饮食健康

长期吃素易得慢性病
悄然传播的素食文化,使吃素食仿佛成为一个时尚的标签。继“吃出苗条和健康”后,近日,素食主义者又呼吁纯吃素能帮助全球减碳、抗暖化。就在素食队伍越来越庞大之际,营养专家强调,不科学地吃素可能造成身体营养缺失,引.. (2017-09-29)
盘点各种食用油的功效
市面上的食用油五花八门,每一种都有自己的功能,那妈妈们应该为自己的宝宝挑选怎样的食用油呢?现在,我们就一起来了解一下各种油的营养成分吧! 益智健脑——核桃油 核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素.. (2017-09-27)
健康饮用酸奶,避免进入误区
酸奶含有丰富的营养,能随时补充能量,并且还能补钙、调理肠胃等,成为一些女性朋友追捧的食物,一些女性甚至把它当成零食吃。那么酸奶这一饮食真的能随便就喝吗?这里面存在什么误区吗?健康小常识 误区一:容易混淆酸奶和酸奶饮料 各.. (2017-09-26)
冬季膳食如何挑选营养食物
立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作.. (2017-09-24)
基因食品对健康并无帮助
各种号称补充核酸的“基因食品”成了21世纪第一个春节人们送礼的新宠。这些“基因食品”以保健品的面貌上市,号称能及时修复受损基因,迅速消除疾病,因而价格不菲。 然而新春伊始,我国“人类基因组计划&rd.. (2017-09-23)
运动后吃什么食物能消除疲劳
许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。 人类的食.. (2017-09-22)
不健康的饮食习惯会损害男性健康
美国最新研究显示,饮食不良会对男性造成较严重的后遗症。 暴饮暴食或者节食,已成为文明社会中人们的通病,一般人一旦情绪起伏大,常会透过大吃特吃来平复心情;另外,有些人则为了符合现代审美“标准”,从食物下手,不是.. (2017-09-21)
如何挑选新鲜羊肉
立冬一过,气温嗖嗖下降。益肾壮阳、暖中祛寒的羊肉就成为冬日最受欢迎的暖身食物。怎么挑选到新鲜可口的羊肉呢? “市面上的羊肉有冻羊肉和鲜羊肉两种。冻羊肉主要从色泽和肌纤维来辨别新鲜度。”羊肉研究专家、新疆畜牧科.. (2017-09-20)
萝卜食谱治病保健康
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。下面就给大家推荐几款,希望能对大家有帮助。 ◆白萝卜&ldq.. (2017-09-13)
青少年怎样合理补充营养
人体所需要的各种营养素,主要靠膳食来提供,因此,膳食构成合理与否,直接关系到青少年发育成长的好坏、体质的强弱,乃至寿命的长短。处于青春期的朋友要想在这一阶段身体得到充分发展,千万不可忽视合理的营养。 青少年对营养素和能.. (2017-09-12)
什么是鱼肝油,鱼肝油和鱼油的区别
网络谣言说鱼肝油是从鱼类的头部淬取,其实这是错误的,从头部淬取的应该是鱼油,现在在市面上出现了很多鱼油的食品,消费者常常会被搞混,究竟鱼油跟鱼肝油有什么样的不同呢? 其实,不管是原料来源,以及对人体的保健作用,鱼油跟鱼.. (2017-09-05)
发芽土豆能不能吃
土豆是老百姓常吃的菜,很多人家里都会储存一些,但时间稍长,土豆表面会长出绿芽。有的人觉得扔了可惜,照常用发芽的土豆做菜,但这样是非常危险的。 土豆发芽处存在有一种毒素 人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼.. (2017-09-04)
当心食疗误区严重伤害健康
食疗一词越来越受到追捧,也由食疗这一风行所衍生出许多食疗大师。但是,是不是所有疾病都能食疗的呢?食疗就是最安全最无毒无害的吗?其实不然,如果陷入食疗误区,只会让身体受到更严重的伤害。 误区一:药食同源,所以食物都可以治病.. (2017-09-01)
膳食纤维有哪些作用
近年营养学家纷纷建议食用高纤维食物,特别是早餐摄取较多的醣类、缮食纤维、矿物质及营养素,将有益於免於心脏疾并结肠癌及肥胖困扰。 目前膳食纤维被肯定的生理功用已有下列几向项: 一.可帮助消化防止便秘 二.防止大肠癌 三.降低血.. (2017-08-31)
高血压、高血脂吃蟹都得当心胆固醇
11月是叹大闸蟹的最佳时期,大闸蟹看似体积小肉少,却含有高胆固醇,特别是美味蟹黄的胆固醇含量特别高。高血压、高血脂者得悠着点吃,有胆囊结石的患者同样也得节制口欲。活生生的例子摆着呢! 门诊实录三只蟹下肚胆囊炎急发 曾姨爱.. (2017-08-27)
哪些人不易食用铁强化酱油
最近,我国与全球营养改善联盟共同开展的“铁强化酱油项目二期”工程启动,超市里除了普通酱油外,又增加了“铁强化酱油”这种新成员———通过在酱油中加入铁补充剂,达到改善贫血的目的。其目标.. (2017-08-22)
医生不会碰哪些食物?
1.罐装番茄酱 问题:罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏并糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的.. (2017-08-20)
逢年过节健康饮食知识
逢年过节很多家庭都会准备丰盛食物,而懂得选择营养可口的食物不但可以增添口福,同时亦有益健康。 下面几点供您参考: 1.多吃蔬菜少吃肥腻、油炸食品保持身体健康,应该由食物开始,可以考虑将太多肉类的菜式改为以蔬菜为主,许多家.. (2017-08-15)
电脑族应多吃补铁食品:黄花菜
比尔·盖茨的脸是一张典型的“电脑脸”。引用盖茨身边人的话说,他时常眼光呆滞,神情木讷,缺少笑容。心理学专家研究发现,经常与电脑打交道的人,由于长时间面对没有生命的电脑屏幕,而与人的交流越来越少,会在不.. (2017-08-06)
补充矿物质吃点马铃薯
研究证实,一个大约三两重的马铃薯不仅能为一个人提供两成每日所需要的钾及一定量的镁、钙和铁,还可提供人体每日所需要的45%的维生素C和10%的维生素B6。马铃薯不仅可以作为蔬菜食用,还可以当做主食,提供的营养素远比普通主食多,不.. (2017-08-02)
冬季饮食养生要做到四个4比6
冬季正是食补的最佳时刻,在享受美味的过程中,调理新陈代谢,保持体内循环平衡。那么冬季饮食养生都有哪些注意事项呢?下面,一起来看看饮食养生的4个4:6。 1、主食与副食的比例是4:6健康饮食 通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等.. (2017-07-31)
板栗的营养价值和饮食禁忌
如今是板栗飘香的季节,街边的糖炒栗子,餐桌上的板栗鸡让人垂涎欲滴。 板栗属于营养价值高的坚果,有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,是种健康的小零食,但大家一次吃几颗就足够了,不然容易胀肚。健康小常识 有减肥需要者吃了栗子.. (2017-07-21)
焯水后及时降温减少蔬菜营养流失
为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水,但从营养学的角度分析,焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两分钟,维生素C损失率高达65%;烫10分钟以上,维生素C几乎损失殆荆因此,.. (2017-07-20)
生气对健康有哪些伤害,如何消气
经常生气会对身体健康有大的伤害,轻则生病,如有的人生气引发胃痛、胆囊炎、肋间神经痛,头痛,失眠,心脏病复发,心绞痛,心肌梗塞。妇女在月经期生气可致月经停止,痛经;严重生气者可发生猝死,危及生命……如三国演.. (2017-07-19)

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