三鲜茶是很有名的清热解暑茶，尤其适合在夏季暑湿的天气里饮用，有消暑清热，芳香化浊，和胃解表之功效。主治夏季感冒，中暑疰夏，头痛鼻塞，胃呆纳减，泛恶泄泻等症。现在，暑湿的天气即将来临，我把三鲜茶的做法介绍如下，朋友们不妨做来喝喝——

　　原料：鲜藿香30克，鲜佩兰30克，鲜薄荷30克。

　　制作：上药切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。

　　功效：消暑清热，芳香化浊，和胃解表。

　　应用：夏季感冒，中暑疰夏，头痛鼻塞，胃呆纳减，泛恶泄泻。

　　本药茶源于《常见病验方研究参考资料》。方中三味皆为鲜品，依中医传统用药习惯这三味中药在夏季也常用鲜品代干品,其药效更显著；鲜藿香、鲜佩兰功能清暑化湿，和胃解表，为夏季常用的解表清暑要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。因本药茶用的是鲜品，故非常清香。