中国老年医学会常务理事、中国老年医学会骨质疏松委员会常委苗懿德教授为大家推荐一款清火降脂茶——
原料:普洱茶10克、干菊花20朵、山楂片10片、蜂蜜2汤匙
做法:
干菊花和山楂片洗净,放入锅中,加水煮,煮开后继续用小火煮10分钟,关火后放普洱茶,茶泡散后稍稍冷却调入蜂蜜拌匀即可。
这款茶水有去火、消脂的作用。如果怕麻烦,也可以将普洱茶、干菊花和山楂片放在一起,用开水冲泡,最好等水温降至60℃左右再调入蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养成分。