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铁观音泡法
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| 铁观音冲泡事宜 |
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1.水用纯水，或自来水过滤，或者纯净水为佳；
2.放时间比较长的茶叶宜在冰箱冷冻，常喝的冷藏；
3.常温下的茶叶2个月内喝完，不然会变味；
4.第一次冲泡是洗茶，不喝，可以用来冲下茶杯，留个底韵；
5.第二次冲.. (2011-07-24) |
| 铁观音冲泡的八道程序 |
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明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，.. (2011-07-22) |
| 铁观音的防治龋齿作用 |
| 人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发玻龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶以保护牙齿，在我国.. (2011-07-21) |
| 泡茶用水对茶汤的影响 |
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泡茶用水影响茶汤的因素，主要包括以下四项：
1.矿物质含量：
矿物质含量太多，一般称为硬度高，泡出的茶汤颜色偏暗、香气不显、口感清爽度降度，不适于泡茶，矿物质含量低者，一般称为软水，容易将茶的特质表现.. (2011-07-20) |
| 乌龙调饮茶风味的探讨 |
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调饮茶又称调配型茶饮料，是以茶叶为主体，添加果汁、糖奶、香精、食用酸、花草、甚至中草药等配料中的一种或几种，经过摇制或调和而成的茶饮料。乌龙茶以醇厚甘爽的味感，不温不寒的性味，橙黄或橙红明亮的汤色.. (2011-07-20) |
| 铁观音的泡法和品尝 |
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铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，
最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健.. (2011-07-20) |
| 宜兴泡茶法 |
| 1）特色此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究水的温度。
2）冲泡步骤：
赏茶：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿，类似小碟)。由专人奉至饮者面前，以供其观看茶形，闻取茶.. (2011-07-18) |
| 铁观音诏安泡茶法 |
| 1）特色：用于冲泡陈茶，在纸巾上分出茶形，以及洗杯的讲究。
2）冲泡步骤：
备具：首先将布巾折叠整齐，放在泡者习惯位置，茶盘放在壶的正前方。
整茶形：因泡茶所用的者是陈年茶，碎渣较多，所以要整形，将茶置.. (2011-07-17) |
| 水质对泡茶有影响吗？ |
| 水的种类很多，性质是不同的，各种水因所含溶解物质的不同，对泡出茶汤品质的影响也不同。德信茶具有天然、纯正的特点，如果用水不当会给你带来很多喝茶的遗憾。陆羽的《茶经》中说："其水用山水上，江水中，井水.. (2011-07-16) |
| 铁观音的茶道茶艺 |
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“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。
让品茶人了解乌龙茶，特别是名茶铁观音的沏茶技艺，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包.. (2011-07-16) |
| 冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？ |
| 要泡好一杯或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类，茶具大小以及你的饮用习惯而定。如果你习惯用杯泡茶，我建议你用德信袋泡茶。德信袋泡茶每袋2克，用普通的杯冲泡，.. (2011-07-15) |
| 铁观音-铁观音图片-泡一壶铁观音 |
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在泡茶之前，不妨赏赏铁观音茶叶。
这个图片跟第一张一比，差别就出来了。铁观音茶叶，从形色也可以分数高低品级。
铁观音泡法讲究，不过也不可过于讲究，品茶，重在茶趣也！
制法的不同成就不同品级的铁观.. (2011-07-15) |
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