由于一些中药汤剂的煎制方法很有讲究，因此一些患者选择让医师代煎，一次煎制很多，拿回家放在冰箱里慢慢服用。那么，这种中药汤剂放冰箱里能保存多长时间呢？有关专家指出，用冰箱储存煎好的中药汤剂，最长时间不宜超过一周。

　　研究发现，温度越高药液变质越快，在气温较高的季节里，室温在25℃以上，一般汤剂保存不超过2天，如果冷藏，则一般保存7天不会有变质现象。另外，不同方剂即使在同一条件下，变质程度差异也较大，若药液内淀粉，蛋白质、糖类等成分含量较多，则变质更快。

　　为了安全起见，专家建议，密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃—5℃范围内保存，保存时间应在7—14天，但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会加速药汤变质；另一方面，煎煮药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。

　　目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装，其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂，一般不建议隔夜服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不应超过3天，以免药液变质影响健康。