茶叶贮存

茶叶包装更具有代表时代特色
装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是“为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加.. (2011-07-22)
北方怎样保存普洱茶比较好
北方怎样保存普洱茶比较好听别人说普洱茶在北方存放不当会长霉的?是真的吗,有人给了我这样的回答.北方具体怎样保存普洱茶比较好呢?听听他们是怎么讲的. 一、流通的空气云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何.. (2011-07-21)
茶叶标准样品制备技术条件
1范围本标准规定了各类茶叶标准样品制备的技术条件、换配和使用方法。本标准适用于各类茶叶标准样品的制备,包括精茶(成品茶)和毛茶。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。.. (2011-07-18)
新技术保持袋泡茶的茶叶口味
英国Tastetech公司已经设计出适当规格的香味颗粒用在袋泡茶中,来保证茶叶的香味在包装、储存、运输过程中散发,避免大量消耗。 营销主管RogerSinton说:“如果制造商利用传统的托盘干燥香料,在泡茶和浸入水的过.. (2011-07-18)
绿茶保存要避免五大点
炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,存放时应注意以下几点: 1.避高温.. (2011-07-18)
目前安溪铁观音的常用包装
目前安溪铁观音所使用的内包装材料一般为塑料复合薄膜,外包装材料主要为纸盒、金属盒和木盒,最主要的包装方式是真空包装和普通热封口包装。 (2011-07-18)
茶叶包装要以文化底蕴为基础
现在的茶叶包装,无疑比过去进步了很多,那种简陋透薄的塑料袋大包装,在市面上已不多见了,代之以考究的材质、漂亮的设计、精巧的小袋包装等。笔者从货架上令人眼花缭乱的茶叶包装中,却发现这些茶叶在包装上存.. (2011-07-18)
茉莉鲜花收购过程的质量管理
茉莉鲜花是一种气质花,其芳香成份是随着鲜花的逐渐开放而不断形成和挥发的。茉莉花采摘时并未开放,含水分达60~80%,采摘后必须保持适当的温度、湿度、通气状况才能保持其生机。茉莉花收购过程时间长达在2~5h.. (2011-07-16)
礼品茶包装标准:面对100的违规该如何
礼品茶包装标准:面对100%的违规该如何操作国标委今年9月1日颁布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(下简称《要求》)标准已经实施2个多月了。根据《要求》,强制规定茶叶的包装成本不得超过商品售价12%,.. (2011-07-16)
豪华包装盒要比茶叶贵
昨日,一市民拎着一盒包装精美的“铁观音”礼品茶来到荣华工商所,要求帮忙鉴定茶叶。工商执法人员打开包装盒发现:该礼品茶从里到外共有手拎纸袋、方形木盒、金黄的绸缎、密封瓷罐等4层包装,包装盒上标价1200元.. (2011-07-16)
火青茶的保存方法
火青茶的保存方法: 1、简袋保存:取无毒无味无隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好装入塑料袋中,排出空气,封好袋口,放入干燥、无味、密闭的铁筒内,并在筒中放一截草纸包裹的木炭或干燥剂即可。 2、瓷.. (2011-07-15)
礼品茶叶包装标准:面对违规该如何操作
礼品茶包装标准:面对100%的违规该如何操作国标委今年9月1日颁布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(下简称《要求》)标准已经实施2个多月了。根据《要求》,强制规定茶叶的包装成本不得超过商品售价12%,.. (2011-07-15)
礼品茶包装标准:如何面对100%的违规操作
礼品茶包装标准:如何面对100%的违规操作国标委今年9月1日颁布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(下简称《要求》)标准已经实施2个多月了。根据《要求》,强制规定茶叶的包装成本不得超过商品售价12%,包.. (2011-07-15)
现行茶叶质量检验的国家标准和行业标准
现行茶叶质量检验的国家标准和行业标准 分类序号标准号标准名称产品标准1GB/T9172-88花茶级型坯本栏均为国家和行业推荐性标准,适用于生产、流通、贸易活动中表列各类茶叶。2GB/T9833.1-88紧压茶花砖茶3GB/T983.. (2011-07-15)
竹炭不得用于茶叶生产加工
竹炭不得用于茶叶生产加工商报讯(记者王漪)日前,卫生部表示竹炭未列入我国《食品添加剂使用卫生标准》,无论是植物炭黑还是植物活性炭,均不能用于茶叶生产加工。卫生部在给国家质检总局《关于竹炭能否作为食.. (2011-07-15)
安溪铁观音国家标准
安溪铁观音国家标准 1、安溪铁观音执行的是什么标准?安溪铁观音执行的是国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品安溪铁观音》,该标准于2004年首次发布,2006年进行修订。2、安溪铁观音执行的是什么卫生标准?安溪.. (2011-07-15)
存储绿茶有五点要注意
存储绿茶有五点要注意 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温.. (2011-07-15)
铁观音“升级”小包装有古怪
福州部分铁观音泡袋装由现在的7克“升级”为8克。昨日,记者走访福州各茶叶市场发现,一些茶叶店已经在使用8克装泡袋,甚至一些茶叶连锁店已批量使用8克装泡袋。消费者认为,这是商家的一种销售伎俩。8克装泡袋渐.. (2011-07-15)
日本新食品卫生法将对茶叶设限
日本新食品卫生法将对茶叶设限日本将实施新的食品卫生法。其中,对茶叶农药残留限制将有如下变化:设限农药残留由83种增加到约144种;设限以外的农药残留全部按“一律标准”即限量为0.01ppm;采用“干茶法”进行.. (2011-07-13)
松溪县首个红茶企业标准正式实施
日前,福建双龙茶业有限公司制定的《湛龙红茶》企业标准正式实施。这是松溪首个红茶标准,标志着松溪茶产业发展迈出了新的一步。松溪现有茶山6万多亩,年产茶叶6000吨,是全省最大的蒸青绿茶生产和出口基地。双龙.. (2011-07-13)
绿茶贮存的五大忌讳
绿茶贮存的五大忌讳一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度.. (2011-07-13)
如何保存好茶
如何保存好茶对于喜爱饮茶的人来说,茶叶的品质很重要,若不善加保存,茶叶很快会变质,颜色发暗,香气散失,味道不良,甚至发霉而不能饮用。 茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性强,容易吸收.. (2011-07-13)
茶叶为什么会变质?
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。 温度 温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色,低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化。 水分 茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品.. (2011-07-13)
绿茶的贮藏保鲜技术5要项
1、茶叶必须充分干燥 茶叶水分对贮茶品质影响极大,干茶含水率尽量要低,一般要求低于6%,但不低于3%,这是延长茶叶保鲜、保质期及应用其它保鲜技术的前提和基础,也是提高名优绿茶香味的重要措施。 2、真空或抽.. (2011-07-12)

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