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茶叶科研
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| 油茶皂甙对高脂血症动物模型体内脂质调节作用研究 |
| 该课题利用高脂血症大鼠模型研究油茶皂甙对体内脂质的调节作用和对器官组织的保护作用。研究中发现油茶皂甙能明显降低动物模型血液和肝组织中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量与动脉粥样硬化指数。同.. (2012-11-11) |
| 山地无公害生态茶园建设及名优绿茶加工工艺研究 |
| 该项目从生态茶园建设技术研究入手，开展了茶树无公寄存器栽培配套技术的系统研究，在获得茶叶优质鲜叶原料的基础上，深入研究了加工工艺对名优绿茶品质的影响，先后创制出了“狗脑贡茶”、“楚云仙茶”、“东江.. (2012-11-10) |
| 杜仲保健饮品的合作开发 |
| 杜仲(EummoniaUlmoidesOliv)是中国特有的资源，中药杜仲是滋补中药材，具有补中益气、强筋健骨等功效，沿用已有悠久历史。近代药理研究表明：杜仲具有降压镇静、免疫抗衰老的功能。该项目是将杜仲叶开发为保健饮.. (2012-11-10) |
| 广谱化学除草剂-草甘膦 |
| 草甘膦，化学名称：膦酸甲基甘氨酸。大约在230℃左右溶化，并伴随分解。25℃时在水中的溶解度为1.2％，不溶于一般有机溶剂，其异丙胺盐完全溶解于水。该品为高效广谱化学除草剂，多用于垦荒除草；也可用于甘蔗田.. (2012-11-10) |
| 山楂深加工技术 |
| 随着人们生活水平的不断提高，消费水平的不断变化，饮料的发展趋势是天然性，营养性和功能性。果茶之所以受到消费者的欢迎主要原因是它出自天然（截然不同于三精饮料），不添加任何化学色素，而且口感滑润，质感.. (2012-11-09) |
| 最佳普洱茶发酵新工艺 |
| 普洱茶是该省重要的出口商品之一，每年可创汇数百万美元。该工艺采用专一作用菌种结合生态条件进行普洱茶发酵，不但比传统工艺的发酵周期缩短三分之一，而且质量标准，药理试验结果均与传统普洱茶一致。并避免了.. (2012-11-09) |
| 明目消炎冲剂 |
| 该品采用民间饮用之清凉茶为原料，经科学研制而成，具芳香味。该品原料丰富易得，分布于云南省西南、东部海拔800-2500米湿热地区，此种资源目前尚未被派上用场，若将它开发利用，在资源上能满足需要，市场上为独.. (2012-11-09) |
| L(+)-酒石酸固定化发酵技术及后提取 |
| L(+)—酒石酸是一种天然有机酸，其酸味是柠檬酸的1.25倍，可作为酸味剂广泛用于清凉饮料，冰淇淋、糕点、果冻、减肥茶、葡萄糖、食用色素等食品和饮料。在工业上还可作印染剂，洗相显影剂，此外在电镀、医药等领.. (2012-11-09) |
| 高效、低毒农药-二溴磷工业技术研究(中试) |
| 90％；原料总收率：＞90％。应用及推广前景：大田药效试验结果表明，50％二溴磷乳油闲虫活性高，击倒速度快，并能兼治螨虫，残留期短，最适用于杀灭即将采收的蔬菜、水果、茶叶等经济作物上的害虫。药后24小时，.. (2012-11-09) |
| 澜沧县南甸茶果综合栽培技术试验示范 |
| 该项目针对茶叶生产周期较长和该省茶叶生产效益不高的实际，提出并研究建立了茶果间种的综合栽培技术规范化模式，为提高茶园生产经济效益和广大茶农脱贫致富寻找到了一条新途径，并建立了一套实用的茶果综合栽培.. (2012-11-09) |
| 酒仙茶 |
| 酒仙茶系根据中国传统医学有关理论，并结合实际经验于最近开发的一种新型天然保健饮料。该饮料从卫生部颁发的第一批和第二批“药食并用中药名单”中选取有关品种，经科学配方加工而成，不含有任何化学成分。该饮.. (2012-11-09) |
| 花粉多糖的分离纯化及其免疫药理作用 |
| 多糖物质是国内外公认，可以通过机体增强免疫功能而抗老防衰、抗辐射、抗肿瘤的成分，花粉含有丰富的多糖，而花粉多糖的研究近来刚刚开始，同济大学花粉应用研究中心，在中国孢子花粉学会副理事长、中国蜂产品协.. (2012-11-09) |
| 速溶磷脂 |
| 12％：2、开水冲调1分钟内完全溶解。市场前景：磷脂是国际上的热销健康食品，将磷脂和茶有机地融合起来，既符合现代快节奏的生活方式，又继承了东方文化的传统。即可满足国内市场的需求，又可迎合国际消费者的嗜.. (2012-11-08) |
| 茶叶饮料加工技术 |
| 功能及技术特点：茶树的栽培和茶叶的加工起源于中国，茶是古老而闻名的饮料，饮茶是中国人民长期以来的一大嗜好，也是世界人民喜爱的大众饮料。茶叶饮料的研制和茶用途的新开发，改变了茶的传统食用方法，使之更.. (2012-11-08) |
| 燃固硫型煤及天然气多用茶炉 |
| 饮水锅炉在国内是量大面广的饮水设备，在城镇机关、事业单位、工矿企业及商业服务部门都是必备的生活用品。以往多使用单一功能(只能饮水)的燃煤茶炉，这种炉的大量使用已造成对市区大气的烟尘污染，且其热量利用.. (2012-11-08) |
| 一体化动态管理信息系统 |
| 该系统是将计算机应用于企业综合管理的科技项目。系统特点：集成化设计：借鉴“MRPⅡ”管理思想，对各部门的数据交流作了统一安排，使供产销过程与会计子系统的后台同步监控成为一体。物料全过程实时计划管理，以.. (2012-11-07) |
| 机制名优绿茶工艺技术研究与产品开发 |
| 该课题研究了机制名优绿茶工艺技术指标与流程，即鲜叶适时适度推放（4-8h，摊后鲜叶含水约62%）；适温适度杀青（杀青温度约130摄氏度，叶温55摄氏度以上，杀青叶含水约62%）；短时轻压揉捻（5-8min，少茶汁和碎片.. (2012-11-07) |
| 复方绿茶素抗肿瘤实验、临床和药学研究 |
| 该组从绿茶中提取物在原抗肿瘤实验、临床观察的基础上，又选用相关中药黄芪百花舌蛇草等组成复方绿茶素，开展复方绿茶素抗肿瘤实验、临床和药学研究。复方绿茶素处方合理，符合中医观点及现代医学研究的发现，在.. (2012-11-07) |
| 高茶黄素类含量茶色素制备 |
| 茶色素是茶叶中多酚类及其衍生物的混合物，主要成分为茶黄素类、茶红素类。近些年来，茶色素的药理学研究证明，茶色素具有很强的抗氧化和清除自由基能力，现已被用于防治心脑血管疾并动脉粥样硬化、降血脂和降血.. (2012-11-06) |
| 茶树高效保健增产菌筛选复配与应用 |
| 内容简介：应用微生态学原理，首次研究从茶树机体微生物区系中筛选出最佳的有益菌群(简称茶树益微)，用以增进茶树生理代谢，生长发育、茶叶高产优质与抗逆效应。经在皖南宣城、郎溪、广德丘陵和祁门山区茶园试验.. (2012-11-06) |
| 4C-120型系列采茶机 |
| 该系列采茶机采用了先进的技术成果，除了讲究采摘的效率，质量外，还保证了该机的机械和电气性能的牢固度，稳定度、安全性及不同环境的适用性。技术参数：Ⅰ型：外型尺寸：40×28×12厘米；工效：是人工采摘的3-5.. (2012-11-06) |
| 茶叶烘干用太阳能热风炉 |
| 现有的茶叶烘干用热风炉都是用煤、柴作燃料，不但耗能、污染环境并且容易污染产品。现设计出茶叶烘干用太阳能热风发生炉，从5月至10月在晴天情况下，出口热风温度60-85℃，非常适合名优绿茶的烘干。该热风发生炉.. (2012-11-05) |
| 茶叶机械设备 |
| 可为客户设计、制造先进的茶叶自动均堆机、茶叶自动车色机组。茶叶自动均推机：是大型精制茶厂必备设备，每次均堆量10000-20000kg，自动均堆两次。与手工均堆相比，该均堆机工效高、劳动强度低、茶叶匀、茶叶破碎.. (2012-11-05) |
| 抗寒早芽优质茶树品种-安农大早抗1号 |
| 安徽农业大学茶业系利用大自然出现剧寒锲机(1991年12月下旬，极端最温度-15.6℃持续5天)，筛选抗寒茶树良种6棵，其中1株不仅寒力特强，而且发达芽特早，暂命名为“安农大早抗1号”，并利用扦插技术建立母穗园，19.. (2012-11-05) |
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