铁观音的崛起，首先要得益于中国改革开放的政策和环境。铁观音诞生后，经历了中国的三个朝代。满清帝国，中华民国，中华人民共和国；而在这三次朝代更替中，又有好几次大的社会动荡：太平天国起义，辛亥^***，北伐战争，土地^***，抗日战争，解放战争。1949年新中国成立后，本可以集中精力进行经济建设的，然而因为领导人的错误决策，不断地进行所谓的“阶级斗争“，最后爆发长达十年之久的”文化^***”。整个中国社会陷入一片混乱，经济上濒临崩溃边缘。在这种社会环境下，人民的基本生活条件都得不到保障，铁观音再好，哪还有可能发展？幸运的是，从上世纪80年代后开始，中国终于结束^***，步入正常发展轨道。随着改革开放的不断深入，中国经济持续高速发展，人民生活水平逐步提高，不再为了填饱肚子而整天发愁，有可能在闲暇之余追求更高的物质和精神享受了。正是在这样的社会大背景下，中国的茶业才有可能发展。