雅韵阁茶叶 铁观音茶叶等级分类
日期:2011-08-30 浏览:1326次 
雅韵阁茶叶 铁观音茶叶等级分类

  

雅韵阁茶叶 铁观音茶叶等级分类

铁观音茶叶等级分类铁观音茶叶等级分类

  铁观音本身包括清香型和浓香型两种清香型铁观音分为四个等级,浓香型分为五个等级具体如下:

  一,清香型

  1、特级:外形肥壮、圆结重实,色泽翠绿润,砂绿明显汤色金黄明亮,香气高香、持久滋味鲜醇高爽,音韵明显,叶底肥厚软亮,匀整,余香高长。

  2、一级:外形壮实紧结,绿油润,砂绿明汤色金黄明亮,清香持久滋味清醇甘鲜、音韵明显,叶底软亮,尚匀整,有余香。

  3、二级:外形曲卷结实,翠油润,有砂绿稍有嫩梗汤色金黄,清香持久滋味尚鲜醇爽口,音韵尚明,叶底尚软亮,尚匀整,稍有余香。

  4、三级:外形曲卷尚结实,乌绿稍带黄,稍有有细嫩梗汤色金黄,香气清纯,滋味醇和回甘、音韵稍差,尚软亮,尚匀整。

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