铁观音暑茶等同今早秋茶吗?
日期:2011-11-12 浏览:356次 
铁观音暑茶等同今早秋茶吗?

  

今年暑茶茶质值得期待。茶市盛传今年暑茶等同早秋茶,经多方打探并非讹传,而是千真万确的事实。

  依据一:闰月使然

  由于闰月关系,目前季节已在初秋。翻开日历,8月7日已是二十四气节中的立秋,而外安溪暑茶刚在上市,内安溪暑茶上市还得1周左右。

  

  夏茶之后明明是暑茶,为何成了早秋茶,据称闰月是主要原因,因此正在上市的暑茶,事实上已是早秋茶。

  依据二:休养生

  安溪一些老茶农告诉记者,由于春茶采摘延后,内安溪不少茶农夏茶不采,而只对茶树稍加修整,让其休养生息,延长其生长期,因此眼下这些茶树所采茶叶,不是秋茶却胜似秋茶。

  

  据介绍,近年来安溪茶农精品意识较强,他们并不像过去那样,照着春茶、夏茶、暑茶、秋茶、冬茶逐季采摘,而是灵活调整采摘期,使茶树生长有足够时间,以保障茶质而不追求茶量。

  依据三:台风帮忙

  

  今年七、八号台风连着来,特别是八号台风,带来较长时间的降雨降温,无形中营造类似秋茶季的天气环境,使暑茶更易制出秋香。

  

  有经验的茶农说,再过几天放晴,内安溪将采制暑茶,到时一定会有较多好茶上市。但若台风降雨持续太长,雨天制茶,茶质恐受影响。

Tags: 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 网络
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇铁观音茶乡——龙涓乡的介绍。 下一篇铁观音暑茶价格好贮藏长

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

你知道真正的铁观音吗?
人物:李波韵身份:国际注册高级茶艺导师、世界茶文化交流协会顾问  闽南的铁观音、台湾的高山茶、武...
普陀山举行观音文化节 余秋雨寻根探索中华文化
...
普陀山举行普陀山南海观音文化节(图)
...
秋茶上市铁观音最吃香 价格与去年持平
...
安溪铁观音禾城飘香
...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |