一个人的身材高矮与种族遗传区域年龄健康及饮食等因素关系密切。不少身材偏矮的少男少女想通过饮食调理促使个子长高。科学研究认为，欲求长高的人必须科学饮食。 误区一：吃得越多长得越快 生活小常识 如果每天摄食量甚少，营养不足肯定影响长高。但是，长高与摄食量并非成正比，而是激素的力量，特别是在夜间。所以，每天吃4～5次餐，每次饭量不宜大，晚饭应早吃，最好在晚上7点钟之前，以利夜间睡好觉，促进生长激素的分泌，有助长高。平时也可喝些酸奶和水果蔬菜混合汁。 误区二：多吃植物性食品有助长高 要想长高，每天进食蔬菜水果不应少于1.5～2千克。但不能只吃植物类素食，关键是要摄足蛋白质，即每天80～100克，其中应包括鱼肉蛋乳豆及其制品，并注意动植物性蛋白质混合食用，以利蛋白互补。 误区三：多吃富含维生素的食物 人体缺乏维生素会影响身材长高，但饮食营养失衡矿物质摄入不足同样影响长高。比如，钙和磷是人体骨组织所必需矿物质，如果钙磷缺乏，骨代谢障碍，可致骨骼发育不良迟缓或软化而影响长高。如果每天喝2杯牛奶或食用鸡蛋鱼酸奶等食品，有助补充钙和磷。此外，人体长高离不开锰锌和氟等微量元素的作用，这些微量元素主要来源于各种粮食作物，特别是燕麦蔬菜大豆水果花生及茶叶等。 http://