预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种常食植物中最好,可以防止正常细胞癌变,抑制癌细胞的扩散。
预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。
红葡萄酒的健康小常识 生活小窍门
饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。