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茶叶科研
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| 初探近代闽江茶叶贸易对福州港兴衰的影响 |
| 茶叶历来为闽江上游山区的传统产品，其中武夷茶又是茶中精品，“茶出武夷，其品最佳”。《崇安县新志》记载：“武夷茶始于唐，盛于宋、元，衰于明而复兴于清”。明代，“（武夷）环九曲之内，不下数百家，皆以种.. (2015-04-13) |
| 宜兴紫砂壶文化的传承与创新 |
| 人类最早使用的是陶器，这是一种以泥土为材料而制成的物体。陶器有许多种，如江苏的紫砂陶瓷、广东的石湾陶、山东的博山陶、安徽的阜阳陶等。但最负盛名的是江苏宜兴丁蜀镇的紫砂陶，它色泽丰富，非常适合茶性，.. (2015-04-12) |
| Music发烧 人人要当“变形金刚” |
| 人走茶凉．听着揪心．回味起来伤感。难怪大牌们在隐退了一段时间后．都忙不迭地要“改头换面．重新做人”．不再经典重现，只求出奇制胜。
(2015-04-12) |
| 南路边茶传统制作工艺及其变迁研究 |
| 加强和深化南路边茶制作工艺的研究，对于该项非物质文化遗产的保护和利用发展，在当今市场经济条件下，有着积极的作用和意义。在深入的田野调查基础之上，本文对南路边茶传统制作工艺流程与特点，及其变迁轨迹进.. (2015-04-12) |
| 要把花卉产业纳入视线给予支持——云南省召开花卉.. |
| 7月25日，云南省花卉产业工作会议在大理召开，省内16个州、市领导，花卉主管部门负责人，花卉主产县、区领导及部分花卉企业代表参加了会议。参会人员参观考察了以云南山茶、国兰等为代表的大理州花卉产业，听取了.. (2015-04-12) |
| 古镇新兵传——记武警交通第四工程处京承高速项目部 |
| 京郊密云，茶马古道,绿柳成阴。从北京出发往河北承德方向,绵延的101国道旁有一个名不见经传的古镇——太师屯镇。传说很多年前有一位太师在这里屯兵控制了一场皇室政变,忠心护主得此镇名。小镇地处北京市密云县的.. (2015-04-11) |
| 牛津的高桌宴会和剑桥的下午茶 |
| 创立于1170年的牛津大学和创立于1209年的剑桥大学是世界上两所最古老的高等学府。她们是英才的摇篮，是全球莘莘学子向往的圣殿，她们曾在世界历史的长河中培养出了无数文化巨人、科学巨匠和众多诺贝尔奖获得者。.. (2015-04-11) |
| “云霄之上”喝茶记 |
| 回到家后．冲泡从斯里兰卡带回的红茶，总能喝到努瓦拉·爱丽雅的满园茶香，和着湛蓝的天空、纯净的心情。这一刻，文不及茶，就让茶气飘渺而上，轻舞出我记忆中的美好感觉
(2015-04-11) |
| 黑茶——漂浮在杯中的灵物 |
| “找一汪碧水，钓几尾闲鱼，邀三五朋友，品禅洱茯茶!”在常德老家过春节，易蔚明发来的短信，让年味顿添浓浓诗意。或许是短信的诱惑，提前回到长沙。正赶上立春，春寒料峭，钓闲鱼怕是要受罪，品品茯茶，暖胃去脂.. (2015-04-11) |
| 含有两项发明的普洱茶粉在昆明上市 |
| 8月6日，一款含有两项国家发明专利的普洱茶粉产品在云南昆明正式上市，这标志着云南普洱茶产业向高科技方向又迈进了一步，也使普洱茶产业链进一步延伸，并有望进一步提升普洱茶产品附加值。
(2015-04-11) |
| 遂昌茶灯的演出习俗 |
| 浙江省遂昌县北部白马山麓的桃溪流域（今应村乡和高坪乡），古时是遂昌的茶叶主产地，生产的桃溪茶名闻遐迩。明代著名的文学家、戏剧家汤显祖在任遂昌知县时，于《竹院烹茶》（也有称《竹屿烹茶》）诗中写道：“.. (2015-04-10) |
| 茶颜悦色 怡然绿茶糕 |
| 茶叶的历史已经5000多年了，从最初的药用、食用一直到饮料，茶文化从某种方面代表着中国的文化，现在，茶叶又被制作成了各种各样的菜点，本期这例“怡然绿茶糕”就是以茶为原料的新式甜品。
(2015-04-10) |
| 云茶：重振雄风待努力 |
| 云南2008年茶叶累计出口5736吨，同比增长2．6％；创汇金额2334万美元，同比却大幅下滑33％。市场瞬息万变，商海风云诡谲。这句话，用来形容近年来云茶的发展，或许还算贴切。从2006年的疯狂热炒普洱茶到2008年初.. (2015-04-10) |
| 一盒凉茶，一个清润之秋 |
| 明明步入了秋季，但身体内的“火气指数”却上涨了，皮肤紧绷、口干舌燥……这些看似不是问题的症状，却让每个人在秋季的生活中经常碰到，这正是让人困扰的“秋燥”。饮用凉茶可轻松预防“秋燥”的频繁光顾。
(2015-04-10) |
| 六安瓜片：关于青春的记忆 |
| 喜欢喝茶，尤其是喜欢六安瓜片。倒不是会品茶，只因它形状漂亮，便没来由地喜欢。还有它承载着我关于青春的记忆，悬壶高冲，热流直下，状如葵花子的叶片在杯底翩跹，与心事一起绽放，品六安瓜片，有时更像是品味.. (2015-04-10) |
| 各归各位 |
| 寂寞是什么？床上的被子没有叠，洗碗池里还放着装过泡面的碗，桌上剩了半杯的凉茶，空荡荡的房子里只有电视广告的声音。窗外的雨淅淅沥沥，而我站在窗前看雨滑落的痕迹。
(2015-04-09) |
| 建品牌 重质量 求创新——记浙江银奥茶业发展有限.. |
| 浙江银奥茶业发展有限公司坐落在峰峻山水、云蒸霞蔚、风光旖旎的五凤乡普尾大圆寺之傍。苍南地处浙江最南端，交通便利，商贸发达。相传温州在东晋永和年间，就开始种植茶树。而山峦滴翠，自然神秀的五凤乡又名五.. (2015-04-09) |
| 早茶民俗的嬗变与广府文化的传承 |
| 随着30年来改革开放，“早茶”的广府民俗古风在传承中的嬗变，不仅传承与彰显着广府的地域特色和广府人的地域心理，更增添现代商业色彩和都市人文意蕴，展示了城市人格和标榜出城市文化形象这样的核心文化价值。.. (2015-04-09) |
| 做大普洱茶产业——普洱市开展“科学普洱行动计划.. |
| 一2005年10月，一支40多名赶马人、115匹骡马组成的云南马帮队，驮着4吨优质普洱茶，历时15个月抵达北京，从此普洱茶在全国一炮走红。其价格也涨至数十倍甚至百倍，有的商人把它称为“能喝的古董”。市场是无形的.. (2015-04-09) |
| 谈赣南采茶戏音乐的继承与发展 |
| 赣南采茶戏音乐在继承与创新的实践中，在塑造人物、表达剧种的唱腔特色设计活动中，有一个程式性规律，这个程序性规律即：传统一发展一反复运用一保留一新传统……这是一个继承创新公式。本文主要阐述剧种音乐改.. (2015-04-09) |
| 画画琐记（节选） |
| 浙江一年四季花开无数，光花鸟画家常画的题材就有数十种之多。玉兰花、石榴花、桂花、山茶花都是乔木或小乔木科的花卉，是近些年来我画得较多的。我感觉到这类花卉枝干挺拔、道劲、流畅，相互交叉构成的形式美简.. (2015-04-09) |
| 联合用药治疗慢性阻塞性肺气肿的临床疗效分析 |
| 目的：探讨联合用药在治疗慢性阻塞性肺气肿的临床疗效分析。方法：将60例COPD患者随机分为两组，观察组给予甘氨酸茶碱钠片加复方羟丙茶碱去氯羟嗉胶囊，对照组给予甘氨酸茶碱钠片，观察比较两组病例的临床症状体.. (2015-04-09) |
| 日研究称绿茶提取物经加工后可抑制流感病毒 |
| 本刊讯日本研究人员日前利用一种绿茶提取物开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明，这种药物抑制流感病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。
(2015-04-09) |
| 梁祝化蝶翩飞在江南的茶马古道 |
| 曾经，隐士卢仝一曲“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，给这个太湖边上从不缺少故事的小城增添了一段为人乐道的传奇。而当梁山伯与祝英台化身为蝶．在城边的茶马古道上停留，宜兴也与它怀里的风物一起，成为一.. (2015-04-09) |
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