人参虽可强身和延缓衰老，但随意乱用则有害无益，长期过量吃人参也会引起不良反应，医学上称为“人参滥用综合征”。

　　“人参滥用综合征”表现为：欣快、中枢兴奋、失眠、全身玫瑰疹、皮肤瘙痒、眩晕、头痛、体温升高及出血等。

　　曾有人日服人参15克连续12个月，致使过度兴奋、丧失人格、精神错乱。资料显示，曾有老年人口服人参致频发性期前收缩，这是心脏功能紊乱的一种表现。因此，使用人参必须在医师指导下，从小剂量开始，不可长期大量应用。

　　另外，人参是体质壮实之体，儿童、孕妇等均应谨慎服用。