚氰胺为什么会出现在鸡蛋中？
鸡蛋中怎么会出现三聚氰胺呢？难道是有人象往牛奶里添加三聚氰胺一样，往每个鸡蛋中注入三聚氰胺？这显然是不可能的。
在三鹿事件前，美国确认从中国进口的宠物饲料中有人..
(2017-06-18) |
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养生茶也要因人而异 |
| 古时，品一盏茗茶，既能修身养性又可强身健体。忙碌的生活，又使得现代人赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的食材冲泡在一起，就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生..
(2017-06-10) |
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老年人吃什么好,老年人饮食 |
| 现在有很多老年人重视进补，但由于老年人消化功能的衰退，有些营养价值高的食物，多吃不仅会造成消化不良，甚至对身体健康也造成危害。以下四种食物老年人不宜多吃。
1.银耳
银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜..
(2017-06-09) |
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核桃油的作用和功效 |
| 核桃是一种高级绿色食品。自古以来，核桃的保健功能就为人们所认识和推崇，被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。通过科学加工提取的核桃油，与其他食用植物油配比后制成的营养核桃调..
(2017-06-06) |
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瘦肉精有哪些危害 |
| 瘦肉精全名叫“盐酸克伦特罗”，是一种可用作兴奋剂的药物，并可用于治疗哮喘。据青年报报道，20年前，美国一家公司意外发现，将一定量的盐酸克伦特罗添加在饲料中，可明显促进动物生长，并增加瘦肉率。受到经济利益的驱使..
(2017-06-05) |
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香菇扒油菜可降低血脂预防癌症 |
| 香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。
香菇享有“菇中之王”的美称，自古被称为“长寿菜”。它营养丰富，香气沁人，是种高蛋白、低脂..
(2017-06-04) |
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止咳食疗方：白果炖鸡治咳嗽 |
| 冬季严寒干燥，不少人容易咳嗽。此时喝一碗汤清肉嫩，清香味美的白果炖鸡，就能温肺益气、治疗咳嗽。
白果就是银杏的种仁，味甘、微苦，性温，有小毒。明代李时珍曾说它：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”它还是具独特..
(2017-06-03) |
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冬季如何吃涮羊肉更健康 |
| 据《法制晚报》报道，天气越来越冷了，涮羊肉也成了很多人的最爱。没错，涮羊肉不仅味道鲜美，而且有暖身功效。那么应该怎样吃呢？
选汤底
通常来说，怕冷的人或贫血的人可选择一些滋补汤或带辣味的汤，可以促进血液循环，促进身体发..
(2017-05-31) |
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不同性格的人冬季怎样食补 |
| 冬季气候寒冷，人体新陈代谢变慢，各方面的机能也有所下降，稍不注意就容易患上疾玻下面，为不同性格的人介绍冬季应该怎样食补，让你健康的同时，收获一份温暖。
1、烦躁的人
食补措施：多吃富含钙、磷的食物
食补处方：多吃花生、牛..
(2017-05-29) |
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冬季的饮食原则 |
| 冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。
首先应保证热能的..
(2017-05-26) |
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老年人健康饮食的原则 |
| 老年人由于自身状况的特殊性，因此在饮食方面应该多加注意，以下列举了老年人的饮食基本原则：
①营养全面，品种多样。不要偏食。对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤完全是应该的。而对大多数老年人来..
(2017-05-25) |
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儿童饮食－最好少吃巧克力 |
| 巧克力一直被认为是一种告营养食品，殊不知，太小的孩子吃太多的巧克力不但起不到补充营养的作用，反而会多身体造成不必要的损害。
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的..
(2017-05-22) |
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儿童健康饮食：哪些食品多吃有害 |
| 孩子的营养问题一直牵动着整个社会。最近，医学家们通过大量研究发现，孩子常吃的食品，包括某些我们长期以来习惯性认为“多吃无害”的食品中，其实可能正隐藏着对孩子健康成长不利的因素。
橘子：橘子虽然营养丰富，但其中..
(2017-05-22) |
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女性怕冷吃什么食物 |
| 女性经期、孕期和产期，由于体虚，更容易引起手足冰凉。在医学上，经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。如果不是非常严重的冷寒症，是可以预防和自我调节的。下面，为女性朋友推荐几道暖手暖脚食疗方：
姜丝爆羊肉：..
(2017-05-21) |
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日常生活中的饮食误区 |
| 生活中，我们的许多饮食观点都是不科学的，这样的例子屡见不鲜，在此举几个例子，看看您平时注意了吗？
１、胡萝卜生吃好——我们知道胡萝卜享有“小人参”之美誉，其富含胡萝卜素(维生素A原)，生吃不易于胡萝卜..
(2017-05-21) |
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