前段时间，有媒体报道说，有些不法商贩为了增强臭豆腐的臭味，竟然用大便浸泡臭豆腐。这种做法固然让人感觉万分恶心，但是真是假我们也无法辨别。我只想告诉大家一件更让人愤怒的事情——有些臭豆腐比大便还脏。

　　据《新商报》4月1日报道，一些商贩为了又快又“好”地制作臭豆腐，通常使用一种被称为“臭精”的化工原料。原本新鲜的白豆腐用“臭精”一点，5分钟变成了乌黑的臭豆腐。

　　所谓臭精，其实就是硫酸亚铁（上色）配上硫化钠（出味）。硫酸亚铁主要用于制造颜料、防腐剂和饲料中的添加剂。硫化钠又称硫化碱，水溶液呈强碱性。硫化钠在空气中会潮解，不断释放出硫化氢气体。不用说，这两种化工原料都有一定毒性，其危害比健康人大便有过之而无不及。