人参乌龙茶的别名及泡法：

人参乌龙茶（又称兰贵人）：采用上等乌龙茶与上等人参粉，先泡品尝人参的味道，后便是享受乌龙茶的韵味。乌龙茶口感好，香气浓，并有分解脂肪、减肥健美的作用，再加与天然滋补人参粉。能大补元气、健脾补肺、安神益智、生津止渴

泡人参乌龙茶很讲究功夫。头三泡都能泡好，关键是三泡后的感觉。应该说，任何茶叶都是越泡越淡的。功夫好的茶师能把茶叶的泡次增加，而且茶汤味道不会明显变差。这就在于掌握水温与浸泡时间的比例了。通常，经过温壶后，茶叶在紫砂壶壶里能保持相对稳定的温度，茶叶就能够顺利舒展，沁出茶汁。但是，往往茶汁沁出的同时也暴露了茶叶的不良品质，如：涩、麻、苦等茶叶本身所固有的味道。俗称“泡死了”。为了不泡死，又能保留香味，通常采用1/2或2/5置量，温壶后，第一泡高冲，使茶叶在壶内翻滚，低浇水使茶叶表面的浮沫溢出壶外，加盖后再冲淋壶表面。感觉香气在热气的升腾中溢出，壶表面水渍接近蕴干，还没有达到香气最盛的时候，约10～15秒，就要出茶汤了。如果等到香气最盛的时候出茶汤，那就什么都晚了，苦涩不必说了，香也漏了，糊了。茶也老了。鲜活的感觉没有了，茶汤不能喝了。

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