山地无公害生态茶园建设及名优绿茶加工工艺研究
日期:2012-11-10 浏览:205次 
山地无公害生态茶园建设及名优绿茶加工工艺研究

该项目从生态园建设技术研究入手,开展了树无公寄存器栽培配套技术的系统研究,在获得叶优质鲜叶原料的基础上,深入研究了加工工艺对名优绿茶品质的影响,先后创制出了“狗脑贡”、“楚云仙”、“东江银毫”、“回龙山云雾”四种名优新产品。为发展山区和库区名优叶生产提供了一套先进实用的技术。其研究水平达到国内领先水平。

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