我们大家都知道，人参是临床上常用的滋补性中药，在我国已有两千多年的应用历史。在《神农本草经》中，人参被列为上品。 现代医学也证明，人参对人体有多种保健作用。但是，医学专家同时还提醒大家，服用人参不当也会中毒。

　　人参既然是对人体健康有益，是否可以大量服用呢？答案是不可以。因为人参也正如微量元素一样，遵循着“过忧不及”和“物极必反”的古人谏言，所以若滥用人参或长期大量服用也会引起人参中度，现举例如下：

　　（1）滥用人参。

　　典型病例是有3个婴儿出生后，其父母在1天内给婴儿灌服人参汤，结果都成了患儿，呈现兴奋、烦躁、哭闹、甚至惊厥、抽动、呼吸急促、唇面紫钳；虽经抢救，其中1个婴儿终因呼吸衰竭致死。中医认为一般实证、热证或阴虚火旺、脉滑实有力、大便密结、小便黄少、烦躁失眠、肝阳上亢的高血压等病人，都应忌服人参。

　　（2）长期服用人参。

　　美国学者对133名长期服用人参者作了调查，发现大多数患有高血压、神经过敏、失眠及晨泻等一系列“人参滥用综合症”，严重者甚至导致精神障碍。另一研究每日服用人参3克以上，又连续超过1个月者，大多出现咽喉刺激感和兴奋、激动、失眠、高血压、神经过敏等症状，这主要由于人参中含有达玛完二醇糖甘和三醇糖甘的成分所致。

　　（3）大量服用人参。

　　据报道有人用红参40克煎汁200毫升，一次服完，立即呈现频繁呕吐、抽搐、神志昏迷、大小便失禁，眼底检查见视网膜有片状出血斑，抢救无效而死于急性左心衰和肺水肿，这主要由于人参中含有人参酸和人参烯的成分所致。用这些成分进行青蛙、小鼠和兔实验，动物均呈现暂时性兴奋，继而麻痹、呼吸缓慢，最后惊厥、窒息而死亡。

　　此外，在服用人参时，还应避免与中枢兴奋药、心血管扩张药、强心甘、激素类和有升高或降低血糖的药物合用，否则会增强毒性反应。

　　可见，人们在服用人参时，切忌滥用和长期、大量服用，同时注意勿与某些药物联合用药，以避免发生人参中毒的不良后果。中老年妇女在冬令进补时，无比掌握服用人参的要点，以达到真正发挥人参的滋补作用和增强人体免疫功能的目的。