如何吃冰激凌更健康
冰激凌夏天的美味,现在它的品种不断翻新,口味多样化,已经成了人们的消暑良伴。经有关专家测定,100克冰激凌中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素———100克冰激凌相当于35克大米饭。因此,吃冰激凌一定要有度。 健康小常识
健康知识
-冰激凌是高脂肪食物不易消化还会降低食欲
冰激凌中含的糖属于精糖,不宜吃太多。营养专家建议,人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰激凌,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就远远不止30克了。 生活小常识
冰激凌的温度一般在0℃左右,而人的正常体温是37℃,如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激,它会使胃肠血管收缩,使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多,冷刺激频繁,会引起肠胃疾病。