凤凰单枞茶资讯|广东饶平县打造单丛茶文化
日期:2011-07-15 浏览:1276次 
凤凰单枞茶资讯|广东饶平县打造单丛茶文化

   借着2011中国(广州)国际茶业博览会的东风,广东省饶平县“第三届中国岭头单丛文化节”也同期开幕。主办方进一步期望打响单丛茶品牌,做大“茶文章”,使茶产业走出饶平,走向世界,从而更好地宣传、推介饶平,提高饶平知名度。

  饶平是中央苏区县,位于广东省最东端,毗邻福建省,依山面海,海洋性季风气候明显,具有适合茶叶种植的山区地理环境和气候条件,茶叶生产有300多年悠久历史,且具独特培植制作工艺,是“全国无公害茶叶生产示范基地县达标单位”、“全国重点产茶百强县”、“全国茶叶标准园创建单位”。饶平名茶品种较多,有岭头单丛、大叶奇兰等十几个,特别是岭头单丛茶,香、蜜、韵齐备,天香独占,多次在国际、全国茶叶品评会上获殊荣,饮誉海内外,其中广东国宾茶厂名牌产品“国宾茶”成为国家接待外宾佳品。

  近年来,饶平突出科技兴农,引进和推广良种良法,实施品牌带动战略,推动标准化生产,加快基地化、产业化、无公害化进程,促进茶叶生产转型升级,同时注重创新加工工艺,使质量档次有质的飞跃。目前,该县拥有岭头单丛无公害茶园6万多亩,全省及省外引种达到30多万亩,茶叶企业40多家,茶叶销售店2000家,拥有其中省级农业龙头企业1家,市级2家;茶叶加工企业10多家。饶平县副县长郑锦鹏透露,2010年底饶平县^***向农业部申报岭头单丛原产地地理标志认证,已获通过,正在审批。

  茶既是一种饮品,也是一种文化。饶平先后于2004年、2008年在本县举办第一、二届中国岭头单丛文化节,有效地提高饶平岭头单丛茶知名度,增进对外文化交流与经贸合作。第三届中国岭头单丛文化节移师广州举行,从今天起至5月30日在广州中洲中心500平方米的展馆内展出。展馆分为四个功能区,分别是企业产品展示区,饶平形象及岭头单丛文化、历史发展宣传区,茶艺表演区,茶叶质量评比区。活动有茶叶质量评比、颁奖,茶叶产品展示、展销,茶艺表演等,内容丰富多彩,集品、评、看、艺于一体。“通过开展茶叶质量评比,进一步促进名优茶叶质量的提高;通过茶叶企业产品展示、展销,现场播放宣传片、发放宣传资料、派发赠品,进一步提高名优茶叶茶具的知名度;通过潮乐、潮曲和茶艺表演,既展现饶平本土文艺文化,也为现场观众助兴,提升观众对文化的兴趣爱好;通过邀请省市县各级领导,省内高校、科研院所等茶叶界权威专家、省内茶叶协会领导参观、指导,为饶平茶叶生产现场把脉,更好地推进茶业发展;通过与知名企业的交流,以茶会友,以茶传情,不断加强联系,增进友谊,促进文化的发展,茶产业、茶经济的繁荣。”郑锦鹏说。

  经过专家一天的严格评审,本次文化节共评出中国岭头单丛茶特等金奖 1 个,金奖 3 个,银奖 6 个;评出岭头单丛红茶金奖 1 个,银奖 2 个。据不完全统计,进馆参观的客商累计已近万多人次,部分达成购销意向,活动成效初显。(贺林平)

 

来源:人民网

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