茶叶贮存

茶酒糕点包装不得逾3层
继月饼包装执行强制性标准后,饮料酒、糕点、化妆品、保健食品、茶叶、粮食等6类商品的过度包装问题也有望在短期内得到改善。《限制商品过度包装通则》(下称《通则》)已经通过国家标准审查委员会的审定,并上报.. (2012-01-11)
福建安溪:加快茶叶贯标认证
今年来,福建省安溪县加快贯标认证步伐,积极引导企业提高对贯标认证的认识,把贯标认证作为夯实企业基础和实力,增强企业发展后劲,提升企业核心竞争力,加快与国际接轨的重要手段,取得了显著成效。 据统计,目.. (2012-01-11)
茶叶长期保存的妙招
生活中、人们大多家中备有茶叶,或是自用,或是用来招待客人。可是,由于茶叶容易吸湿、吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变.. (2012-01-10)
清凉饮料爽卫生令人忧
“炎热的夏天喝一杯清凉爽口的凉茶,不仅有消暑降温的作用,还能防止夏季干燥上火,可谓解暑的最佳饮品。”近日,记者在市区内看到,无论是大街还是小巷,无论是白天还是晚上,凉茶铺或“流动凉茶摊”随处可见,.. (2012-01-09)
茶叶包装技术及方法分析
作为世界性3大无醇饮料之一的茶叶,被誉为是21世纪的饮料,并以其天然、营养、保健的品质特点而备受世人青睐。茶叶作为一类特殊商品,不完善的包装往往会使茶叶的形、色、香、味受到损坏,为了实现长时间的贮存和.. (2012-01-04)
茶叶包装设计的文化性
文化是人类历史实践过程中所创造物质财富和精神财富的总和。经济学家杜森·佰瑞(J·Dusenbery)说:“在人类涉及的各种活动中,都可以找到文化的决定性影响,……不管是产品的购买,还是产品的制造与销售;不管.. (2012-01-03)
技术与文化含量是茶包装关键
茶叶包装的关键是什么呢?有关人士认为“茶叶的包装材料必须无毒、无味、密封性好,符合国家卫生标准,且美观入时”。而从严格的专业意义上说,茶叶包装的关键在于不同类型包装所起的作用。 大包装是: 1.在运.. (2012-01-03)
我国软包装材料行业的发展现状
我国软包装材料的发展只是近二十年的事情,尤其近十年通过大规模的引进原材料薄膜生产设备、印刷设备、复合设备等,软包装材料的生产、开发、使用越来越多,新产品、新材料层出不穷,材料的物性评价愈显重要,测.. (2011-12-29)
现代茶叶包装的三大特点
1、小包装比重迅速扩大,特别是袋泡茶和各种方便包装的茶叶,国内小包装茶到20世纪90年代的销售约占全国茶树茶销售量的1/3,包装容量小到2-3克(袋泡茶),多的达500克(茶树茶各类茶叶),形成繁多,各具特色。 .. (2011-12-29)
茶包装新包材为何难施拳脚
有资料显示,我国1999年茶园面积约113.04万公顷,茶叶产量为67.59万吨,全国人均消费0.5公斤多。仅北京地区茶庄和茶叶零售店就有6000多个,对茶包材的需求无疑是巨大的。 1993年我国茶叶出口为20.14万吨,之后一.. (2011-12-29)
镀铝纸——包装界的绿色追求
一、镀铝纸包装市场大 镀铝纸主要由原纸、铝层和涂层组成,因光法度和平滑度好,柔韧性好,喷铝层牢度高,美观环保,同时有良好的印刷性能和机械加工性能,因此可广泛用于烟、酒、瓶贴、茶叶、食品、化妆品、日化.. (2011-12-29)
有机茶加工技术规范
有机茶是一种无污染、无公害、高品位、高质量的健康饮品,因此在有机茶生产各环节必须严格按技术规范操作,现就有机茶加工技术作如下规范。 一、鲜叶采摘与集运 1、鲜叶采摘:采摘鲜叶应根据茶树的生产特性和各类.. (2011-12-28)
茉莉花茶加工工艺过程及质量卫生技术控制
随着我国加入WTO和国内市场规范整治,提高产品质量卫生水平是本企业提高市场竞争力,树立企业质量品牌的关键。本文是本企业花茶加工工艺过程及质量卫生技术控制要点.,供大家参考。 一、环境、场所、人员卫生控制.. (2011-12-27)
湖北民族学院:茶叶保鲜新技术
近日,湖北民族学院生物研究所研制出茶叶保鲜新技术,并已于日前通过了省级鉴定。湖北民族学院生物研究所于1999年立项进行茶叶保鲜研究,通过反复实验筛选,他们从鄂西天然植物材料中提炼出一种无毒、无异味.. (2011-12-23)
茶叶保鲜技术瓶颈突破
目前,国内外普遍使用冷藏的方法来保存绿茶,虽然在商业贮运中作用明显,但是仍然解决不了绿茶在千家万户里常温下保存的难题。江苏省无锡江大大学科技园采用物理电磁场休眠技术抑制绿茶中各种氧化酶的活性,防止.. (2011-12-23)
红茶储存
红茶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。 (2011-12-23)
茶叶用辛香花类植物种原保存与利用
茶叶本身是一种富天然香味的饮料,在茶叶中添加一种或数种香花,使花香薰入茶叶中,茶香混合花香自然香味更美好,并且可以随消费者口味而调配出不同香味的花茶饮料,而这类茶叶近年来在中外消费市场上的需求相当.. (2011-12-22)
茶叶科学储存方法
藏茶禁忌: 1.忌茶叶含水量较多 2.严禁茶叶与异味接触 3.防止茶叶挤压 明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写.. (2011-12-22)
茶的保藏
对于一个喜爱饮茶的人来说,不可不知道茶叶的保藏方法。因为品质很好的茶叶,如不善加以保藏,就会很快变质,颜色发暗,香气散失,味道不良,甚至发霉而不能饮用。 茶叶变质的原因茶叶品质劣变的主因在于受潮与感.. (2011-12-21)
福建安溪茶叶新技术保鲜
日前,一种以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术在安溪县茶科所试验成功并通过专家的验收。据悉,该技术在国内外茶叶界中处于领先地位。据安溪县茶科所技术人员介绍,目前国内外均是采用真空贮藏或充氮气贮藏、冷库.. (2011-12-21)
茶商青睐“茶叶保鲜剂”
记者日前获悉,由泉州鲤城科乐生化技术研究所研制的“科乐茶叶保鲜剂”,通过省级有关部门的鉴定,并受到茶叶生产商和经销商好评。据介绍,由于茶叶所含的多种化学成分使其不易贮存,营养成分极易流失,从而失去.. (2011-12-20)
茶叶保鲜的方法
茶叶保鲜的方法,一般不外乎以下几种:一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。二、普通的瓶、罐等保管茶叶,用.. (2011-12-20)
各类茶的保鲜
名优茶是最容易变质的茶类,尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶,例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,应找一个密封容器,把生石灰块装在布袋时,放在容器内,茶叶用牛皮纸包好后放在布袋上,把容器密封。容器要放.. (2011-12-14)
家度用茶的保存
家庭选购的茶叶,启封后用不完的,应该马上包装贮藏。茶叶的表面疏松多孔,容易吸收潮气和异味。家庭茶叶的贮存要做到防潮和无异味。凡有冷箱冰柜的,最好冷藏保存茶叶。如果不具备冷藏条件,可以采用以下方法贮.. (2011-12-14)

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