|
茶叶科研
|
| 茶园虫病草生态控制原理与措施 |
| 作者根据多年实践调查和驻点指导示范，探讨了不施化学农药，实施生态控制茶园虫、并草害的可能性。阐述了茶园虫、并草生态控制的原理，提出了切实可行的控制策略和措施。完成机构：湖南省茶叶研究所，长沙，41012.. (2015-10-09) |
| 发展武陵山区大茶业的思考 |
| 武陵山区是含湘、渝、鄂、黔4省(市)边区、40多个县市，面积约10万平方公里，人口1000万的大山区。这里生态环境优越，产茶历史悠久，名优茶倍出，少数民族茶文化内涵丰富。抓住西部大开发机遇，打破行政区域限制，.. (2015-10-09) |
| 澳格利茶叶缓控释肥施用效果初报 |
| 田间对比试验表明，施用澳格利茶叶缓控释肥处理，比施用等养分俄罗斯进口复合肥处理，茶树生长量均有增加，其中树宽、新梢长和每株着新梢数的差异达到极显著或显著标准；春茶鲜叶测产，每667m^2的单产增产40．51.. (2015-10-09) |
| 小叶条形苦丁茶采制技术 |
| 介绍小叶条形苦丁茶的采摘技术、加工技术的方法及关键。完成机构：贵州省茶叶科学研究所，湄潭，564100
(2015-10-09) |
| 清政府挽救蒙古茶叶利权的措施——围绕《中俄陆路.. |
| 19世纪以来,茶叶贸易在中俄两国的边境及陆路贸易中占有绝对优势。但随着列强侵华的加剧,中俄两国贸易的公平性逐渐被颠覆。同治元年《中俄陆路通商章程》的签订及后来的两次修订,使蒙古地区的中俄茶叶贸易发生了重.. (2015-10-08) |
| 丁若镛的天道观与18、19世纪韩国实学形而上学 |
| 茶山丁若镛是朝鲜朝后期实学的集大成者。茶山先生的天道观是其整个实学思想的纲领。其天道观包括天气之道、天然之道、天公之道、天帝之道等内容。茶山的天道观发展了先秦以来儒家关于自然之天、命运之天、神道之.. (2015-10-08) |
| 相期以茶 |
| 日前，华裔科学家杨振宁来到新加坡，出席南洋理工大学高等研究所为美国诺贝尔物理奖得主葛尔曼举行80岁生日国际物理学家会议。已是88岁高龄的杨振宁在接受记者采访时，以敏捷的思维，缜密的逻辑，炯炯有神的眼睛.. (2015-10-08) |
| 远征，以文学的名义 |
| 文学是一座城市的气味。如同《茶馆》之于北京，《长恨歌》之于上海，《边城》之于凤凰。无论时光怎样流转，世事怎样变幻，一座城市都应散发她文学的光芒一正因如此，在高楼和GDP崛起之外，重庆需要一次文学的远征.. (2015-10-08) |
| 诗记上海茶事 |
| 2005年4月12日至15日。浙江省茶叶学会代表团赴上海参加了一系列茶事活动，我有幸随行，作《诗记上海茶事》七首。
(2015-10-08) |
| 安纳防治假眼小绿叶蝉田间药效试验 |
| 假眼小绿叶蝉是泰顺县茶区主要害虫之一，突出危害夏秋茶。受害茶树芽叶卷缩、硬化、叶尖和叶缘红褐枯焦，芽梢生长缓慢，对茶叶产量和质量有很大影响。为了进一步提高假眼茶小绿叶蝉的防治效果，选择高效、低毒的.. (2015-10-08) |
| 景宁“白玉仙茶”嫁接繁殖技术 |
| 白玉仙茶——千年珍稀古茶，相传唐朝惠明和尚建寺时，神仙所赐，每年3～5月，茶芽洁白如玉，滋味特别甘甜鲜醇。当地畲族村民还有一个美妙传说，说该茶是神仙赐给惠明寺开基和尚普度众生，为当地百姓医治百病的仙.. (2015-10-08) |
| 信阳毛尖茶人机结合炒制技术 |
| 信阳毛尖茶属特种绿茶。外形细、紧、圆、直、多白毫；内质香高、味浓、耐泡，享誉海内外，是我国传统的十大名茶。传统的加工炒制工艺为生锅-熟锅-烘焙三道工序，均为人工操作完成。手工炒制信阳毛尖茶，劳动强度.. (2015-10-08) |
| 关于中国茶叶博物馆推出名茶（产区）展览的通知 |
| 中国茶叶博物馆是我国研究茶文化的重要机构，宣传茶文化的重要窗口。每年开展广泛的国际茶文化交流活动，接待数十万的国内外观众和游客。为更好地为茶区服务，中国茶叶博物馆自2005年专项推出名茶产区特色展览，.. (2015-10-06) |
| 谈谈有机茶生产基地的建设问题 |
| 本文对义乌市道人峰茶业有限公司将现有茶园转换成有机茶的实践工作进行了简要介绍，着重阐述了现有茶园转换有机茶园的基地选择、茶园土壤肥料管理、病虫害防治及草害处理等技术。完成机构：[1]浙江省义乌市农业局.. (2015-10-06) |
| 绿色壁垒与我国茶叶贸易 |
| 本文主要从国际贸易中的绿色壁垒技术的含义、特点以及产生原因等方面，分析探讨了其对我国茶叶贸易产生的不利影响，并对这种贸易中的新型壁垒谈了应对举措。完成机构：[1]浙江大学茶学系，杭州310029[2]浙江经贸.. (2015-10-06) |
| 利用杀青叶提取茶绿色素工艺研究 |
| 本试验以茶杀青叶为试材，在单因子试验的基础上，采用四因素四水平正交试验设计对茶绿色素(teagreenpigment，TGP)浸提工艺参数进行了系统的研究。结果表明：采用100％的乙醇，4.5ml：1g的醇茶比，75℃水浴浸提25m.. (2015-10-06) |
| “香山早1号”茶树品种特性及栽培采制技术 |
| 春茶开采期与乌牛早相当或比乌牛早迟1～2天，属于特早TG茶树品种；单位面积树冠的春茶芽叶萌发密度和产量略高于乌牛早和福鼎大白茶；春茶的茶多酚含量低于乌牛早和福鼎大白茶·酚／氨比明显低于乌牛早和福鼎大白.. (2015-10-06) |
| 不同浸提方法对茶汤品质的影响 |
| 为了探讨不同浸提方法对茶饮料品质的影响，本研究采用高温浸提(90℃)、低温浸提(50℃)和超声波浸提(50℃)三种不同方法浸提，测定茶汤生化成分和色差，并对茶汤进行感官审评。结果表明：不同浸提方法提取茶汤，高.. (2015-10-05) |
| 信阳毛尖茶叶挥发性成分GC／MS分析 |
| 本文采用SDE蒸馏萃取方法提取信阳毛尖茶叶的挥发性成分，用气质联用仪及SE-54和强极性BPX70毛细色谱管柱进行分离分析比较，中等极性SE-54毛细色谱管柱分离效果较好，春茶挥发性成分中共分离并鉴定出47个峰；夏茶.. (2015-10-05) |
| S-腺苷甲硫氨酸在茶树生理代谢中的研究现状 |
| S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是生化反应中重要的甲基供体，它有三个重要代谢途径：转甲基作用、转巯基化作用、参与多胺合成。SAM及SAM合成酶基因在茶树中可以参与咖啡因生物合成，并能对逆境中的茶树起保护作用。完成机构.. (2015-10-05) |
| 纪念当代茶圣吴觉农诞辰108周年系列活动在沪举行 |
| 纪念当代茶圣吴觉农诞辰108周年(茶寿)系列活动于2005年4月14日在上海隆重举行。本次活动包括《吴觉农纪念馆》开馆揭牌仪式、《茶经述评》再版首发式和“吴觉农茶学思想学术研讨会”。参加本次活动的有来自全国各.. (2015-10-05) |
| 当代“茶圣”吴觉农与杭州西湖龙井茶 |
| A．1982年12月我与杭州市农业局马森科同志出差去北京，到农业部汇报茶叶生产情况，在北京逗留时，我们去拜访吴觉农先生，事先电话联系，这天他老人家已经等待我们了，亲自冲泡“滇红”招待我们，坐下来后“三句不.. (2015-10-05) |
| 吴觉农先生是茶人的榜样 |
| 吴觉农先生诞辰108周年纪念日来临之际，重读《吴觉农选集》及相关文章，倍感亲切，好像吴觉农先生在我耳边谆谆教导，以自已的一生在讲述着做人的道理，处事的准则，待人的胸怀……。吴觉农先生留下的件件著作，细.. (2015-10-04) |
| 努力学习、研究和弘扬吴觉农茶学思想——纪念当代.. |
| 学习吴觉农茶学思想首先要通读《吴觉农选集》，并联系历史背景进行学习；其次，要深入研究吴觉农茶学思想的精髓，最后对弘扬吴觉农茶学思想提出了几点建议。完成机构：浙江大学茶学系，杭州310029
(2015-10-04) |
|
