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茶叶科研
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| 龙舟竞渡、君山银针茶、汴河街……洞庭湖的绝世风物 |
| 在岳阳的深处．不断发生着新陈代谢．但岳阳城的风物志远远没有结尾。纵然有些风物早已淹灭在时代前进的洪流中．如汴河街旁的小乔墓，这位甘愿为周瑜守墓14年的绝世美女．她的祠堂在抗日战争中已经掼毁．今仅存一.. (2015-04-09) |
| 冰核细菌在山东茶树上的分布规律及消长动态研究 |
| 对山东茶树上冰核细菌的种类和分布规律及消长动态进行了研究，结果表明：在山东茶树上可分离得到泛菌属两个种的冰核细菌，分别为菠萝泛菌（Pantoeaananatis）、成团泛菌（Pantoeaagglomerans）。分离到的22株冰核.. (2015-04-07) |
| 茶树荧光性绿斑病叶膜结构及相关生理变化研究 |
| 以福鼎大白为材料，通过钙过量处理诱导出茶树荧光性绿斑病，研究茶树荧光性绿斑病叶膜系统损伤、电渗率以及与膜透性有关的渗透调节物质和活性氧酶清除系统的变化。研究结果表明：茶树荧光性绿斑病叶的细胞质膜以.. (2015-04-07) |
| 茶园土壤动物群落结构特征研究 |
| 采用手捡法和干、湿漏斗法，以相邻人工林地为对照，研究了茶园土壤动物群落结构特征。结果表明：茶园与人工林土壤动物群落结构存在差异，且各类群个数及其所占比例有所不同，Jaccard相似性系数为0．633，Gower系.. (2015-04-07) |
| 43份茶树品种资源遗传多样性的SSR研究 |
| 采用SSR分子标记技术对43个茶树品种（系）进行了遗传多态性分析。用37对可扩增引物对43个茶树品种（系）扩增，经8％非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳检测，其中有34对引物产生多态性，不同引物扩增带数分布在1-11条之间.. (2015-04-07) |
| 紧握需求 借力打力——论道·竹叶青品牌创建之道 |
| 中国茶业区域品类割据严重。几千年的茶叶文化史，沉淀了名茶品类．龙井、碧螺春、铁观音都是其中杰出的代表，然而在企业市场化的进程中，消费者对品类的忠诚反而成为了品牌建设的藩篱，几乎每个区域都有自己喜爱.. (2015-04-07) |
| 大叶龙茶解剖学、肌动蛋白基因及分子标记的研究 |
| 大叶龙茶是来源于江西修水茶科所宁州群体茶园中一株自然突变体形成的大叶并无蕾无性繁殖新品种。对大叶龙茶及其母株的成熟叶片和不同时期的芽进行石蜡切片研究表明，大叶龙茶叶片栅栏组织细胞较长、海绵组织层数.. (2015-04-06) |
| 茶氨酸对小鼠戊巴比妥钠镇静催眠的双向作用 |
| 采用自发活动仪和观察翻正反射消失与否研究茶氨酸对戊巴巴比妥钠诱导的镇静催眠作用。结果显示：单用茶氨酸能剂量依赖性地抑制正常小鼠的自发活动，其半数抑制量为0．8518g／kg；较小剂量（≤1．0g／kg）茶氨酸能.. (2015-04-06) |
| ICP—AES用于茶油中多种无机元素的测定研究 |
| 采用电感耦合等离子发射光谱法（ICP-AES）对毛茶油以及精炼正艺各阶段茶油中的Ca，K，Mg，Cu，Cr，Zn，Sr等18种无机元素进行了分析测定。该方法的加标回收率为82．7％～112．5％，相对标准偏差0．00％～6．66％，.. (2015-04-06) |
| 湖北地方名优绿茶香气组分的GC-MS分析 |
| 用气相色谱/质谱（GC/MS）法分析了湖北具有代表性的8只名优绿茶的香气组分。共鉴定出117种香气组分,其主要成分为：顺-3-己烯醇、2-戊基呋喃、顺-3-己酸己烯酯、苯甲醛、芳樟醇及其氧化物、萘、顺-茉莉酮、丁香烯.. (2015-04-06) |
| 紫外分光光度法测定紫阳富硒茶中的硒 |
| 采用紫外分光光度法,以邻苯二胺为络合剂,室温下,Se4＋与邻苯二胺生成3,4-苯并-1,2,5-重氮苤硒脑,反应后甲苯萃取,在波长335nm下测定其吸光度。本方法用于研究紫阳富硒茶叶中硒含量的测定。结果表明,该方法的最佳测.. (2015-04-06) |
| 车顺号：喝出来的百年名茶 |
| 1839年，在“茶马古道”源头—云南西双版纳易武古镇，车氏家族始祖车顺来创办了“车顺号”茶庄。发年车顺来进京参加科举考试，取得贡生学位。为报答知遇之恩，他开始向朝廷敬献车顺号自制茶。当时在位的道光皇帝.. (2015-04-05) |
| 男要喝红茶，女要吃红糖 |
| 男喝红茶、女吃红糖，两种红色食物，是保护心脏健康的尖兵。红茶是一种非常好的饮料，来自英国的最新研究显示，每天饮茶一杯可以帮助男性减压，从而有利于心脏健康。
(2015-04-05) |
| 茶之舞 |
| 一片片茶叶，在水中翩跹起舞．如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿。倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前。
(2015-04-05) |
| 算我农民吧！ |
| 我的那些个弄文字的女友，她们常常喝不加糖的咖啡，然后写咖啡一样苦涩的情事。我不行。我喝茶，而且我笔下的爱情都是茶一样的，氤氲着丝丝缕缕的草木清气。还有，我也不喜欢咖啡，喝过，然后大叫：这什么味儿呀!.. (2015-04-05) |
| 强品牌 拓市场 扩规模 黔南打造中国最大的毛尖茶基.. |
| 2009年7月中旬，由贵州茶叶协会、贵州省茶文化研究会联合组织的“贵州十大名茶”评选活动结束，来自黔南的都匀毛尖茶和贵定云雾贡茶榜上有名，其中都匀毛尖高居黔茶之首，成为“贵州绿茶·秀甲天下”的标志。黔南.. (2015-04-04) |
| “中国贡茶之乡”金沙县茶产业发展报告 |
| 通过多年来的努力。金沙县迅速成为茶叶生产、加工的“磁场核心”。一个原本简单、初级的农产品，经过文化积淀和创新发展。在金沙已经成为支柱产业，它的发展模式成为茶叶产业转型升级的典型样本。完成机构：贵州.. (2015-04-04) |
| 意在言外 事近喻远——“贵州十大名茶”评选的导向.. |
| 贵州“十大名茶”评选，标志着贵州茶业从偏重种植转向侧重产品开发、市场开拓的转变。贵州“十大名茶”揭晓，正式“引燃”贵州茶产业新事件，流露的正是贵州茶业聚集焦点、打造自主品牌之路，并以期迅速建立起一.. (2015-04-04) |
| 佳茗荟萃 黔茶飘香——2009中国贵州国际绿茶博览会.. |
| 炎炎七月，佳茗荟萃。7月28日上午，遵义市凤凰山文化广场上，由贵州省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办，遵义市人民政府、贵州省农业委员会承办的2009中国贵州国际绿茶博览会正式拉开帷幕。.. (2015-04-04) |
| 瑄之梦奶茶 |
| 在奇货大街上有许多奇怪的店．从最早的“专业求友大队”到现在的“好梦银行”．林林总总共有四百多家店面。只要是你能想到的．别担心。来奇货大街逛逛，保准你心想事成、满载而归。完成机构：台湾（省）西湖国小
(2015-04-04) |
| 多面侨领 蒋一成 |
| 一位喜欢用中国茶招待总统朋友的长者蒋一成先生是上海松江人，毕业于圣约翰大学，主攻政冶经济。而立之年赴美留学，旅美50余载，为海外华人积极争取权益，树立名族形象，宣扬中华文化，做出了卓越的贡献。蒋先生.. (2015-04-03) |
| 二十杯茶之间 |
| 上周一我在咖啡厅坐了差不多一天，喝了二十杯乌龙茶，就是在不知不觉之间，喝了那么多，在这茶饮之间，我见了三拨客人，一个客人几盅茶;在这茶饮之间，我看了几本杂志一本书;在这茶饮之间，我批改了一堆文件，而.. (2015-04-03) |
| 揭秘乾隆皇帝长寿之谜——记王献臣教授系列养生茶 |
| 纵观中国古代史，中国一共出现了300余位“帝”，超过八十岁的皇帝只有五位。历代帝王中，寿命最长的是爱新觉罗·弘历（隆皇帝），享年89岁。他在位60年，政局稳定，国泰民安，治国有方，养生也很得法。他—生以茶.. (2015-04-03) |
| 平常心，非常道——访竹叶青市场部经理冯云飞 |
| 作为一个知名茶叶品牌的策划及运作人之一，冯云飞爱喝茶，喜欢中国传统文化．似乎都是意料之中的事情。记者以这样的心态接触冯云飞的时候，听他讲述竹叶青背后的故事，听他笑言自己那与《道德经》颇有渊源的“茶.. (2015-04-03) |
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