鉴别铁观音秋茶的方法1
日期:2014-03-14 浏览:733次 
鉴别铁观音秋茶的方法1

  

鉴别铁观音秋茶的方法1

铁观音紧结掷杯声脆为秋茶鉴别时取少许干掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。

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